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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 盛和號
02-2775 1996
台北市大安區復興南路一段107巷27號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【盛和號】 

HELLO PEOPLE  I'M FINN

夏天就是要喝飲料~

百家爭鳴的時代

盛和號無可取代XDD

在網路上看到許多人分享盛和號的奶蓋飲品,

可是藍帶法廚阿成師的經典之作!!!

身為奶香系列產品愛好者,不來朝聖一波怎說得過

 

▼位在忠孝復興站附近的盛和號

交通上便捷無虞

 

 

▼店內的等候座位區一隅

環境設計配色給人感覺舒服有質感

 

▼品牌小故事之由藍帶法廚阿成師

花了多年心血成就的『盛和號』手搖飲料專賣店

產品研發不斷推陳出新

感受的到老闆滿滿用心

 

盛和號飲料選擇上很是多元,

人氣必點的奶蓋茶、台灣好味道的神農好茶系列

還有法式奶酪飲品、以及與MUC聯名的咖啡等等

(奶蓋還有分為甜與鹹兩派喔)

 

 

 

▼炎炎夏日,也可以參考盛和號的特調莫喜多氣泡飲

盛夏來一杯,消暑快來杯~

 

點了兩杯朝思暮想的法式甜點系奶蓋以及一杯特調的莫喜多氣泡飲

OKOK~我們的盛和號初體驗開喝啦

 

 

🔸葡萄啵啵芝士奶霜 $95元

完全沒有使用香精與色素,天然的味道就是這一味!!!

嚴選來自彰化的巨峰葡萄,採用相當費工的手工剝皮與去籽

葡萄冰沙細緻帶有略為粗曠感的口感,每一口都是淡淡且自然的紫色魅力

再來點寒天彈又脆的雙口感,搭配最上層撒了KitKat巧克力點綴的法式奶蓋~香濃綿密無法擋

 

盛和號的奶蓋之所以讓人如此著迷,

是因為擅長法式手作甜點的主廚,

使用5種乳製品混和打發而成,

多年嘗試下研發出的獨家黃金比例

造就出綿密滑順、又奶香濃郁的法式芝士奶蓋

並同時追求『喝的健康』,絕不使用化合奶蓋粉,堅持少量打發

就是要讓我們品嘗到新鮮又健康的高品質飲品。

 

🔸玫瑰荔芝芝奶蓋 $95元

藍帶法廚阿成師少女心大爆發的最新力作

玫瑰與荔枝的粉色世界

荔枝冰沙為主體,搭配自製的玫瑰醬

荔枝的新鮮甘甜+玫瑰的自然清香

再來是奶蓋的奶香

3種味道完全不會覺得不搭嘎

(玫瑰類的食物很挑人,外面很多太假的香料搞壞了玫瑰的魅力><)

加上咕溜又帶有脆度的寒天

飽足又沁涼

玫瑰荔芝芝奶蓋榮登今日最好喝、最尬意的一杯!!!

 

 

▼點了奶蓋類的飲品,

店家都會提供一隻小湯匙

享用美好來一匙

晚來一步就太遲XDD

 

 

盛和號奶蓋系列飲料的杯蓋很有巧思,

為了方便食用與享受奶蓋的美味,

杯蓋的大開口設計很可以

 

 

🔸特調莫喜多氣泡飲(草莓) $80元

沁涼消暑的氣泡飲料,加上店家熬製的草莓果醬

搭配薄荷葉的清涼爽口

夏天來上一杯很對味

 

 

🔸和牛炸餅 $60元

來到盛和號,除了法式甜點奶蓋必點外

炸物炸餅更是人氣夯品

炸餅分別有海陸珍寶和原味和牛

本想兩個都來上一個

殘念...我們來時已晚,海陸豬蝦口味的今日已售罄

就先點了和牛的囉

 

外頭麵衣炸的金黃酥脆,每一口都是卡滋卡滋的爽脆

內餡厚實很多汁,滿滿肉香沒有羶味

 

 

▼擠上一點甜甜的蜂蜜芥末醬添滋味

鹹甜鹹甜的更有風味

(盛和號的滴管式盛裝醬料很有才,方便又實用)

 

 

奶蓋的滑順綿密讓人回味

盛和號的魔力

嘗過以後就深陷其魅力啦XDD

 

Enjoy Life

 


 

📍盛和號 忠孝復興店

🏠地址:台北市大安區復興南路一段107巷27號1樓

🚉捷運文湖線【忠孝復興】站 

☎️電話: (02)  2775 1996

🕘營業時間:11:30-22:00(周日公休)

盛和號 官網

盛和號 粉絲專頁

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