📍墨‧ MORE山崴
久聞大名文山區很知名的烘焙坊－山崴烘焙，新開幕第四家分店墨。山崴
於5/29-6/7開始試營運位於萬隆捷運站3號出口一出來3秒鐘就可以到達
交通便利～難怪當天試營運去人潮滿滿的！
最近吐司系列超夯開了好多家，每家都各有特色
以下擷取店家簡介：
一個為了女兒誕生的全新山崴系列品牌
一條『嫁妝吐司』帶我們回歸創業的初心
創業以來一直秉持著做給自己家人、小孩的心情
用心對待每一份產品
健康、安心、無添加，做自己也敢品嚐的美味食物
跳脫傳統、創造經典，勇於挑戰每一種能促成美味商品的可能性
是不是很感人的故事～為了女兒的愛創立的初心～這份愛讓人就很想嘗嘗
店外都有木頭小立板寫上每日麵包出爐時間可以參考
一進店內麵包香氣一直撲鼻而來～令人口水直流！
裝潢很有歐式風格呢～古典的風格，氣氛相當好
還有個美麗的乾燥花網美牆，但又與內斂的牆面搭配出不同風格
墨‧ MORE山崴不只是麵包店也有提供內用區域，就像複合式咖啡廳一般
看著玲瑯滿目的麵包整個都好想夾～除了麵包及蛋糕外
吐司牆也很吸引人～口味很多可以選擇有手工黑糖吐司、黑芝麻吐司、酒釀葡萄吐司及全麥胚芽吐司。
冰櫃也有販售冷藏蛋糕片及果醬等！品項好多難怪好多顧客都一袋袋購買
這次來品嘗內用限定的沾醬吐司～還有必買的嫁妝吐司
👉嫁妝吐司$230
山崴的招牌之作－蜂蜜吐司
以720 秒手工揉作，每片都添加獨家手作龍眼蜜餡，一圈圈的黃金線條，與麵包體融合出完美口感。就是多了「愛」的味道，山崴將它獻給女兒，作為未來的嫁妝，分享愛與幸福感，並永續傳承。
每口都可以吃到蜂蜜餡！店家用料不手軟阿～
吐司邊的印上招牌＂墨＂字整個很有質感，
甜蜜的蜂蜜與鬆軟的吐司搭配，帶著濕潤的口感完全不會乾，很厲害的土司
也很融入台灣在地特色，外帶回家家人也都很喜歡呢～這款我會回購！
👉生吐司$40
內用限定現烤的生吐司！原味的生吐司單吃就很美味～香氣很足夠
烤的吐司外表金黃微焦好可口，這次選了三種沾醬搭配！
（加購第二款抹醬8折）都是自製沾醬～有甜有鹹可以選擇
藍莓乳酪抹醬$45
有藍莓果粒很可以～酸甜滋味又帶著乳酪奶香這款我很愛！
明太子奶油醬$45
鹹沾醬是店家會幫你先塗勻～明太子鮮味很濃郁與吐司搭配很順
花生粒粒醬$40
花生控看到就選他了～最愛花生厚片！有顆粒的花生醬非常濃郁每口都是滿足
👉大甲芋頭牛奶$180
芋頭控必點！點杯牛奶搭配吐司超match
一上桌要先攪拌均勻，真材實料的芋頭滿滿的！甜度不會太甜～
👉奶蓋歐式野莓果汁$230
第一次看到奶蓋配上果汁耶！美麗的野莓透出迷人色澤～
先喝上一口奶蓋濃郁香氣逼人，搭配酸甜的野莓果汁意外很搭呢
奶香氣與酸甜融合層次很豐富～有戀愛的滋味！
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好康報報
6/12～6/14 墨 山崴 正式開幕慶
6/12（第一天）滿額贈限量會員卡100張再贈送一杯奶蓋飲品
6/13（第二天）買嫁妝吐司贈飲品抵用卷100元
6/14（第三天）中澤鮮奶油戚風現折150元再贈奶蓋飲品一杯
FB：https://www.facebook.com/MOREshanwei/
IG：more_shanwei
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📍地點：台北市文山區羅斯福路五段215號
📍電話：；02 2933 8427
分店資訊：
山崴烘焙：文山區木柵路四段143 號-3；02 2230 5827
山崴 未來廚房：台北市文山區木柵路一段270 號；02 2939 2701
山崴靖：台北市文山區福興路17 號；02 2933 6827