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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 秀林鄉

造訪商家: 嘎嘎章魚燒
花蓮縣秀林鄉崇德村海濱路12號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
跳躍的宅男

 

大家沒看錯,這家花蓮章魚燒超狂,人家章魚燒是放切塊章魚,他可好,放下一整個超大龍珠,你看看都要跟章魚燒一樣大了, 不得不說他整個鮮味超濃的啊 !而且他親戚是三美剝皮辣椒,也是花蓮剝皮辣椒開很多年的店家,放進剝皮辣椒也很好吃唷

嘎嘎章魚燒

地址:花蓮縣秀林鄉崇德村海濱路12號(非固定)

固定營業時間
週一~週三 1400-1800 新城老街
週四自由日 自由日
週五~週日 1400-1800 花蓮北濱

電話:0980 573 156

設攤地點請務必看他的粉絲頁

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嘎嘎章魚燒這間是一個會到處擺攤的店家,我文前有寫到除了他固定的點之外,還會跑活動,所以要去之前還是要參考一下他們的粉絲頁

另外我有跟老闆聊天,一聊之下發現他對章魚燒好有熱情喔,應該說老闆本人很熱情啦,而且他說他還是帶海邊獨木舟的教練唷,難怪很健談^^

他的菜單就是章魚、蒟蒻、年糕等,他的隱藏版就沒寫上去,我問了說有龍珠、剝皮辣椒跟馬告跟火龍果 啊~我還愣了一下 章魚燒包這些嗎,也太神奇了吧XD  對了 龍珠他是俗稱,他就是章魚嘴,也些餐廳會賣他,章魚燒還真是第一次看到

看他在做章魚燒顏色超級繽紛的啦  剝皮辣椒丟好多喔XD

      

我覺得這個最誇張啦,龍珠也太大顆了吧 就跟做章魚燒的洞一樣大了XD

他的章魚燒50元是綜合的,就是口味都有,但是如果要龍珠的話就是4顆50元 

剝皮辣椒的鹹香與章魚燒特調麵糊很對味ㄟ,剝皮辣椒他是有加蠔油下去做的的,所以他的風味很濃厚,辣度不會太辣剛剛好 剝皮辣椒真的是一個很好用的東西ㄟ,放到哪都很好吃 喜歡

年糕是白的所以拍起來有一點不明顯,老實我一開始對是他沒期望的,想說就是沒味道的東西,沒想到因為他的口感給了章魚燒不一樣的層次感,我還真是誤會他了,是好吃的ㄟ

龍珠章魚燒啦 不得不說這個真的超鮮的,一口咬下是滿滿鮮味,而且口感好Q喔,老闆居然會想把龍珠放進章魚燒真的很會想ㄟ,真的有搭! 好吃

老闆也有做馬告口味的章魚燒,馬告帶類似檸檬香茅的味道,這個口味就很看人吃,不過這種特殊款大家可以吃看看,我想應該很難吃到

我覺得真的很有特色ㄟ,真想過章魚燒可以這樣玩,大家想吃要去關注他的粉絲頁來確定他在那裡唷

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

嘎嘎章魚燒

地址:花蓮縣秀林鄉崇德村海濱路12號(非固定)

固定營業時間
週一~週三 1400-1800 新城老街
週四自由日 自由日
週五~週日 1400-1800 花蓮北濱

電話:0980 573 156

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