海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

新北市中和區南華路26號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台北最文青的網美小火鍋推薦!

老先覺功夫窯燒鍋推出新型態小火鍋店型

環境、餐點及服務的品質都大大提升唷

老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)

多達十幾種湯頭搭配主餐(牛、豬、羊、雞、海鮮)

還有XXL大海鮮盤、肉肉超全餐、滷味拼盤、單點小菜...等

新推出〝黑鑽松露鍋(豬豬、牛牛、海陸)〞每日限量供應

內用白飯、飲料、冰淇淋無限供應吃到飽!

內用、外帶、外送都是不錯的選擇!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)

地址:新北市中和區南華路26號1F

 營業時間:周一到周日,11:20-22:00

電話:02-2243-7977

原文:台北文青網美小火鍋『老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)』黑松露鍋新上市,白飯、飲料、冰淇淋吃到飽,菜單價位(捷運景安站)

  

   

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老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)在哪裡?怎麼去?

老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)位於南華路上

(地址:新北市中和區南華路26號1F)

臨近捷運景安站,步行約5分鐘,交通便利

附近有收費停車場,騎車或開車也很方便!

新型態店面「老先覺功夫窯燒鍋 O GOD MINI 店」

斗大的招牌很可愛,遠遠就吸引了我們的目光

裝潢與環境是年輕人喜歡的文青網美風格!

餐廳的環境乾淨明亮,氣氛營造得很好

店內開放冷氣,夏天吃鍋一樣舒適!

五月才開幕就成為熱門餐廳,用餐時段座無虛席

進入餐廳時,店員會幫忙量測體溫並用酒精消毒雙手

防疫做得滴水不漏,就算大客滿也可放心用餐!

許多角落都可看出老先覺功夫窯燒鍋的用心

很喜歡店內的設計,讓人用餐時會心一笑阿!

「我吃GOOD我在、麻辣麗莎的微笑、三人行必有我吃GOOD」

也很適合網美(帥)來拍照打卡上傳臉書及IG!

自助吧的質感也不錯,維持得很乾淨

餐具、調味料、湯底、白飯、飲料皆可自取

內用白飯、飲料、冰淇淋無限供應吃到飽!

超級划算,高CP直接打趴其他小火鍋品牌

老先覺功夫窯燒鍋MiNi店的菜單價位

(僅供參考,請以現場供應為主)

和風昆布鍋、酒釀鮮茄鍋、厚實龍骨鍋、港式沙茶鍋、日式胡麻鍋、

法式牛奶鍋、歐爸泡菜鍋、胡椒辛味鍋、麻口白湯鍋、招牌麻辣鍋、

麻辣鴛鴦鍋、鮮茄蔬食鍋...等湯底,清爽到濃郁通通有!

再搭配主餐,有牛/豬/羊/雞/蛤蠣/鮮蝦/魚片

還有大腸滷拼盤、牛肚滷拼盤、柚香泡菜、青菜及副食

手路菜套餐:芋頭排骨鍋、蛤蠣絲瓜鍋、海鮮豆腐鍋、多纖菇菇鍋、韓妞牛奶鍋

新上市「松露豚骨豬豬鍋、松露豚骨牛牛鍋、松露白醬海陸鍋」

選擇超多的拉,每天吃都吃不膩阿...XD

看到隔壁用餐客人將白飯加了沙茶醬

等待餐點準備的時候,海綿也如法炮製裝一碗

加上沙茶與蔥花,連白飯都可以當一道菜

香氣很棒,直接喀半碗...XD

(內用白飯可以吃到飽,簡直佛心阿!!)

將高級餐廳的頂級食材「黑松露」與火鍋完美結合

價格也親民許多,不用300元就可以品嘗美味佳餚!

【松露豚骨牛牛鍋$298元】

豚骨高湯加上特製黑松露醬,搭配起司片

經加熱後黑松露迷人的香氣更為顯著

喝起來有一種松露濃湯的高級奢華感...XD

裡面的火鍋料與青菜煮完都充滿松露香

根本不用沾醬就很美味了!

搭配大份量的肉盤,就是要吃飽吃滿

「松露豚骨牛牛鍋」有牛五花跟嫩肩牛各100g

牛肉的新鮮度與品質都不錯!

肉量是X媽小火鍋好幾倍,肉質不輸給日式涮涮鍋

牛五花的油脂較豐富,口感十分軟嫩

嫩肩牛則較精實,建議別煮過熟避免太老

湯頭味道香濃,牛肉涮一涮會有淡淡的松露香

如果想要更濃郁,可以加價升級特濃松露醬!

重口味的朋友可以加上調味佐料

沾一點沙茶醬更夠味,讓人一口接一口

【招牌麻辣鍋$148元】

老先覺功夫窯燒鍋的招牌鍋物,好多人點這鍋

可選擇辣度(小、中、大辣),也可做成鴛鴦鍋

滿滿的配料都快炸出鍋外,加熱時要小心湯別溢出

小火鍋的配料不馬虎,用料相當好

芋頭丸、手工蛋餃、三角豆包、塔香天婦羅都好吃

特愛這個芋頭丸,裡面包著真實的芋頭本人

強烈推薦芋頭控,可以直接加點一份!

【梅花豬肉盤$85元/120g】

可選擇肉量(70g/120g/300g)

小鳥胃不怕浪費。大胃王不用擔心吃不飽

梅花豬品質很讚,沒有豬腥味 

梅花豬肉質有彈性,煮麻辣或松露鍋都好吃

不吃牛或是熱愛豬肉的朋友一定要嚐嚐!

朋友說是〝被火鍋店耽誤的滷味拼盤〞

【大腸滷拼盤$120元】

看這個焦糖色澤實在太誘惑人了!

裡面有大腸、鴨血、豆腐,三個願望一次滿足

大腸滷的很入味,咀嚼的香氣耐人尋味

朋友是大腸狂,直接霸佔整盤不分我吃...XD

Q彈果凍般的鴨血,咬下去口感很揪西

朋友獨佔大腸,那我就喀光鴨血了!

只要配鴨血,就能輕輕鬆鬆吃完一碗飯

火鍋補充湯頭在自助吧,可以自己添加

不同湯底搭配不同補充湯頭,可參考介紹

吃完火鍋還有冰淇淋,也是無限供應吃到飽

這天的口味有草莓、香草、芋頭、咖啡四種

畫下一個冰涼甜蜜的完美結尾...XD

「老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)」表現很優秀

MiNi小鍋的環境、服務、餐點都大大升級!

新推出的「黑鑽松露鍋」香氣迷人,高貴而不貴

搭配特選的肉品與火鍋料,讓人一吃上癮

內用白飯、飲料、冰淇淋無限供應吃到飽!

希望可以越開越多間分店。目前還有開放加盟


店家資訊

店名:老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)

地址:新北市中和區南華路26號1F

 營業時間:周一到周日,11:20-22:00

電話:02-2243-7977

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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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【景安美食】

老先覺功夫窯燒鍋(中和南華MiNi店)

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【永安市場美食】

阿爸の芋圓/阿爸的芋圓

茶自點(永和旗艦店)

小惡魔炭燒牛排

XO shabu shabu

A-LI 阿理義式廚房

青禾幸福鍋物涮涮鍋一訪

青禾幸福鍋物涮涮鍋二訪

2gether(永安店)

【頂溪美食】

老姐弟麵線甜不辣專賣店

EVERYDAY CAFE(頂溪店) 

沸騰 Boiling Shabu Shabu

鍋大俠日式石頭火鍋

Hi Burger 美式餐廳

阿國海鮮燒烤小舖

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