【內湖涮涮鍋】東湖涮涮鍋 頂級牛豬雙拼 東湖站 火鍋│澳和牛+松板豬│吃到飽火鍋 ❤跟著Livia享受人生❤
東湖涮涮鍋
地址:台北市內湖區東湖路33巷7號
電話:02-26311368
營業時間:週一~週日 11:30-22:00
什麼季節最適合吃火鍋???我覺得「一年四季」都適合。
喜愛吃火鍋的我,覺得在台灣很幸福,因為小火鍋店到處都是,每一間都有自己的特色,
可以依照自己喜歡或是可以接受的條件去選擇喔!
東湖涮涮鍋位在台北東湖商圈,靠近捷運東湖站,大眾運輸交通很便利,
雖然東湖涮涮鍋是在巷弄中,但店家位置很好找,從捷運站沿著巷弄商店逛著逛著就能到達東湖涮涮鍋。
路上還遇到一間佛心花店,花了150元,買了一束美麗的玫瑰乾燥花。
寬敞的店內空間,座位有兩人以及四人、六人,非常適合多人聚餐的火鍋餐廳,
明亮的燈光用起餐來很舒服,自助區提供醬料、飲料以及點心、冰品。
東湖涮涮鍋的醬料區除了有基本的沙茶、醬油以及辣椒之外,
還有提供蒜頭、白蘿蔔泥、花生粉、糖、醋以及我愛的蔥,老伴表示:非常滿意這個醬料區。
選擇湯頭、主食以及附餐,接著就是等待美味的餐點上桌,湯頭的部分店家提供了基本的北海道昆布,
另外還有香醇牛奶、四川麻辣、泰式酸辣、韓式泡菜、藥膳燒酒、藥膳養生可以+價更換,
此次我與老伴都是選擇最基本的北海道昆布。湯頭回甘清爽!
接著看到菜盤,有別於一般小火鍋店的菜盤,東湖涮涮鍋的菜盤有16種鍋料菜盤,
有南瓜、番茄、高麗菜、玉米筍、豬血糕、芋頭、豆皮、金針菇等,非常豐富,
光是看到這菜盤,主食肉肉都還沒登場,口水就已經吞上十次。
附餐選白飯、烏龍麵,好愛他們家的烏龍麵,很Q彈,自己在加入一點沙茶醬油,
最後撒上蔥花,乾拌烏龍麵就完成囉!
主食有海鮮以及多款高級肉品可以選,這次選了澳和牛+松阪豬,
澳洲頂級和牛油花分布均勻,川燙約五秒變色就可以品嘗,
澳洲頂級和牛因為帶有些油花,肥瘦適中。
不吃牛的人,松阪豬很可以吃,肉質有嚼勁,油質分布均勻,
所以吃多了也不會覺得膩口,每一片肉厚薄適中,吃完一份很有飽足感。
最後再來個冰淇淋或是爆米花收尾,嘟嘟好,摸摸肚肚吃飽飽準備回家找沛沛。