最近台中又出現黑色系列産品啦！繼黑色地瓜球、黑色漢堡後，一中街也出現黑色鹽可頌啦！就是這間轉移陣地，從小工作室變成超大咖啡廳的牛胖の手作鹽可頌，這次趕上了黑色系風潮，推出歐罵罵的黑色鹽可頌，這款黑可頌不只黑，裡頭還會堪西呢，每日下午兩點出爐，限量供應，賣完就沒啦
牛胖の手作鹽可頌新店面位在一中商圈的正中心，就在上越國際髮型那棟的3樓，入口處在赤軍寶飾跟夾娃娃機中間那條巷子，走進去不遠處就會看到牛胖的招牌
一進門就先看到麵包區，陳列著各式各樣的麵包，店面變大間，品項也變多了，好多款麵包都是之前沒看到過的，除了麵包，竟然還有糖糖最愛的堅果塔耶
往另一邊走去，是牛胖の手作鹽可頌的用餐區，空間非常寬敞，採用落地窗設計，有著自然採光，整間店看起來超明亮，小清新的裝潢風格，搭配綠色系沙發座椅，給人一種溫馨放鬆的氛圍
廚房採半開放式設計，不僅可以讓客人看到師傅們製作麵包的過程，還可以聞到陣陣飄香而來的麵包香味，糖糖這天兩點來剛好是黑色鹽可頌出爐的時候，整顆歐罵罵看起來就好療癒阿
極黑起司鹽可頌 40元
加了竹炭粉讓鹽可頌整顆變得歐罵罵，現烤出爐口感超酥脆，拿到手時邊邊還有熔岩起司，看著看著糖糖的口水也快要流下來啦（笑
外皮酥脆，裡頭紮實的黑可頌，加了起司，讓整體吃起來多了起司的鹹香味，雖然黑可頌很黑，但不用擔心吃完會滿嘴黑
牛胖這款極黑起司鹽可頌還有個厲害的地方，就是他超級會勘西，起司控們快來挑戰，看誰起司勘西勘的最長
想吃極黑起司鹽可頌的朋友們，記得出爐時間是每天下午兩點及四點半（週三公休），每日限量供應，想吃的朋友記得手刀衝刺阿～
《店家資訊》
店家：牛胖の手作鹽可頌
電話：04-22255895
地址：台中市北區一中街39號3樓
時間：12:00~21:00；週三店休
臉書：https://www.facebook.com/NiuPang5811/