每次到端午節就會想起粽子，這次送給阿嬤荷葉吉栗粽禮盒，跟阿嬤一起開箱聖瑪莉荷葉吉栗粽
今天一早收到宅配後，是冷凍宅配運送，紙箱裡頭有一個保溫袋裝著大大的荷葉粽，本來想立刻開箱當中餐吃，但要先退冰，只好放冷藏慢慢退冰，晚上就可以開箱享用囉！
裡面有附贈說明小卡，介紹吉栗粽的內餡，吉栗粽採用嚴選的糯米，擁有獨特的米飯香氣，在105度高溫蒸汽炊蒸，讓糯米更Ｑ彈，香菇使用台中新社香菇，口感厚實且香氣濃郁，連豬肉的挑選都不能馬虎，嚴選CAS認證合格肉品，肥瘦比例恰到好處，最重要的栗子，每顆都非常飽滿，為了讓粽子香氣充足，每份荷葉粽都放入八大顆栗子。
卡片背面，有炊蒸的方式，根據的器具不同，有不同的時間，這次我們是用隔水加熱的方式，解凍後蒸20分鐘。
粽子外袋上有食品標示，一份粽子是600g，適合3-4人一起分享。
退冰後的吉栗粽，可以明顯看出吉栗粽是用整張荷葉包裹起來的。
放入鍋中隔水加熱，加熱時間20分鐘，加熱前要確定完全解凍，否則蒸吹時間要更久一點！
20分鐘後，炊蒸完成，明顯看到荷葉變得濕潤，可以聞到荷葉清香。
上方綁的棉繩非常方便，輕輕一拉就可以完全解開。
粽子不會太乾，飯非常濕潤Ｑ彈，略帶麻油香氣。而且打開最令人驚豔的是每個栗子都超漂亮的。
香菇是切成條狀，均勻鋪在吉栗粽上，讓每一口粽子都能吃到餡料。
栗子非常鬆軟，飽滿且香甜好吃。
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❤️每份有600g，足足一台斤！美味飽足超幸福❤️
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