很適合帶去野餐踏青的質感養生便當,
低卡低GI,可做全素,也有牛排可選喔
*菜單價位及附近cp值超高隱藏版甜點:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/474401030
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*莎莉哈的IG:
https://www.instagram.com/salihahalin/
楽坡Bon Box主打無油無煙的「舒浮弁當製造」,
低卡低GI,有豐富的蔬菜,也有多種肉品可選,
養生不膩,但又不會讓人覺得無味,
目前台北有數間分店可供外帶,
上週六天氣還不錯,涼爽不熱,
我跟貓仔就去楽坡外帶便當,
找個有花有草的空曠處小小野餐了一番
*踏青好用工具:
如果覺得「楽」這個字不好搜尋,
可以直接記成「樂坡」,
我們這天去的是小巨蛋站附近的中崙店,
店面就在中崙市場旁,
另外在內湖、公館等也都有分店。
1.現場購買
2.用line訂購
*台北中崙店 line@ : @655aylcl
*台北內湖店 line@: @686xcpiy
*台北公館店 line@ : @360ozrco
*台北錦州店 line@ : @348tnson
↓↓↓中崙店的店面,一旁有綠色植物牆,感覺清新
↓↓↓楽坡外帶便當的做全素,
每份便當可選任一款醬料,可減飯。
*便當有兩種類型
一種主菜、黑金藜麥飯、蛋、薯泥地瓜球、當日5種時蔬
主菜三拼、三顆薯泥地瓜球、蛋、當日時蔬
注意:高蛋白系列無飯喔!
↓↓↓外帶會有提袋
↓↓↓打開後就是長下圖這樣,看上去相當有質感
(叉子是我自己帶的,外帶會附筷子)
他們家的餐點是以低溫舒肥的方式烹調,
肉品會稍微加些椒鹽或香料調味,而蔬菜跟飯基本上是沒有調味的,
但是會附一款沙拉醬,醬很夠味,
整套吃下來我覺得可以耶,吃重口味如我也覺得不錯,
好吃又有飽足感,爽口無負擔,雖然調味不重,
但有肉有菜還有醬汁,不會很壓抑像是在吃減肥便當,
而且這種餐盒相當適合帶去野餐或是踏青爬山,
剛拿到時是熱熱的,因為類似沙拉飯的吃法,沒有用油烹調,
所以冷了吃也不會怪怪的,尤其肉品口感還是頗佳,
醬料盒也設計成方便外帶,蓋子緊密貼合,不易流出
醬料
醬料共有和風芥子跟日式胡麻醬兩種,
每份便當可免費選擇一款醬料,
稍微幫大家簡介一下:
*和風芥子
全素醬料,吃素只能選這款醬料,鹹味足夠,帶酸爽口,沾一點點就很有味道
*日式胡麻醬
濃郁胡麻香氣,貓仔比較喜歡這款,但質地濃稠,不易擴散,淋醬時要注意比例,不然吃到後來會有些蔬菜沒沾到
綠野仙菇便當(可全素)
菜單上有兩款蔬食便當可做成全素,
這款是蛋素便當,全素要事先告知,
會將蛋換成其他蔬菜,吃素記得選和風芥子醬
主菜是杏鮑菇,
其他是基本配菜,我很喜歡他們家的配菜,
蔬菜好多種喔,
今天的蔬菜有花椰菜、甜椒、白蘿蔔、蘋果片等等,
(蔬菜種類每天不一定)
大部分由蔬菜高湯水煮而成,
在不淋醬的狀況下,雖然沒什麼鹹味,但吃得到蔬菜甘甜,
尤其高麗菜,是我今天覺得最好吃的蔬菜,
清甜多汁,甜味自然
主菜杏鮑菇有烤的香氣,咬下去不僅很Q還帶汁,
底下的紫米飯也不錯,紮實又有咬感,
如果食量不是太小,我建議不要減飯,這樣份量剛好
威力雞胸便當
這款便當是店內人氣前三名之一,
雞胸肉可說是減肥健身的必備菜色,
至於基本配菜我就不多說了,可參考杏鮑菇那款便當
雞胸肉柔軟帶嫩,口感不柴,
有以香料椒鹽等調味,所以會略帶點鹹味
↓↓↓我喜歡紫米飯勝於白飯,每次看到主食是紫米飯,我都會特別高興,哈哈
蛙人紅肉蛋白
如果選擇「高蛋白系列」的便當,
可以一次吃到三款主菜
(不想三拼的話,這幾種都有單一肉品的百元便當可選)
先說說牛排,
「秘傳12牛排」是店內人氣前三之一,
也是以低溫舒肥方式烹調,略灑些胡椒等調味,
口感雖不到極度嫩,但還是蠻不錯的,
好咬又不會太老,
我喜歡邊邊那有點Q的油花,肥香點綴
↓↓↓「伊比利松阪豬」是我跟貓仔本日最愛,
除了有帶烤香,重點是口感極佳,
那肉咬起來是嫩中帶滑、Q中有脆,
我好愛那又滑又有點脆的感覺,
是吃了一片還想再多吃幾片的好口感,
真的好吃!而且冷了也好讚,
單點這款肉品的便當一份只要140元,
我覺得cp值很高,強烈推薦必點!
↓↓↓從側面可以看到白裡透著粉紅的好顏色
↓↓↓海鹽牛老五
帶著肥美的好吃牛五花,
牛肉味很香,
嘿嘿,好多片,吃得很過癮
↓↓↓高蛋白系列會比其他便當多半顆蛋、多兩球薯泥地瓜球,
薯泥地瓜球綿密可口,甜甜的很好吃,
雖然沒有飯,但整份吃下來也是飽得剛好
這天我們買完便當,
剛好在中崙市場看到好吃的甜品,
就又順手帶了奶酪、燉奶等等,
散個步,找了個花叢旁的木桌,
鋪下餐巾,來了頓清新美好的午餐時光,
好吃又有氣氛,真快樂,
蠻推薦外帶楽坡的便當去踏青野餐,
爽口不油膩,就算是作為爬山便當也很合適
楽坡BonBox台北中崙店
*地址:台北市松山區八德路三段74巷2號
*營業時間:
周一~周五11:00–13:30, 17:00–20:00
周六11:00–14:00
周日公休
*電話:0976 063 548
*FB:https://www.facebook.com/bonbox.tw/
*IG:https://www.instagram.com/bonbox.tw
*Line:
-台北中崙店 line@ : @655aylcl
-台北內湖店 line@: @686xcpiy
-台北公館店 line@ : @360ozrco
-台北錦州店 line@ : @348tnson
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