艾布蕾
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艾布蕾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-555-5778 
高雄市鼓山區龍德路49號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

♥ (07)555-5778 高雄市鼓山區龍德路49號/0600-1100 每週日及國定假日店休/無服務費 ♥

去年網友Steffi Kao推薦了巧千早餐店的粉漿蛋餅~聽說酥脆又好吃

一直放在口袋名單中,但今天才去吃

到現場才發現很有名的粉漿蛋餅原來並不是巧千早餐店的

而是借擺在騎樓下的 愛蛋  攤車所賣

這家的粉漿蛋餅在網路上這麼有名,卻是有名到別人家...也太妙

 

遠遠就看到巧千早餐美食坊的紅色扛棒,停下來才發現怎麼騎樓下的餐車名字不一樣

內用時還給了兩種菜單...一個是巧千的,一個是愛蛋的

實在搞不懂也擔心沒吃到想吃的蛋餅,只好問店家是花生什麼事 

 

好像一種共生的概念,兩種菜單(你賣你的,我賣我的)卻都在裡頭的櫃台結帳

 

 

驗明正身後,確認艾醬想吃的粉漿蛋餅是 "愛蛋" 賣的 

但選擇不多,可加大也可加料

 

往裡走就是巧千早餐店了

 

 

早餐選擇很多樣~除了台式早餐外,還有鍋燒、義大利麵、披薩、炸物...

巧千也有蛋餅,不過是薄皮款的哦 

 

◥ 紅茶豆漿 中杯15元 ◤

甜度半糖左右,不會太甜~滿順口的

 

◥ 九層塔蛋餅 35元 ◤

光看就覺得外表炸的很酥脆,顏色金黃誘人 

 

醬料自取哦

有拿辣醬油,但發現不太對我的味...清醬油應該比較perfect

 

餅皮炸的外酥內軟Q

有酥脆也有軟Q,口感實在很好 

九層塔很香,本來就我的菜

 

邊緣部份更酥香

 

◥ 燒肉蛋餅 40元 ◤

燒肉的感覺有點像肉乾 

 

還好吃起來不會乾澀

燒肉本身就甜鹹甜鹹的,不用沾醬就夠味了

 

蛋餅餅皮真的挺厲害的,可惜口味不多

份量不算大,我吃一份覺得才7分飽...下次要買加大的 

 

 

 

 

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