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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 蛤尛 Little Huh
02- 2721-9488
台北市大安區市民大道四段78號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近天氣陰晴不定,下著大雨的夜晚好想吃火鍋,吃著熱騰騰的食物喝個熱湯暖心又暖胃

市民大道火鍋推薦~蛤尛 Little Huh

在台北想要吃美食,來市民大道找美食準沒錯,今天和閨蜜來蛤尛吃鍋

位於市民大道上的蛤尛 Little Huh五月初才剛開幕,在網路上的評價很好,隔壁生意超好的 蛤?!蛤尛 Little Huh的姐妹店,

網友介紹 蛤?! 用餐方式採共鍋,適合多人一起享用

而新開的蛤尛 Little Huh以小火鍋為主軸,想吃卜卜蜆鍋不必呼朋引伴,一個人也可以享用

 

蛤尛 Little Huh

地址:台北市市民大道四段78號

訂位專線:02 2721 9488

營業時間:週一~週日 17:00~01:00

粉絲頁:蛤尛 Little Huh

 

蛤三小,不是在罵人   從小老師就教我們有邊讀邊沒邊唸中間

只是尛 這個字真的很不熟 只好唸 三小 所以店名是 蛤三小....

大錯特錯,今天來個每日一字 尛-Ma -ㄇㄚˋ

蛤尛 就是蛤蜊ㄏㄚㄇㄚˋ台語發音

三個小正是代表 冬瓜孖圈卜卜蜆、瑤柱響螺卜卜蜆、京味麻辣卜卜蜆 三種特色風味小火鍋
 

有別於一般傳統的小火鍋店,店內設計走的是網美風格

逗趣表情的圖案加上色彩繽紛的霓紅燈裝飾

這面牆不但是可以拍照的網美牆,還是一面可以玩遊戲的遊戲牆,很有特色富有童趣

 

吧枱區的位子很適合單人用餐,一個人來吃鍋也沒問題

 

六人座的位置,很適合三五好友一起聚餐

 

因應疫情,這區用餐有使用透明隔板,以防大家吃的太開心,口水滿天飛

 

自助飲料吧,冷熱飲都有,無限供應

 

蛤尛 的冰好特別,提供的是自製的冰棒,好久沒吃到這樣的冰棒,好懷念唷~~

 

蛤尛 菜單品項豐富

點餐方式先選主鍋

分別是,經典精神鍋、菇奶奶鍋、剥皮雙椒鍋、酸民心機鍋

與三種特色卜卜蜆鍋 冬瓜孖圈卜卜蜆、瑤柱響螺卜卜蜆、京味麻辣卜卜蜆

餐具、餐巾紙擺放在抽屜,拉開即可取用,不佔桌面空間

每桌都有提供USB手機免費充電,來 蛤尛 吃飯不用擔心手機沒電,真棒

加入店家LINE官方帳號,有入會禮、生日禮,還可集點,優惠好多。

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今天的餐點 冬瓜孖圈卜卜蜆、經典精神鍋

 

菜盤擺放方式看起來像是一束花,裡面的食材也是很講就

生食級蟹肉棒、藍鑽蝦、鱈魚甜不辣、千張豆腐紙...好特別的食材,是一般火鍋店所吃不到的

 

冬瓜孖圈卜卜蜆 

來自澳門的經典冬瓜湯頭與老母雞一起熬煮,加了冬瓜想必這湯喝會更清爽退火

 

點冬瓜孖圈卜卜蜆 有附蛤蜊,加上乾冰的蛤蜊,拍起來好漂亮唷

 

湯滾了,就可以把蛤蜊放下鍋

 

這一鍋滿滿都是料,一邊煮還聞的到香味,色香味俱全,好想立馬開吃

 

套餐+49升級Prime頂級板腱牛

 

油花細膩分布均勻的板腱牛,輕涮幾下即可

 

蛤尛 提供的醬汁有椒麻醬和水果醋醬兩種,不夠都可以再加

 

軟嫩鮮甜的板腱牛,沾點特調醬料,滋味更迷人

 

新鮮的蛤蜊讓湯喝起來更鮮甜

 

將蛤蜊肉放在特選蛤尛飯上面,好有創意的吃法

附餐~特選蛤尛飯是泰國米加上雞高湯所烹調而成

 

蛤尛飯香味十足,配上蛤蜊吃起來更有層次

 

濃郁乳白色的經典原味湯頭,是用昆布、大骨、老母雞熬煮的

 

特選無骨雞腿肉

 

切成小塊的雞腿肉,煮起來不費時,大小適中入口剛好

 

雞腿肉入口不柴,沾點水果醋醬汁,酸甜滋味讓人胃口整個大開

 

附餐~馬祖板條

聽說是主廚在馬祖旅遊,吃到當地的板條,實在是太好吃了,回台灣就照著那口感所研究出來的

板條久煮不爛,入口Q彈,淋點椒麻醬汁,香香麻麻好好吃唷

 

菜盤內的每樣食材,我都好喜歡

玉米、南瓜清甜;來自澎湖的鱈魚甜不辣好Q彈;新鮮的藍鑽蝦和生食級蟹肉棒,每樣都好吃

 

吸附滿滿湯頭精華的千張豆腐紙,滋味豐富味道一點也不單調

 

吃飽喝足後,別忘了品嚐一下古早味復古冰棒,為今天畫上一個完美Ending~

 

想吃超人氣的的廣式卜卜蜆鍋,不用再揪一群朋友才能吃了,來蛤尛 一個人也能享用

跟我一樣喜愛吃蛤蜊的朋友絕對不能錯過,蛤尛營業到凌晨1:00,市民大道宵夜新選擇~~

 

蛤尛 Little Huh

地址:台北市市民大道四段78號

訂位專線:02 2721 9488

營業時間:週一~週日 17:00~01:00

粉絲頁:蛤尛 Little Huh

 

 
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