店家資訊:
大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point
地址: 新北市永和區竹林路115號1樓
電話: 02-8928-6338
營業時間: 11:30am~21:00pm
FB: 大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point
一直是深度"咖哩控"的我，近期在永和發現一家，以超高CP值的價格，提供美味及道地、口味多樣化的手作獨家咖哩"大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮 - Curry Point & Cutting Point"
每一道咖哩都是老闆娘，以獨特的辛香料及新鮮的生鮮食材，精心費時的熬煮而成，堅持不使用成本較低的現成醬汁，而是為前來顧客的健康把關，讓大家能品嚐美味且具安心
最特別的是，店家還提供剪髮服務，價位只要200元而已喔，設計師不但有20年的沙龍經驗，剪髮更是細心，累積不少好口碑，必須要排隊能領號碼牌，常常是一票難求，每日都要提早來排隊呢!!!
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404792281
鄰近捷運頂溪站，步行而來約8~9分鐘，地理位置可謂相當便利
以白黃色系為主的裝置設計，感覺相當簡潔、俐落
店家左側為剪髮區、中間為用餐區、右邊為點餐、結帳區
剪髮一律200元，將紙鈔送進機器中，便會輸出號碼牌，然後拿著號碼牌，告知左側的服務人員，留下電話號碼，到號時，服務人員會來電通知你喔!!!
挖~才下午而已，今日已售完了，生意真得非常好呢~~~~
至店家，凡外帶取餐滿$300帳單額度，將額外贈送唐揚雞腿1份(價值$80)，均附塔塔醬
無論外帶或內用點餐，均在右側櫃台點選，及結帳
店內大約有20個座位左右，座位寬敞舒適，動線流暢，不會擁擠
黃白色系的色調，給人悠閒及放鬆的氣氛，底部的單獨座位，一個人來也合適
店內取餐區，服務人員也會幫顧客送達，或是自己取餐也可以
內部為中央廚房，衛生環境管控得很好，毫無厚重的油煙味
店家無收取服務費，用餐完畢後，可將餐具放置回收區
隔著透明玻璃窗，可以看到設計師專業的剪髮，大約有3個位置，旁邊有座位等待區
剪髮，設計師是之前在東區且有20年沙龍經驗的專業設計師，這樣價位上只要200元，挖~~會不會太佛心
店家的剪髮，非傳統的快剪，正常剪髮時間都在30分鐘以上，長髮可能約1小時左右，設計師相當細心及有耐心，保證大家剪完一定滿意，各個都豎起大拇指，給他幾霸分啦
MENU
*目前店內有三種咖哩: 黑咖哩/乾咖哩/綠咖哩 ，不定期推出其他獨特的咖哩菜色，也有特別隱藏版推出，詳細可偷偷詢問店家喔
*店內主餐 可超值升級套餐:
A:經典餐 +$39 ，+ (30元飲料+味噌湯)
B:滿足餐 +$49 ，+ (小菜(3選1))+味噌湯 或 30元飲料 (2選1)
C:霸王餐 +$69 ，+ (小菜(3選1))+味噌湯 + 30元飲料
以上套餐 A/B/C + $20 ，可升級特調飲料
雙醬咖哩 (任選兩種咖哩主餐) $149
(古靈綠咖哩 、惡魔黑咖哩)
惡魔黑咖哩 (雞)
(雞/豬五花) 2選1
