【一島滷味專門店】
HELLO PEOPLE I'M FINN
話說，我真的就是被店家的優雅地照片給吸引的～
從來沒有看過滷味的圖片拍的如此彷彿享用西餐這般不一樣
所以趁著六月底前的全館88折開幕優惠活動，
就買來吃看看囉
手刀下單去
美味到家門
▼欸都...這真的是我目前看過包裝最精緻的滷味了
每一包都是真空包裝保鮮味，無添加防腐劑品天然
各種不同風味的紙卡也不一樣顏色
上面的slogan也都用心發想
而且每一包都有附上可以提著的緞帶！
一島滷味這優雅我可以~
▼一島滷味共有4大口味，
原味香滷1種以及佐醬系列的3種：台中甜辣味、麻麻辣我味和花雕入滷味
我這次都是買有附佐醬的，
其實也等於是4種口味(不沾醬時就是香滷原味啦)
▼紙卡後方有明確的優雅實用小步驟，
除了花雕風味的需要加熱讓酒香出來外
其他口味都是可以直接開動的
▼為了讓花雕酒完美散發，將滷味與花雕醬汁一起隔水加熱ing
(用電鍋和微波更方便喔)
▼喔對了~滷味們稍稍退冰皆可食用，
但是甜不辣和米血糕為了軟Q好口感
加熱一下也是必須的
OKOK~
優雅滷味上桌囉
馬上開動不囉嗦
用小火慢燉燜的一島滷味
滷得夠味卻不死鹹，
不沾醬吃起來清爽不油膩，單吃很可以
🔸一島滷味：台中甜辣味
改良台中經典東泉甜辣醬，我個人覺得味道偏甜，
但是尾韻會來點舒服的微微辣味
甜不辣和豆乾沾上甜辣醬我好喜歡
🔸一島豆乾：咬來扎實又多汁，帶有點綿密口感
🔸甜不辣：Q彈不軟爛，魚漿味道很香濃
🔸溫體豬腱肉：瘦肉為主體，吃來入味不乾柴，後來沾麻辣醬好好吃~
🔸一島滷味：麻麻辣我味
不要小看麻辣醬包！
這辣的相當帶勁不容小覷
香麻辣口，卻停不下手
🔸嚴選雞胗：雞胗獨有的嚼勁脆口，鮮香無腥味，好適合當作下酒菜啊
🔸米血糕：Q嫩不黏牙，軟糯不糊爛，塊塊入味好口感
🔸一島滷味：花雕入滷味
秘制的花雕佐醬一打開包裝酒氣很是濃郁但不會嗆鼻
隨著加熱讓酒香更撲鼻
豬腸海帶咬著咬，淡淡酒味席捲我味蕾
🔸小腸金(豬小腸)：富有嚼勁帶點脆度，處理的乾淨毫無腥味
🔸香滷海帶：滷的鹹香不過硬，吃來鹹鹹甜甜，帶有點酒香很回味
【一島滷味】開幕優惠活動：
ℹ️六月底前全館88折，個人包只要44元起
ℹ️滿百再送台式泡菜，配著滷味吃更對味
ℹ️滿2000元再享免運優惠
優雅滷味，清爽入味
一島滷味，好吃阿娘威
Enjoy Life
📍一島滷味專門店 1sland
🏠地址：台中市北區英才路303號2樓
☎️電話：0918881199