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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:屏東縣 > 枋山鄉

造訪商家: 拎阿嬤枋山芒果
-0912 122 639
屏東縣枋山鄉
作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.00
CP值
5.00
 

拎阿嬤新鮮蔬果是屏東小農栽種的枋山芒果,在欉紅愛文芒果自然熟每日鮮採,甜度超過15度以上,品質是等同外銷日本的芒果,顆顆金黃飽滿。僅三個月產期,夏天最不能錯過的美味,無論自用送禮都適合,快手刀訂起來!

 

拎阿嬤新鮮蔬果來自屏東枋山-絕佳種植芒果的地理及氣候

四年前曾到恆春旅遊時,在行經屏東枋山時,都可以見到路邊結實累累的芒果樹,而當時初嚐到屏東枋山的芒果,覺得其美味根本不輸大家熟知的玉井芒果。

枋山是背山面海的純樸小村,因為地理環境的特性,有充足而熱情的溫暖陽光,當地特有的落山風讓土壤乾燥而飽含鹽分,南風捲走晨露的水氣,令芒果無法吸收多餘的水分,於是將甜度、維他命與微量元素等都鎖在果實中,造就了枋山芒果的馥郁甜蜜滋味。

這次收到拎阿嬤新鮮蔬果的在欉紅愛文芒果,自然熟成每日鮮採,顆顆品質極佳甜度爆表,真的很值得推薦給大家!

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

         

▲阿嬤現在還是會親自幫忙採收芒果。(照片來源為拎阿嬤芒果粉專)

拎阿嬤新鮮蔬果–傳承三代的紅寶石故事

“拎阿嬤“看似一句玩笑的問候語,但其實每位姓林的朋友應該都被開過類似的玩笑,因為艾方妮本姓林,以前當老師的時候,總是被叫做”拎老師咧”,所以見到拎阿嬤新鮮蔬果的品牌名,多了一份親切感。

將近一甲子前,阿嬤親手栽下了一片芒果園,因為希望讓陽光之果的香甜繼續繚繞百年,現在已經傳承至第三代。堅持絕不使用生長素來催熟果實,以友善自然農法悉心培育果樹,不傷害土地,每日鮮採自然熟成在欉紅,嚴選600克以上、甜度超過15度的飽滿熟果,每顆鮮摘紅寶石愛文都達到外銷日本品質。

左:芒果禮盒2.5公斤裝 ,右:芒果禮盒5公斤(12-15顆)裝

這次收到拎阿嬤新鮮蔬果的芒果禮盒,分別是芒果禮盒2.5公斤裝及芒果禮盒5公斤(12-15顆)裝。一打開紙盒,那濃香馥郁的芒果香氣立即撲鼻而來,瞬間家裡的空氣都瀰漫著香甜的滋味。

拎阿嬤芒果禮盒2.5公斤裝 阿嬤送禮 金孫放心 送禮自用兩相宜,

原價:1288現在特價只要 588 元(約8~9顆)。

拎阿嬤芒果禮盒5公斤裝 阿嬤新鮮手摘 當日新鮮直送,

原價:1888,現在特價只要 1088 元(約12-15顆)。

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▲拎阿嬤芒果禮盒2.5公斤裝 特價 $588

閨蜜的親戚是蕉農的運送商,車上的香蕉因為考慮運送過程,都是尚未熟成就先採收,然後會經催熟再販售到消費者手上。

而拎阿嬤新鮮蔬果的每一顆芒果都是在樹上自然熟成,依顧客的訂單,每日採收並結合科技、網路、設計創意等研發週邊與改良;開發網購系統鮮果宅配、直接大幅縮短產地到餐桌的距離,讓我們拿到的芒果就是最新鮮的在欉紅。

兩種禮盒的差別在於2.5公斤裝的芒果尺寸為中果,5公斤裝的則為大尺寸的巨果芒果,甜度則是沒有差別,都是15度以上。但艾方妮私心推薦巨果,因為果肉飽滿,吃來真的超爽快的!

夏天最開心的當然是能大口吃芒果啊!

