咪醬
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咪醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02- 2528 0030
台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

在餐酒館林立的信義區,有一間不僅風格特殊,而且是少見的泰式料理餐酒館,又有多種風味精釀啤酒的《汰汰熱情酒場-巿府店》訂位

其實《Tai-Thai 挑食哲學家》這系列早已開店,《汰汰熱情食堂》台北許多人都知道的好吃又養身的泰式餐盒,所以這次對於新開幕的餐酒館期待度超大~~~
所以帶著大家來看一下能不能符合我心中的期待呢?

 

位於市府捷運站1號出口巷弄內的《汰汰熱情酒場》,有別於其他店家,整體是銀白色風格的

門口超引人注目的LOGO~~汰式的裝扮跟迷人的厚唇還有這浮誇的墨鏡

一進門就是櫃台,就會有店員的熱情招待!!

櫃台後面也有可愛的LOGO歐~

內部空間布置得讓人舒服又能自在地聊天

用餐空間很大,也很適合多人聚餐

最有心意的是,所有位子跟空間都是很舒服的~~

牆上還寫著店家名言,《微醺能讓人生出現彩虹》

 

店家最經典的就是這個吧檯~~

看著裡面一支一支的啤酒拉桿,這一支支都是超多不同口味的精釀啤酒

 

面對這炎熱的夏天就應該用這冰心可口的精釀啤酒來洗刷上班的疲勞,迎接假日的愉悅

 

接著來看重頭戲~~~~就是《汰汰熱情酒場》完全無雷的餐點
先說一下~~我自己覺得其實泰式料理蠻容易踩雷的,畢竟酸跟辣度的拿捏很重要,如果一下子沒拿捏好很容易吃起來很燒喉嚨

但是《汰汰熱情酒場》的各種調味、還有酸度、辣度其實都把握得很好
菜單也可以參考網站下方→菜單連結

《傳統青木瓜沙拉》   120元
說到泰式料理,開味小菜當然少不了這道帶點微辣  又酸又爽口的涼拌青木瓜,開胃剛剛好
其中我覺得上面的香菜把味道點綴出來,有點香菜味襯托著那個酸辣的口感
一道菜的份量其實也不少,4~6個人一起吃剛剛好~

《雲泰風味椒麻雞》   180元
雞肉外酥內嫩,搭配醬汁的酸甜的口感讓人一口接著一口
而且超下飯~~

《打拋豬肉包生菜》   180元
有點微微的辣,吃起來很特別,外面吃過許多打拋豬口感偏鬆散,但是《汰汰熱情酒場》的打拋豬肉質不鬆散很Q彈
不論是生菜包著吃還是跟飯搭配起來都很讚

《南洋海鮮鳳梨炒飯》   240元
炒飯裡面有超多大蝦子,蝦子又大又脆,但是炒飯味道不會太濃厚,正好帶出其他菜的香味 
而且不同於一般的炒飯,裡面還有夏威夷果、鳳梨跟香腸,整體配料很特別,但是味道卻不突兀

整體吃起來層次豐富口味又多,海鮮的風味又帶了鳳梨的甜味以及夏威夷果的口感

《酸辣冬陰海鮮湯》   480元
我自己超推薦必點!!!!因為這湯真的很特別~~
湯裡面有4隻超大的蝦子,從剝殼就感覺出來新鮮度很OK,一撥殼肉就分離

湯頭酸酸辣辣但是喝起來又有種清爽感,跟我以往喝到的泰式海鮮剛有種完全不同的感覺

看看這肥美的蝦子!!!

《泰北傳統香料烤魚》   380元
雖然很難想像餐酒館出現整尾的魚,但是真的好吃到不行
香茅跟檸檬葉的香氣襯托了魚的鮮甜,再搭配上綠咖哩濃郁的咖哩香,讓人欲罷不能~~~~

《蝦醬空心菜》   120元
醬汁中有蝦味濃厚,入口又有一定辣辣的口感,讓菜的層次增加不少,超級下飯~~

當然說到餐酒館就絕對少不了喝的~~~~~
《汰汰熱情酒場》不僅僅精釀啤酒好喝,連飲料也超有特色的

《特調汰式奶茶》   80元
說到泰式料理,怎麼可以少了最經典的汰奶!!!!!

《椰子水》   120元
帶有淡淡的椰子甜味跟清爽感,吃了辣的東西  一口椰子水下去覺得爽口
而且裡面還有一大片一大片的椰肉,增加了飲料的口感跟層次

《酒花拉格啤酒》   130元    《浮光愉悅柚香小麥》   180元
《汰汰熱情酒場》的精釀啤酒蠻順口的,《酒花拉格啤酒》算是我覺得一般女孩子應該都蠻喜歡的口味,帶了一點柑橘的果香跟花香
兩杯相較之下,《浮光愉悅柚香小麥》有點柚子本身的苦味,撲鼻來的是柚子細緻的香氣跟柚子那種帶點苦澀的回甘,喝起來真的別有一番風味

 

 

其實我覺得《汰汰熱情酒場》算是一個既舒適又好吃,而且辣度普遍是我這種不太吃辣的女孩都能接受的口味
加上位子離捷運站、轉運站都很近很適合假日或是下班後來個微醺之夜,來打破工作或是日常的勞累

想好連假要約那些朋友姊妹來個汰式微醺之夜了嗎~~~

 

以上文章感謝《汰汰熱情酒場》邀約寫稿,文章內容皆為真實體驗之感受
以下附上店家資訊

《汰汰熱情酒場-巿府店》訂位
地址|110台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號
開放時間|11:00–16:00, 17:30–01:00;週六、週日17:30–01:00
電話|02 2528 0030

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