承豐善澤Harvirtue 把臺灣在地小農努力
製作成接受度高的農產品推廣
從小米酒 梅酒 醃漬梅到各種果醋
都是農家辛苦工作的美好收成
支持在地小農 就從購買產品做起
宅配到家泡泡紙都包好好送達
綠茶王養生醋
來自福壽山總統級的綠茶果醋
是南投玉山農莊的產品
堅持釀造職人的理念,嚴選在地好食材
嚴格把關食安健康用真材實料做出最好的小農產品
主要成份當然就是綠茶 還有青梅 麥芽
綠茶青梅醋顏色偏淡
未開封瓶蓋有安全環鎖
先來試喝看看原汁原味
開瓶中 醋的味道其實沒有很嗆
喝起來其實一點都不會喝醋的酸感
青梅和麥芽帶來的甜味很明確
茶味則是在入喉後後韻會跑一點出來
如果加水的話甜味會減低 果醋反而會比較明顯
可以挑選自己喜歡的比例試試看
白鳳仙桃醋
特高峰 白鳳仙桃醋
選用台灣南投神木村海拔1450公尺的白鳳品種水蜜桃
一樣是來自玉山酒莊製品
果醋本身顏色也滿深
出瓶就有種甜甜的香氣
果然是水蜜桃釀造
喝起來就是甜滋滋心花朵朵開
感覺被溫柔的甜香包覆
心情都因此變好了起來
建議和水一比一去添加
另外果醋官方建議
1:8比例做調配
為什麼可以這樣自行調配呢
因為玉山酒莊是使用「麥芽」發酵的醋
成分簡單且釀醋過程不僅耗時、作工繁複
真食材的產品才可以安心喝又不傷胃
炭燻烏梅李
https://www.harvirtue.com/products/%E7%82%AD%E7%87%BB%E7%83%8F%E6%A2%85%E6%9D%8E
來自南投信義鄉青果產銷班的自然梅圃
碳酸烏梅李 而且還有中英文標籤
很適合送禮
瓶身外和內裡
都有封膜維持產品品質
想到原來圓滾滾的青李
經過工法醃漬變成這樣黑黑酸酸
就覺得老祖宗好有智慧
烏梅李有大顆小顆
每顆果肉都很結實 酸甜酸甜又肉厚
吃起來很過癮 酸甘還會回甘
口水也跟著分泌中
葡萄醋
外面的果醋大多使用便宜的「冰醋」
追求製程快速 所以喝起來就是一個酸~~而且難喝
再用大量的糖掩蓋冰醋 不只喝下大量化學而且還有滿滿糖份
玉山酒莊特別選用台灣中部甜度最高的巨峰葡萄
由南投縣信義鄉蔬果生產合作社釀造
真天然才能散發好味道
果醋有著葡萄的色澤
立刻倒出來喝喝看
葡萄風味非常明確
每一口都是滿滿葡萄精粹
加入冰塊或是當作剉冰淋醬也很適合
夏天就是要多喝果醋
承豐善澤Harvirtue
滿千免運費 果醋哪裡買:
延展閱讀: