@ 台南老宅蜂大咖啡 @
ADD : 台南市中西區民權路二段64巷46號<---點看地圖
(車停附近從公園路79號的桑芙尼莊園SPA進入較方便)
TEL : 06 223 8581
營業時間 : 每日 09.30-17.00
連結 : 台南老宅蜂大咖啡FB
拜託光顧一下 : 豬鬃的記憶之都粉絲團
說走就走的台南遊出發前一天就先在地圖上查找心目中想去的咖啡館，尋尋覓覓找到台南老宅蜂大咖啡，
暗忖【蜂大，難道是西門町那家老字號咖啡館??何時跑來台南駐點??】興起了探訪的心，
沒想到一進這附近巷弄間直接跑到Paripari門口，
迷了路錯了道乾脆在這家同是地圖上想來的咖啡館先喝上一杯冰涼體驗一下小巷日和，而後再仔細尋找同在附近的蜂大，
離開Paripari apt.後走在巷弄間，機車停原位打算用散步的方式翻找附近覺得很錯綜複雜的小巷....
來到離巷口沒多遠的轉折，地圖顯示往龍百貨的方向指去，
【哇!!這到底是藏在哪裡啊??】眼前只有一條路就走吧，好怕忽然跳出擋路犬，
經過龍百貨心想【誰開這家百貨藏在這麼隱密的地方??】
回家一查龍百貨不是賣百貨竟然是早午餐餐廳，感覺還不錯如果是我就應該會跑來尋找探究這種隱密的餐廳，
眼前完全被龍百貨吸引，就這樣直直走進巷裡的尋常人家，
.....【怎麼地圖指標又顯示超過??剛剛有其他的路嗎??】XD
一番折騰原來在龍百貨的斜對面一條小小小巷，巷寬不大以至於直接無視，
其實來過一次根本就不會難找，機車停龍百貨附近空地，沒多遠站在巷口就可以見到蜂大的小三角立牌，
剛站在巷口時好多貓不約而同的轉頭齊看我，雙方都愣住，好險不是狗!!!
會找到這種宅第開咖啡館真的很厲害，小門對面還是廢棄的老屋，同條巷弄新舊分野....
類似三合院一樣，宅第前有一塊空地庭院，鋪上木棧板整體空間看起來乾淨素雅又簡潔，
第一眼就令人眼睛為之一亮，加上隱密的先天條件，很讚吶!!!
進到店裡更是舒心，整修裝潢過的環境復古中處處可見時尚高雅，
很喜歡這種藏在老物件裡的時尚風，平凡中的不平凡，
就好像第一次在雜誌見到悅榕庄或法雲安幔的那種新奇感，
工作吧檯上擺的是蜂大常見的糕餅，核桃酥、雞仔餅、綠豆糕之類，
到蜂大印象深刻的就是那一罐罐盛裝酥餅的大玻璃罐....
座位區分兩邊，這日造訪時已接近營業打烊時段，另一邊沒客人燈也就沒開，
看著沒人的空景，心中暗自竊喜，選好座位點好飲料就趕緊紓解照慾，
素面牆上點綴排布著形似六角蜂巢的泥采六角磚，映襯店名也增添環境空間的特色，
斑駁的老木門滿是歲月的刻痕，訴說著屬於這老宅的年華故事，
每次見到這種老門都很白目的想打開，但又怕跳出甚麼東西來....
灰色六角磚，雖然很素色卻與米白的牆面成對比明暗，搭上和緩溫暖調的燈光，
柔和的傾聽你在工作上的不愉快與委屈，就將種種不快留在磚裡封印吧!!!
水、衛生紙與一些調味自取，水杯擦的乾淨一眼望去晶光燦然....
掛在裝飾木頭上的燈飾不僅外型美觀，更帶來一室溫馨寧靜安穩的空間環境....
點餐同時見到地板也是六角地磚耶!!幾何圖形的六角形，如萬花筒般的延展，地板灰黑色窗戶玻璃卻繽紛多色，
美觀又對比的環境，質感大大提升，不禁佩服造景的功力深厚，
讚嘆完環境後想到這日盤纏伙食費已經在Paripari用罄，搔搔頭只能點一杯冰美式，
撇眼見到MENU最後一頁的伯爵布丁50NT，忍不住又加點，
這時候店員說話了『我們今天有新作的咖啡布丁要不要試試??一個80NT』
對於限量或是新產品一向腦波微弱的我，想了一下換了，
回到座位慢慢看著MENU...靠!!!冰美式竟然要130NT!!!那我幹嘛不加20NT點單品咖啡耶加雪菲??!!捶心肝吶!!!
繽紛琉璃色澤，陽光散落下流轉一桌璀璨斑斕光景，美的不真實卻是三千世界裡的眾色光譜....
看到庭院旁邊另外三個小門，問店員可以拍附近其他門裡的空間嗎??店員說是他們老闆接待VIP的包廂可以去看看，
潘朵拉的盒子一一揭曉，第一個電動門一開看到眼前景象...
哇哩!!原來連通公園路，從公園路上的桑芙尼莊園SPA館走進來就可，那剛剛在小巷間闖蕩是怎麼回事??
這間SPA館的老闆也是蜂大老闆，電動門一旁見到店員說的接待包廂，空間質感很漂亮一看就是重金裝潢....
打開第二個小門是長桌包廂，可以當會議室使用，多色長條木頭拼裝感的長木桌與牆上的花色玻璃窗呼應，
就好像窗上的多變琉璃光落在桌上一樣，其中還有很多人喜歡的湖水綠，簡素高雅且自然靜謐，
第三個小門是庫房空間，打開馬上就關上跳過....
餐點上桌，冰美式130NT、咖啡布丁80NT，外觀皆精緻美觀討喜....
但冰美式咖啡焦苦味重些，較嚐不出果調味不合我口味，心中滿是悔恨幹嘛不點單品咖啡???
新作咖啡布丁80NT，口感軟嫩滑口，入口同時帶來濃濃咖啡香還算不錯且不會很甜，
咖啡味道突出，慢慢嚐著不過若是真要選擇我應該還是會選擇伯爵布丁....
除了可以來這兒把心中的不快封印在六角磚外，另外也可以約個好友聊個天南地北就像這樣，窗戶好像一幅畫，
台南蜂大的玻璃窗都外面看不進來裡頭看外面卻很清楚的優質，烈日當空時的猛烈熱情到這裡自然降一半再一半....
接近打烊時間人潮漸散，今天是放空美好的日子....
離開前走在庭院再看一眼這老宅，復古的容顏卻有新穎時尚的內裡，
塵囂煩忙中沒假期，就給自己一個放鬆的機會躲進一方閑靜的角落體會台南和緩卻又華麗的小巷日和吧....