我們從后里火車站走過來也才10分鐘,還滿近的 ~
別看外表這樣小小間的 ..
裡面可是別有洞天啊!! 店內的裝潢很用心 ~ 濃濃的日式氣息 ! !
而挑高的玄關,讓我剛入門時,不會有壓迫感 ~
與在外看到的感覺完全不一樣 !
室內座位最多一桌可以塞8人。除了一樓座位、還有2樓座位呦 !
這家店的點餐方式,採用平板點餐
顯示0元代表在吃到飽範圍內,不須加價,如果有顯示金額
就代表是單點商品呦 ! ! 別誤點了 !
喜歡喝酒的朋友 還可以+99元 有青島啤酒無限暢飲
看看我們點的,兩個人,這樣子會不會太多了一點 XD
這間的肉質都很新鮮,雞沒有雞腥味,炸物也不錯吃 ~
以往吃燒烤,因為除了牛五花,其他牛肉部位都很難烤 ( 可能我技術很差..
( 左邊骰子牛、右邊角切牛五花 )
但這間真的有點不一樣,以往我都會烤到很硬的骰子牛,居然烤久了還是嫩嫩的 !
角切牛五花雖然脂肪部位多了點,但烤久一點,根本超級下酒菜呀 ! ! 很香 !
( 左 美國安格斯沙朗心、右 美國CH嫩肩里肌牛 )
這次讓我最愛,最推薦的是這兩個牛的部位 ! !
又嫩又香,又不會太油膩 ~ 灑點鹽 我給滿分 ! 好吃 !
我在這邊建議大家,鹽巴用沾的可能會不均勻,過鹹
大家可以試試,捏一點鹽巴起來撒,好吃沒話說 !
這個是單點 NT$180的草飼牛舌 ( 現在店內也有打卡與Tag朋友就送牛舌的活動 )
口感Q彈,配上鹽漬蔥,味道剛剛好,喜歡牛舌的可以試試
如果一開始不知道怎麼點,店家有基本肉盤供大家選擇 ( 豬 牛 羊 雞 )
有不吃的肉品種類,可以提醒店家避開不上 ( Ex:牛 )
另外 除了有基本肉盤 一開始店家也會上醬料跟小菜
醬料有:烤肉醬 鹽 檸檬汁 (鹽巴的部分要酌用 因為滿的鹹>< 可以捏起來撒)
小菜有: 黃金泡菜 海帶 漬蘿蔔
(左上白蝦、右上日式薄鹽鯖魚、右下烏梅汁與梅子醋、左下香滷豬大腸頭)
這幾樣食材也都很新鮮,鯖魚很大片,喜歡吃鯖魚的可以點點看,滿好烤的
這是我第一次烤鯖魚,也沒有烤焦,記得顧一下,就可以烤出香噴噴的鯖魚
另外海鮮類有一個滿特別的"焗烤扇貝"
烤好時啵啵舞動的起司 和 扇貝鮮甜的湯汁 好誘人
我們一烤好就忍不住吃掉 忘記拍了
飲料部分除了我們喝的烏梅汁與梅子醋,還有茶、咖啡、奶茶類的可以選擇
如果吃太多肉,可以來一點配菜,筊白筍烤好可以沾點烤肉醬
味增湯是鹹甜味的版本( 比起很多很甜的味增湯 ),裡面的料有玉米豆腐紫菜
如果肉太油膩,也可以點盤生菜來配肉,中和中和一下
另外店家也有沙拉可以點
搭配一點沾醬吃很清爽~
對了,我也推薦他的杏鮑菇,超大片,超滿足 ! !
這裡有到特別的品項叫薄鹽青龍
裝盤方式很特別,這樣菜也很適合夾在肉片裡面,搭著吃
味道像淡一點的青椒,或者可以說是不會辣的辣椒 ~
燒烤就是要配上炭燻香,就是好美味 ! ! ! 我超愛 ~ ~
最後真的吃得非常飽啊 ~ 而且很滿足 !
整體來說環境乾淨、座位寬敞、服務人員親切、食材也新鮮
雖然少了甜點與氣泡飲料有點可惜 ( 聽說之後也許會新增 )
不過我還是推薦大家可以來試試 ~
吃飽喝足後,如果還要赴約,或者怕有燒烤味道殘留的,貼心的店家
在廁所外有整理儀容區 有鏡子 除臭噴霧 與 漱口水 ! !
小小一間 但用心的程度讓我們印象深刻