這家位於東門市場的低調美食《Twins廚房 義式料理》
開幕一年多以美味的義料理及創意料理打下了不錯的基礎~
除了常見的義大利麵跟燉飯外~
最吸睛的當然是老闆獨家的創意料理~
趕快跟小編一起來嚐嚐吧~
🍲🍲🍲 店家資訊~
地址: 新竹市東門市場1090號
電話: 03-5239421
營業時間: 11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)
官方臉書: TWINS 廚房 義式料理
Instagram: TWINS 廚房 義式料理
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🍲🍲🍲 《Twins廚房 義式料理》在東門市場內~
靠近 山口刺身丼飯專賣店 這一側~
🍲🍲🍲 晚上的東門市場才算是慢慢熱鬧起來~ 中午有營業的店家比較少
老闆也坦承夏天的東門夜市其實晚上比中午還熱XD~
營業的熱風排不出去就很難散熱~ 若是想來店內用餐
中午反而是不錯的選擇喔!
🍲🍲🍲 招牌料理TOP1 TOP2
🍲🍲🍲 店內有販賣簡單的罐裝茶飲
不過東門市場內或附近也都有飯收一些飲品
可以帶過來搭配美味料理享用！
🍲🍲🍲《Twins廚房 義式料理》菜單
品項不算太多，但隱藏著 Twins 不少獨家料理
🍲🍲🍲 義式海鮮炒飯 (180)
第一次來就幸運的吃到老闆的隱藏版料理～
🍲🍲🍲 義式海鮮炒飯 (180)
飯粒粒粒分明乾爽，下方還放著吸油紙讓炒飯更清爽
雖然要價180但店家選用成本較高的海瓜子和多顆珍珠貝
這樣的口味與用料真的不輸給線上許多餐廳
口味上也調味的很好，夏天吃完也不覺得很燥熱！
🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)
🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)
🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)
《Twins廚房 義式料理》獨家料理，可是外面看不到的喔~
門口就放了很多現在對時的新鮮鳳梨~ 現點現殺
老闆說一年四季其實都有賣，即使鳳梨很貴還是會咬牙賣這道
滿滿的肥美蝦仁與新鮮鳳梨，夏天吃感覺就很開胃!
🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)
特製白醬吃起來很爽口，可能也因為放在鳳梨器皿內
肥邊的鳳梨汁與香氣跟醬汁融合，酸甜開胃
店家的燉飯是從生米燉煮而成的，會比較耗時也比較入味
帶點微硬的米心不是沒煮熟，而是老闆的堅持把最道地的烹煮方式保留
這道我也很喜歡!
🍲🍲🍲 香芋肉脯團 (120)
🍲🍲🍲 香芋肉脯團 (120)
炸芋泥球算是宜蘭常見的美食之一
但小編其實不是很喜歡太過厚的外皮
《Twins廚房 義式料理》 改良過的芋泥球
外表微酥鬆軟的口感小編很喜愛
天然的芋泥帶著微微的香氣
選用帶有口感的肉鬆包在中心，非常搭配!
🍲🍲🍲 總結~
對於小編來說《Twins廚房 義式料理》 真的是很不錯的小店
但有點可惜的是因為夏天東門市場內相當炎熱
比較難在店內用餐享用第一時間的餐點
偏偏義大利麵的淡季又在冬天
不過現在《Twins廚房 義式料理》與兩家外送平台合作
所以在家也可以享用到美食囉!
相信之後有更改地點擴大經營生意一定會很不錯的!
🍲🍲🍲 店家資訊~
地址: 新竹市東門市場1090號
電話: 03-5239421
營業時間: 11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)
官方臉書: TWINS 廚房 義式料理
Instagram: TWINS 廚房 義式料理