小如吾家札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 屋馬燒肉 中港店
04-2312-1000
台中市西屯區台灣大道3段300號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

現在回味起來都覺得美味阿~~雖說不是台中人,但台中在地知名的燒肉店,還是要來踩點一下,

平日來吃居然還這麼多人,大家都不用上班噢~~。

屋馬中港

地址:台中市西屯區台灣大道三段300號

電話:04-2312-1000 

營業時間:週一至週日 上午11:00至晚間00:00

還沒來台中前,就已想好要吃「屋馬」了,

這間在台中已太知名了,無人不知無人不曉吧。

菜單有很多頁,就沒有依序拍了,價位從$1680~$4380都有

可上這裡屋馬(連結)看菜單,屋馬官網菜單還蠻清楚。

這天是吃$1880澳洲和牛雙人套餐,需另計服務費10%。

對這個和牛已經肖想很久了XD。

送上來三款的沾醬,可以吃到三種滋味。

這是雞湯,很濃郁那種,我覺得很濃,又有點小鹹~~

趁熱快喝,感覺有蠻補身。

那會附一小碟青蔥可以加入雞湯內。

還有送上一盤主廚小菜,這是杏鮑菇,

上面有一些醬料,吃起來很開胃。

這道成本應該很低吧...。

會有一份包肉的生菜,生菜是可以無限續。

還會有一小盤洋蔥丁,可以包肉吃。

再來這道是“屋馬主廚沙拉”,醬料可以選凱薩或日式胡麻。

我們是選凱薩醬,屋馬主要就是烤肉吃肉,

所以來些蔬菜,解膩之外也補一點蔬菜平衡。

肉盤來了,三層肉盤會用層架,兩盤是另外放,

就分別來看有什麼肉類品項。

有“安心梅花豬”,豬肉類。

“屋馬精選肉品”,這肉烤起來比較有咬勁,

我牙套人就有點吃不太行這肉類。

為了這盤和牛而來,這是“澳洲極品和牛胸腹小排”,

中間那碗一樣是洋蔥丁。

還有雞肉“義大利香草雞”。

“雪花豬”這雙人套餐會有兩道豬肉的肉品。

 白飯一碗,吃到最後白飯剩一半,

到最後很有飽足感,飯吃不下了。

餐點大致都來了,忘了拍飲料,

飲料就可爾必思一杯,是沒法再續。

可以加價$25升級單罐金牌啤酒。

烤肉囉~~~

肉下去烤,翻面兩下,牛肉就可以吃啦,

吃原味的牛肉,就很有味道,那個油滋超逼人。

還有一定要包生菜,再加點洋蔥進去,

爽口又不油膩,我一人吃掉一盤又再續一盤,

阿男不愛吃包生菜的,所以全部生菜都我吃。

這個網子幾乎都很乾淨,只要稍微烤黑烤焦,

服務人員就來換鐵網,換的很勤,這樣也讓顧客吃得比較安心。

還有這道是海鮮拼盤有干貝、蝦子 。

一人一份的干貝,有容器裝干貝下去烤很讚,

干貝的湯汁可被保留住。

服務員主動過來說要幫忙烤蝦,這當然好囉~~

她說腹部要先烤,所以先這樣立著烤。

接著就可以烤側部。

干貝先好囉,這個汁多~~

有偷加一點一開始的雞湯下去啦。

還有剝蝦服務,省著我們自己剝阿。

整體烤肉烤得差不多就上甜點,

甜點是可以選,還可以選小的哈根達斯,但口味不能選,

不能選口味,我就沒吃哈根達斯了。

而是改選另一款杏仁冰淇淋,

殊不知上來居然是香草冰淇淋上面有些微杏仁顆粒?

不是這樣吧...如果是整顆杏仁冰淇淋就好了。

這是抹茶冰淇淋(紅豆),早知道我的杏仁冰淇淋是這樣,

就改選抹茶了啦。

吃飽後走出來看到門外有兩隻大白狗。

吃飽出來居然在下雨,台中的第二天都在下雨誒,下的還不小,只好躲進對面的大遠百吹冷氣,

還在某層樓那試躺了按摩機,沒按沒發現,按了就愛上,短暫讓我倆鬆一下嚕。

這天吃完整體覺得還不錯,可能第一次吃吧,所以還蠻嚐鮮也吃得很飽,

而且在烤肉時,店家換烤網換得超勤的,這點對燒烤店是很重要的事阿,也讓顧客吃得比較安心呢!

屋馬中港

地址:台中市西屯區台灣大道三段300號

電話:04-2312-1000 

營業時間:週一至週日 上午11:00至晚間00:00

創作者介紹
小如吾家札記

小如吾家札記