來到寧夏夜市比吃的美食，台灣的國民小吃，只需要銅板就可以品嘗到的美味，小資族界的霸主
寧夏夜市里長伯臭豆腐 INF
地址：台北市大同區寧夏路22之9號
電話：０2-2556-6466
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營業時間：12:00–00:00
每次到寧夏夜市最多人在排隊的常常都是這一間
每次經鍋就都會聞到他那臭氣熏天的臭豆腐香氣
每次又都會不知不覺的走進去品嘗那已經吃過好幾遍的平凡卻讓人印象深刻的美食
他們的品項跟其他小吃店沒有什麼不同
就是臭豆腐，大腸麵線，滷肉飯，小菜，滷味
店內的布置簡單乾淨
小小一間的座位沒有很多
所以常常都需要排隊
不過店家的手腳算是快
等的時間沒有太久
在外面排隊等待的時候會先給你菜單讓你先點餐
這樣入座後就不用等太久
這次點了
【綜合麵線】：這一碗麵線裡面有大腸，蚵仔，肉羹，三種主料集合在一起，大腸很香但有點偏硬沒有那麼軟嫩，不過這樣相對的很有嚼勁，蚵仔鮮甜美味，肉羹就比較普通了，第一次來不知道要吃哪種麵線可以先點這樣的綜合麵線，全部都可以吃到哦
【臭豆腐】：詐得非常酥脆，因為有剪成小塊小塊的，所以就連裡面也是酥酥脆脆的，像是在吃餅乾一樣＂咖咖咖＂的聲音超級療育，搭配的泡菜偏酸了一點，不過這樣剛好解膩，不錯
另外還點了他們的蘿蔔排骨湯，這個湯等到我們頭髮都白了才上，讓我以為是現煮現燉的，其他的菜都吃完了還沒有上來，以為是店員忘記了，但跟店員講時他們說湯會比較慢，讓人有點不明所以，這也慢太多
整體來說
吃他們的招牌麵線跟臭豆腐是不錯的
但其他品項就還好
到寧夏夜市記得要來吃吃這夜市裡的霸主哦～
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