單點: 雞肉 (小) $89 (大) $109
豬五花 (小) $99 (大) $119
屬日式口味的咖哩，以數十種特選的獨家辛香料，加入大量的洋蔥及新鮮蘋果精心熬煮而成，再搭上少許黑巧克力調製
口感香醇濃郁，帶點苦甜苦甜的香甜滋味，尾韻還有點回甘芬芳氣息，裡面有大量的馬鈴薯、紅蘿蔔，湯汁濃稠溫韻，無論大人、小孩都喜歡呢
主菜(惡魔黑咖哩)的肉類，可(雞/豬五花) 2選1，我選擇雞肉
裡面的雞肉份量還不少，雞肉先香煎後，加入黑咖哩中，雞肉外層扒附滿滿濃郁的咖哩醬汁，搭配蔬菜及米飯，一口接一口，濃稠醬汁中有蔬果清新的風味
口感完全不會死鹹膩口，反倒是清爽、甘甜的美味滋味，我想小朋友一定愛點
搭配香甜不軟爛的米飯，越嚼越香甜，實在好想加飯啊^^~~敲碗~~~~
古靈綠咖哩 (雞)
單點: $129
屬泰式口味的咖哩，以鮮嫩雞腿肉、四季豆、玉米筍、檸檬葉、棕梠糖及綠咖哩辛香料烹煮調製而成
口感參雜著淡淡的椰香及微辣微甜的風味，辣度可調整，我想微辣是一般人可接受的辣度
伴隨著椰奶香氣、甜味及微辣的飄香，這道綠咖哩，著實是道地的泰式風味，香香辣辣好開胃，在夏天品嚐，非常過癮呢
鮮嫩雞腿肉，肉質軟嫩鮮香，搭配蔬菜及配飯品嚐，香氣撲鼻又濃郁清香，這絕對是喜愛辛辣咖哩的朋友，首推的美味料理
晴天乾咖哩 (牛) $119
這是一道道地的大阪咖哩佳餚
我特別加了 +$20 起司
以100%牛絞肉搭配大量的洋蔥、番茄及咖哩獨家特選辛香料，特別精心熬煮
鹹香的牛絞肉肉醬中，帶有淡淡的酸甜味，酸度來自店家特選的義大利番茄，具有獨特的酸甜香氣息
上面搖晃的半熟蛋，相當誘人，猶如火山即將要噴發的熔岩秀，一層層的美麗堆疊，真是殺光底片啊
輕輕地劃破半熟蛋，蛋液順勢的流淌而下，真是誘人無比，令人食指大動
口感濃郁卻相當順口不鹹膩，半熟蛋的口感，滑嫩綿密，搭配一口飯及中間的牛絞肉肉醬，口感多汁濕潤，讓人回味無窮
再搭配誘人的牽絲起司，口感更加多層次及香濃滑口，一口品嚐，溫順不嗆口，相當柔和美味
唐揚嫩雞腿 $80
店家細選雞腿肉，外層裹上薄層麵衣，入鍋炸製
口感外皮酥脆飄香，內層肉質軟嫩鮮味，並鎖住肉汁，建議沾附塔塔醬，口感更加提升
唐揚雞腿肉，相當鮮香柔嫩，份量也不少，一邊聊天一邊品嚐，很快就空盤了呢
黃金海帶絲
以黃金泡菜的醬汁，醃漬海帶絲，口感脆嫩鮮香，伴隨酸酸辣辣的黃金醬，口感相當清爽開胃，也解油膩
胡麻四季豆
以川燙的四季豆，淋上香濃醇厚的胡麻醬，醬料中加入少許的柴魚及醬油，口感更加鮮味十足，濃厚的胡麻醬，更添滋味
附:味噌湯
湯頭清香又飄散出濃郁的味噌香氣，裡面有眾多海帶及豆腐，料多豐富
特濃厚原味奶茶 (右)
奶茶香醇濃郁又飄香，口感淡甜不膩口，飄散出的奶香味十足，相當飄香純韻的氣息
芒果露露 (左)
以芒果泥及芒果汁特調而成，口感無人工調製的味道，而是完整的新鮮芒果的滋味，口感香甜濃厚，相當清新自然，冰冰涼涼飲下，沁心清涼
店家除了對食材原物料的堅持，店內也注重舒適的用餐環境和親切倍至的服務品質，店家也將不定期推出新菜色
讓品嚐餐點的每一口，都是店家對於食材的嚴選及細心烹調的努力，這份堅持與用心，相信每位品嚐過的顧客，都能感受到
有空到"大咖小剪 咖哩專賣/精緻剪髮"坐坐吧^^
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