桃園市政府週邊人氣特色上善什鍋傳鮮鍋物,
上善什鍋傳鮮鍋物主打特色湯頭,多達10種任你選。
像是塔蒜燒酒蛤蠣、剝皮辣椒雞、南洋肉骨茶等,
而且上善什鍋傳鮮鍋物是全桃園第一家有雞佛的火鍋唷!
身為肉控的人必點3色肉多多,會讓你撐到爆!
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上善什鍋與大興西路的上善若水都是同個上善餐飲,
上善若水開幕至今生意都非常的好,主打海鮮鍋物,
而新品牌上善什鍋主打的是特色湯頭,是不同的喔!
上善什鍋是開在桃園市政府附近,週邊都有停車場,
因為顯眼的藍色招牌,每常路過都會讓我注意到。
之前有看到其他格友的文章,
上善什鍋有推出3色肉多多套餐,
50ozs的肉讓你爽嗑!
不過我們戰鬥力很弱,沒有挑戰XD
當天用餐上善什鍋的生意很不錯!
建議用餐的客人,需提前訂位唷!
另外海尼根生啤有買一送一優惠。
上善什鍋有雙層樓的用餐空間,
用餐環境寬敞,以2-8人座位為主,
非常適合與家人、朋友聚餐的餐廳。
另外如需併桌,店家會放置隔板。
上善什鍋有推出雙人套餐,
單純吃肉或是肉+海鮮都有唷!
上善什鍋多達10種湯頭任你選,
石頭鍋、原味鍋、塔蒜燒酒蛤蠣鍋有9種主餐可以挑,
其他7種則是特色的風味鍋套餐,
每個套餐都有附主食、蔬菜盤、甜點和飲品,
另外加價享有肉量升級或海鮮,以及其他單點。
上善什鍋於平日中午還有推出單人或雙人限定套餐。
店內自助區提供醬料和飲品,飲品最特別是蜂蜜檸檬,
蜂蜜檸檬是店家特調的,喝起來酸溜溜的感覺。
店家的醬料有蔥蒜辣薑絲醋等等,依自己喜好調味。
上善什鍋是採每人一鍋,如果是雙人用餐會使用鴛鴦鍋,
我們這天點了三個鍋,所以就有鴛鴦鍋和單鍋,
另外還有加點海鮮、單品和雞佛,是不是很豐盛啊!
塔蒜燒酒蛤蠣套餐-極品正松阪豬 $428
塔蒜燒酒蛤蠣鍋有九層塔、蒜和滿滿的蛤蠣,
把米酒倒進去點燃火焰炒香,桌邊火焰秀開始~
而且炒的過程一直陣陣聞到香味,好邪惡!
鮮甜的蛤蜊提升了湯頭口感。
再來放入松阪豬下去煮,肉質很鮮嫩,
且松坂豬煮在滿滿的蛤蠣精華湯中好好吃!
秘香石頭鍋套餐(含麻油)-1855嫩肩牛肉 $348
秘香石頭鍋是上善什鍋的招牌,
使用蒜、洋蔥和店家獨門秘汁爆炒,
店家的獨門秘汁內有福菜、蔭瓜等食材,
難怪炒出來的香味如此的濃厚。
我們的主餐是選擇1855嫩肩牛肉,
1855嫩肩牛肉是冷藏肉每日限量供應,
建議大家不要涮太久,才能吃到軟嫩的肉質,
加上1855嫩肩牛肉中間有條筋,口感富有彈性。
剝皮辣椒雞腿鍋 $328
在桃園有剝皮辣椒雞腿鍋真的很少,
有些湯頭喝起來沒有什麼味道,
但上善什鍋的剝皮辣椒雞腿鍋好喝,
甘甜微辣的滋味搭配著軟嫩的雞腿肉,
我自己可是愛不釋手啊!
每個套餐都有附蔬菜盤,
他們的蔬菜盤都以蔬食為主。
主食有7種可以選擇,烏龍麵和瓜仔肉飯需加價,
之前有看過格友推薦瓜仔肉飯,
香味四溢的瓜仔肉飯,還沒開鍋就馬上嗑了,
與白飯拌在一起吃好下飯!
上善什鍋的手工意麵必點,還有特殊的吃法,
川燙完後加入麻辣醬、蒜頭和蔥花,
拌在一起吃麻麻辣辣的意麵就完成啦!
以前吃火鍋意麵煮完就直接放碗內吃,
多了創意吃法,讓意麵的味道更加有層次。
最近雞佛盛行,很多店家吹起雞佛熱,
於上善什鍋也吃的到雞佛火鍋唷~
而且雞佛是上善什鍋新推出的商品,
雞佛嚐鮮價$129,一份大約有10顆。
店員建議雞佛可以放置秘香石頭鍋煮,
煮熟的雞佛放進嘴裡一咬,爆漿的口感很滑嫩。
經典海鮮盤 $288
經典海鮮內有草蝦、鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鱸魚和干貝,
上善餐飲是海鮮起家的,他們有自己的漁船,
海鮮都是從宜蘭運送過來的,海鮮看起來多新鮮啊!
蝦子好剝肉質緊實,干貝咬起來挺Q彈的,鱸魚肉細緻。
綜合招牌拼盤 $120
內有獅子頭、排骨酥、爆漿牛肉筋丸和起司拔絲牛肉丸,
覺得很特別是咬下去濃郁起司的牛肉丸,切記咬下去會很燙口喔!
吃完火鍋上善什鍋還有甜點紅豆湯可以享用,
紅豆湯是店家自己煮的,喝起來不會很甜膩。
除了紅豆湯也可以裝冰淇淋來吃,
而且店家的冰淇淋有珍珠奶茶口味唷!
吃一口真的有珍珠奶茶的香味,
不管是食材還是湯頭店家都相當用心,
難怪上善什鍋生意這麼好,
有聚餐需求就可以選擇上善什鍋喔!
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