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#taiwan101taichung 🇹🇼 🎉 #聊聊鍋物精武東店 ———————————————— 我們今天造訪的是位於台中東區與太平交界處的聊聊鍋物精武東店。聊聊鍋物在短短不到一年的時間內在台中開了三間分店，聊聊鍋物有著『來聊聊吃鍋，邊吃邊聊』的理念。名字真的好網美，一點都不像火鍋店。聽說聊聊的肉CP值超高，今天來挑戰肉超多的火鍋大餐。加購雪花牛、豬一份只要50元/份。加購低脂牛只要70元/份。 ———————————————— #台湾#台湾料理#台湾人#台湾小吃#台湾旅行 #台湾美食 #高cp值 #低脂牛 #雪花牛 #台中美食 #火鍋#taiwan#instafood#instafoodie#foodporn#foodstagram#taiwanfood#taichang#vsco#foodie#popdaily#vscofood

小島的風味日記（@taiwan101taichung）分享的貼文於 PDT 2020 年 6月月 11 日上午 7:13 張貼

我們今天造訪的是位於台中東區與太平交界處的聊聊鍋物精武東店。聊聊鍋物在短短不到一年的時間內在台中開了三間分店，聊聊鍋物有著『來聊聊吃鍋，邊吃邊聊』的理念。名字真的好網美，一點都不像火鍋店。聽說聊聊的肉CP值超高，今天來挑戰肉超多的火鍋大餐。

整體外觀屬於小清新的風格，室內空間一點都不擁擠給人很寬敞的感覺。

聊聊鍋物主打168起，白飯、滷肉飯、飲料、冰沙、冰淇淋無限量供應。每人低消168元

聊聊有兩層樓，一樓的風格有水泥風搭配蒂芬妮的牆壁，走道寬敞座位大非常適合聚會。

聊聊鍋物的招牌，感覺很像台灣傳統泡沫紅茶店。可以和朋友坐下來聊天聊到天南地北。

這是二樓的室內空間，聊聊鍋物整間店約可容納20組以上的客人。小小一個空間有兩個氣氛，左邊夢幻森林與右邊小文青。

無限暢飲的氣泡飲料及鮮果汁冰沙，如果不喜歡含糖飲料，聊聊鍋物還有貼心的氣泡水，消暑解油膩。

在白飯的旁邊可以看到聊聊鍋物為大家準備的滷肉汁，使用前稍微攪拌一下，讓豬油與滷汁融合，淋在飯上會更好吃。

醬料區與續加湯頭採DIY自助式，而且選擇非常多種喔。

今天有四種冰淇淋可以供選擇，有草莓、薄荷巧克力、咖啡及芋頭。

上菜了，今天主打吃肉吃肉吃肉，在聊聊鍋物加肉價格有50元與70元兩個價位加一大盤(2份量)的牛肉最貴也才140元，我覺得聊聊鍋物比吃到飽的肉還便宜。點火鍋湯底後可以選擇一盤肉（有牛肉跟豬肉），加購雪花牛、豬一份只要50元/份，加購低脂牛只要70元/份。而且可以無限制加購數量。今天點了兩個鍋（酸白菜鍋、南洋叻沙鍋）附贈的肉選了雪花牛跟豬肉，外加3份豬肉(150元)、2份雪花牛(100元)、4份低脂牛(280元)。如果喜歡肉的朋友，可以選擇共鍋，共鍋低消只要168元。

火鍋的基本料也很多，光新鮮蔬菜跟菇類就有五種，除了基本的火鍋料五種還有蛤蠣跟豆腐。今天選擇了兩個火鍋酸白菜鍋(198元)、南洋叻沙鍋(208元)

酸白菜鍋微微帶酸非常適合夏天吃鍋，搭配聊聊鍋物的豬肉非常順口，清爽的酸白菜酸香又脆口。南洋叻沙鍋非常適合台灣口味，煮的時候有淡淡椰香，湯頭有微微香茅味與檸檬香，濃郁順口。

在聊聊鍋物，到處都可以看到可愛的LOGO

雪花牛這一大盤這是兩份的量加購價為50元＊2，加上後面小份是原本鍋物的肉片。雪花牛非常軟嫩，下鍋刷五下讓油脂溶解肉微熟，整體Ｑ嫩彈牙，搭配酸白菜鍋的清爽湯頭非常開胃。

加購的豬肉兩份價格（50元＊2），豬肉肥瘦適中，整體柔嫩細緻，豬肉非常扎實。這個真的是與酸白菜鍋最搭的肉啊！！！

加購低脂牛兩份(70元＊2)，使用是油脂比較低的部分，如果你平常喜歡菲力肉，非常推薦，健康低脂。

鯛魚(78元)有8大片，盤子下面用冰塊保冰，魚肉鮮嫩細緻，平均一塊不到10元。

今天老闆招待的麻辣鴨血，豆腐非常入味，鴨血吸滿湯汁非常Q彈，麻辣湯微辣因為醋的關係不會太嗆，吃完的湯汁很適合拿來當火鍋沾醬。

聊聊鍋物提供八種醬料配料可以自行調配。

低脂牛，厚薄適中微微透光，而且紋路非常明顯有嚼勁沒有過多的油脂。

火鍋有13種口味可以選擇，根據肉品不同，加購價格也不同。再一盤的部分，就是今天最推薦的加購肉品。

火鍋料也非常便宜，不過愛吃肉的我們，來聊聊鍋物點滿滿滿滿的肉，吃肉吃得好過癮。