坦白說, 發這篇獵奇感想文是有一點晚了,
已經過了賣的時間(2020/6/5~6/18), 未來可能也買不到,
但是又很想讓人知道這些甜點有多神奇,
所以請各位看官就耐著性子看完吧.
朋友在6月中跟我講了一個突然很夯的甜點, 是來自全聯 We Sweet,
他們每個時期都會有不同的組合或是季節產品,
在下是沒有特別跟風, 但這次居然是跟黑人牙膏聯名,
我就在想不會是要人吃甜點後記得刷牙吧,
果不其然, 購買甜點加購牙膏有折價,
以行銷手法來說, 有一定的噱頭在,
薄荷味的甜點本來就有一些市場, 不論是巧克力或是飲品等等,
從外觀來看, 它們根本就是黑人牙膏的相關產品,
盒子很有巧思, 有部分透明讓消費者可以看到內容物,
不會讓你買了但是又不敢吃, 一種既期待, 即使被雷了也不意外的感覺.
以下是味道與商品的感想, 請斟酌.
1.薄荷巧克力蛋糕
吃起來像放大版的薄荷巧克力,
第一層的薄荷餡, 原本以為味道會很重,
但是比想像清淡很多,口感很像乳酪,
表面還有一層薄薄的糖霜, 整個吃起來是微甜微涼的風味,
另外, 奶油跟蛋糕本體本身沒有太突出的表現
最後是賣相, 個人認為不是很討喜...
可能是顏色太過於像廉價的薄荷甜點(嗶...消音中)
2.薄荷巧克力可麗餅
從外觀看來是包有內餡的可麗餅,
薄荷味道跟上述的巧克力蛋糕接近,
吃了一口, 外層餅皮不是濕軟的類型,
可能是因為冰過的緣故, 咬起來小乾且鬆,
但是內餡的搭配反而還行, 一半的薄荷奶油,一半的巧克力蛋糕,
這個組合只能用奇妙來形容, 扣掉外皮還有進步的空間,
單就賣相跟味道其實是OK的.
請原諒我沒有用切的, 用咬得比較有真實感.
3.薄荷巧克黑爵士
個人最喜歡這個設計, 蛋糕表面上印有黑人牙膏的Logo,
由可可蛋糕跟薄荷慕斯堆疊而成,
內餡扎實, 口感跟提拉米蘇蠻接近的,
蛋糕本身味道雖不明顯, 但是整體吃起來很舒服,
有些微涼味, 跟蛋糕很融洽地相處在一起.
4.薄荷巧克蛋糕捲
從外觀來看其實跟一般的巧克力蛋糕捲幾乎一樣,
但是裡面就給你強烈的氣息, 內餡是新鮮薄荷葉作成的奶油霜,
超重的薄荷味加上厚厚的內餡, 吃起來真的有在吃牙膏的感覺,
我還以為吃完不用刷牙, 不要鬧啦...
總結來說, 噱頭跟行銷成功,
但我建議黑人牙膏還是好好做口腔衛生產品就好,
不要隨便跨領域, 全聯也是, 合作歸合作,
甜點最重要的是好不好吃而不是獵奇,
以及吃完任何東西都要記得刷牙!!!
薄荷味比較 : 4>3>2>1
甜度比較 : 1>2>3=4
補充說明 :
因為黑爵士不小心給家人吃了一部分,
所以上面的照片有些不完整, 請朋友幫忙拍一張圖, 十分感謝.