來台中買伴手禮只有太陽餅?!
老字號台中太陽餅百年老店【一福堂】,招牌「檸檬餅」應該是無人不知、無人不曉吧
但是你以為一福堂只有賣這款,那就大錯特錯啦!
一福堂的新店大家來過了嗎?!
除了有好吃的菠蘿蛋黃酥,還有超多琳瑯滿目的伴手禮,今天就帶大家來去參觀一下,荷包準備好,一次買好買滿
位在台灣大道與何厝街口,黃色斗大的招牌相當顯眼,讓人不注意也難
超大的落地窗一邊是半開放廚房,可以看見師傅製作的身影,另一邊能看到裡頭人來人往購買的情景
一走進店裡看到琳瑯滿目的伴手禮盒,鳳梨酥、檸檬餅、太陽餅、綠豆糕、芋頭酥、手工餅乾,
真是多不勝數,絕對會讓人陷入選擇性障礙……..
齁齁齁〜真的每一種都很想買,哈哈
傳來陣陣的香味〜
透明玻璃窗裡師傅正在製作菠蘿蛋黃酥全過程,不時傳來陣陣餅香,超級誘人
製作過程全部都公開透明化,每個環節都層層嚴密把關,讓人吃的安心、放心,又健康
擀菠蘿皮麵團►►►塑型►►►包裹著鹹蛋黃棗泥豆沙餡的蛋黃酥
►►►再用軟毛刷輕輕在蛋黃酥表面輕刷幾下►►►送入烤箱
烘烤20分鐘後,蛋黃酥表面真得變得又酥又油又亮,這也太誘人〜〜
很幸運,吃到剛出爐的,外皮酥脆內餡爆滿,我的天兒呀!!這是我吃過最好吃的蛋黃酥!!
選好三種大小禮盒,開心開心,買好後,準備回家好好品嘗一下啦
菠蘿蛋黃酥8入
真的是純手工製作的唷,形狀都略有不一樣,但顆顆飽滿
菠蘿外皮烤到金黃色澤,微焦的酥皮裂得嘟嘟好,讓人一拿到手就迫不及待想品嚐
紮實的鹹蛋黃,不會太鹹而且口感綿密細緻,搭配綿密的紅豆餡,吃起來又酥又香又脆,內餡甜而不膩,
吃起來鹹甜滋味、輕柔濕潤,就是這個口感完全抓住我的心〜
黃金Q餅8入
外皮起士的香濃,內餡佐以切達乳酪的鬆酥,再加入QQ麻糬
每一盒都會貼上成分表和保存期限,說明得很清楚,常溫保存30天沒問題!
Q餅皆為獨立包裝,瞧瞧,這外包裝設計的這麼可愛,易於保存,帶出門當點心,也很方便
圓滾滾的外觀相當討喜,撲鼻瀰漫起司和乳酪的淡雅香氣
吼〜〜這款好好吃呀〜〜
內餡採用乳酪豆沙以及Q嫩好吃的麻糬,一口咬下鹹甜口感,好綿好好吃,乳酪味道好香
不得不說這款我超喜歡,一不小心就連續吃好幾個呢!
綠豆糕12入
正在找古早味綠豆糕嗎?推薦一福堂的綠豆糕給你
綠豆糕一樣也是個別包裝,包裝盒背面,也有印上綠豆糕的成分與營養標示說明
鬆軟綿密的綠豆糕,一口咬下,入口即化〜
瞬間綠豆香氣充滿齒間,甜而不膩,喝茶配綠豆糕超棒
小珊珊碎碎念:
台中伴手禮一定要推薦給你,屬於台中傳統的老味道,好吃的一福堂〜
推薦一下可口好吃的蛋黃酥(中秋節禮盒剛好可以選購),他們家的餅皮真的好酥脆哦,完全中我心啊!
我覺得他們家的禮盒除了當作伴手禮,也很適合節日送禮喔,禮盒很有質感,價格又公道
好康分享:憑振興劵購買1000元,即贈送檸檬餅(4入)一條(原價$150)
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【Info】
【一福堂百年糕餅名店】
地址|台中市西屯區台灣大道二段806號 (近何厝街)
電話|04-23228281
營業時間|週一-週日 上午9:00–下午10:00
臉書粉絲團:一福堂
官網:一福堂菓子舖
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