不知大家都怎麼吃芒果呢?像這樣切成像朵花,一塊塊的享用。

還是去皮後,整塊大快朵頤呢?但除此之外,切剩下的芒果芯,艾方妮可也沒浪費,在廚房水槽旁邊切邊吃,整隻手也佈滿了芒果的芳香,最後都忍不住黏一下自己的手呢,哈哈!

好的,為此艾方妮甜點工作室的芒果季正式開張了!來看看芒果的各種吃法吧!

楊枝甘露

最近手搖飲料店盛行的楊枝甘露,自己在家也能做喔!

只要簡單煮個西米露,加入椰奶、鮮奶、葡萄柚果肉、芒果汁及想吃多少就放多少的芒果丁,由於拎阿嬤芒果的甜度夠高,根本就不需要再加糖。這樣料多實在的楊枝甜露,吃來超過癮的啊!

芒果氣泡飲

這只要在杯底先加上以芒果果肉不加一滴水打成的芒果汁,加入冰塊、氣泡水,最後飾以芒果丁,這一杯時下最流行的氣泡飲,真是清涼消暑啊!

芒果早餐盤

天氣轉熱後,早餐盤顏色繽紛一些更能增加食慾!香甜的芒果汁當成沙拉淋醬,芒果提供的纖維質也能一早就補足!

吐司果醬盤

這天搶到全聯的生吐司,於是用冰箱中的草莓醬及鳳梨醬,再加上自己以拎阿嬤芒果打成濃香芒果醬,這樣是不是很像怎麼都排不到的生吐司名店?再加上芒果生菜沙拉,這個早餐也太幸福了!

芒果烤吐司

這天用的吐司是來自鳥取的Trees Bread,先淋上芒果醬再奢侈地放上一球香草冰淇淋,還有鮮甜多汁的芒果丁。

嗯,我知道大家都很羨慕我,哈哈!

芒果可頌

將芒果醬與少許的鮮奶油融合成抹醬塗在可頌中間,再夾上新鮮芒果丁,真是超甜蜜的早餐啊!

芒果菠蘿

把可頌換成菠蘿,就成了最可口的下午茶點心。

芒果泡芙

在社團中見到大家推薦四方鮮乳與7-11聯名推出的相關產品,於是買來嚐鮮,並在泡芙內層淋上芒果醬及夾上芒果丁,酥脆的外皮,奶香四溢的內餡,多了芒果的微酸甜,整個大升級啊!

芒果烤布蕾

同樣是四方鮮奶的烤布蕾,加了芒果醬及芒果丁,視覺及味覺都是大躍進啊!

芒果鮮奶布丁

看到此,四方鮮奶的老闆不知會不會說:妳就不能好好吃我們家的產品嗎?哈哈!有,都是吃過原味後,再加芒果來變化的喔!鮮奶的醇厚,芒果的香甜,雙重的滋味,真的令人大飽口福啊!

布丁水果盤

這個則是拜訪過NUKI Coffe後得到的靈感,只是自己不會做布丁,只好改以從小吃到大的統一布丁來取代,加上繽紛的芒果、奇異果及火龍果,這樣的甜點實在太療癒了!

芒果優格

建議大家用無糖優格來製作,因為拎阿嬤芒果的甜度爆表,所以搭配起來很剛好喔!

芒果鬆餅

有人也喜歡日清鬆餅嗎?很簡單就可以上手的日清鬆餅,煎好後放上<基隆遠東泡泡冰>的芒果口味,再加上芒果醬及芒果丁,整個芒到不行,更是好吃到不行啊!

鮮果西米露

因為製作楊枝甘露而煮了過多的西米露,於是加入了椰奶,還有冰箱中的水果,就成了這超美味的甜點。

拎阿嬤芒果實在太美味,怎麼搭配怎麼都好吃啊!

大家喜歡艾方妮甜點工作室的芒果季嗎?如果需要任何食譜,可以私訊粉絲團給艾方妮,立馬雙手奉上喔!也謝謝拎阿嬤芒果的博命演出(因為艾方妮很認真地殺芒果,哈哈)自然熟成每日鮮採的芒果僅有三個月產期,大家快把握時間訂購起來,炎熱的天氣在家也能享受芒果的香甜滋味喔!

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