加盟,連鎖美食店當道~
現在想要吃各地排隊美食有時不用大老遠跑去...當地附近就有連鎖或是加盟店可以吃的到啦!!
像是這間在台北市好吃的排骨飯排隊名店<梁社漢排骨>也來到新北一代展店.
方便大家免跑台北去人擠人or花時間找停車位,在新北自家附近就能享用的到現炸排骨便當的好滋味.
此外,明亮的點餐櫃檯&整潔的自助用餐區都讓享用傳統便當變得更加舒適又方便.
<梁社漢 排骨>榮獲兩岸十大名廚,精緻美味的便當就要來飽足大家的味蕾.
以往想吃這"梁社漢排骨"美味都得要跑台北市去,現在在熱鬧的板橋也可以吃的到了!!
"梁社漢排骨(板橋中山店)就開設在板橋中山路上頭.大紅色的店家招牌非常顯眼~~
一般傳統便當店可能點餐結帳區&餐點菜色都設置在前台.
不過這"梁社漢排骨"簡潔明亮的點餐櫃檯讓人一眼看去就非常的耳目一新.
且除了提供一般的人工櫃台點餐外,也還加入了新穎的電子支付自助點餐機台.
不管是人工或是自助點餐,完成點餐&結帳動作後就可以等候餐點製作&叫號取餐啦!!
Winnie這次是選擇在店內用餐,因此完成點餐&付款動作後就可以直接上樓至店家的店內用餐區.
而在通往2F用餐區的樓梯間還可以看到有關店家"梁社漢排骨"的介紹...
[2F店內用餐區]
簡單整齊的桌椅擺設+明亮的採光,比起一般便當店.這裡的用餐環境還算蠻OK的.
餐點準備完成後,店家服務人員會叫號.採用自助式取餐以及用餐後自行回收餐盤...
餐點上桌,巴度么么立馬來開動~~
有點小可惜,很多便當店內用的話都有附贈湯品或是冷飲讓客人可以享用.
不過這裡就都沒有,得要另外加點.
因此像Winnie這樣只有單點主食,一頓飯吃起來感覺就有點"乾"啦!
(不過沒關係~便當店對面&附近就有很多間連鎖手搖飲店.自己去買一杯來搭配也很不賴!)
<控肉飯>
店家的控肉飯配菜是屬於簡單型的,因此只有少少的兩樣豆輪&酸菜.
不過主食控肉的部分肥瘦相間,帶有一定的厚度.加上滷製的也很透徹.
因此吃起來肥嫩又滑順.很不錯!
店家經典必點當然就是<排骨飯>啦!!
這"排骨飯"的配菜相比控肉飯要來的豐富許多,足足有四種不同的配菜.
(哈哈~兩個的價格其實也不一樣.所以大家可以視個人口味&喜好來點餐)
而經典的現炸排骨尺寸也不小,足足有一整個手掌那麼大...
且這排骨沒有厚厚的粉漿,薄薄的酥炸外皮更顯得排骨的厚實呢!!
加上醃製後並帶有金黃的酥炸外皮,看起來真的是蠻誘人的~
實際品嘗~油炸後的排骨外層帶有點微微的酥脆感.
排骨裏頭的肉感算是軟嫩中又帶點紮實的感絕,
且附有厚度的排骨肉吃起來除了有咬勁外,更是讓人吃了後很有滿足感.
排骨的味道除了帶有醃製的醬香外,更可以吃的到排骨本身的豬肉甜味.
整體品嘗後,這"梁社漢排骨"的排骨飯倒是沒有讓Winnie覺得十分驚豔到非常好吃的地步.
不過店家明亮整潔的店面&用餐環境比起許多便當店來說還是優質不少.
偶爾想來點台式便當好滋味,它還是非常不錯的好選擇!!
以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人喜好&感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~
<梁社漢排骨(板橋中山店)>
地址:新北市板橋區中山路二段118,120號
電話:(02)2963-2587
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