今年母親節帶老媽去一家她一直看到在社團裡面被洗版的餐廳-「因為我愛你」
位置極致隱密,在新豐建興路二段492巷(全家巷子轉進去)的深處
跟老闆聊過後才知道他是不想一次讓太多客人來鬧哄哄的
老媽主要是衝著他的「400次咖啡」 (聽說400次是全新竹最好喝的版本) 跟「紅酒燉牛肉」而來
透過老闆熱情的介紹與店員陰錯陽差點錯餐的情況下
我們後來點了「紅酒燉牛肉+(加一碗白飯)」、「起司牛肉丼飯」、「400次咖啡」、「泰式奶茶」
餐點現點現做大概都等了30分鐘以上,目前店內人數不足如果爆客要等上好一段時間
這裡不太適合趕時間的人們,不過等待是值得的
# 紅酒燉牛肉 NT.250 (推推)
外觀沒有特別之處,吃上一口卻能吃到番茄、紅蘿蔔的鮮甜與濃郁起司的結合
重點牛肉部分燉得非常軟嫩(連老媽都咬得動),溢出肉汁也能淺嚐到紅酒香氣
整道菜屬於重口味,一口接著一口吃我們也默默加點了一碗白飯來下飯
甚至覺得這道菜出現在這種餐廳(這種巷弄中)有點違和,等級很像中高級義式餐館才能吃到的料理呢
# 400次咖啡 NT.150 (推)
(忘記拍到照片只能用截圖的)
上層咖啡不會太甜,型態濃稠(但老媽覺得偏甜,可能他平常都喝美式吧)
特別的是還有加上肉桂粉(可不加)
剛開始喝可以直接就口,上層變得像咖啡泡的概念
喝到中間就可開始感受上層因為比較濃稠變成一坨的形狀,比較難跟下層牛奶一起入口
但整杯攪拌均勻後就能喝到非常濃郁的風味拿鐵
(這邊要特別強調一下我們因為怕喝不完,點餐時就請店員幫我們用外帶杯裝,不然正常內用份量會用大杯馬克杯裝,不會像照片中這麼小杯)
這個風潮型的咖啡也一陣子了,只是老媽還沒喝過帶她來跟風一下
說是新竹最強? 可能見仁見智,但在我心中應該能排到個前三名
(這邊要特別推薦一下#日出茶太 的 #千次太極厚茶,現點現做的上層茶泡是用紅茶粉做的,型態跟這家餐酒館一樣非常濃郁,訂價70元好喝又便宜)
# 起司牛肉丼飯 NT.250 (推)
(圖片:https://i.imgur.com/WywjpXL.jpg)
老闆特別用炭火幫我們烤熟,等的比較久,
飯是用泰國米比較結實,吃得出有用醬油類跟蒜味處理過的香氣
透過錫箔碗炭烤也能吃到一點點鍋巴的感覺
相較之下覺得略遜紅酒一籌,但還是值得推薦
# 泰式奶茶 NT.100 (不推)
(在紅酒燉牛肉旁邊那杯)
這杯比較不推,雖然喝的出類似三花奶水的香味,但可能是茶的部分不夠澀味道沒有出來
整杯只喝的到甜奶的感覺,色澤也比較不像傳統泰奶偏橘的色調
還是好懷念泰國機場手標牌滿滿冰沙的泰奶阿~~
##總結
這是一家很奇妙的餐廳,裡面各式風格的餐都有賣是因為老闆從事過貿易商,因此想把各國特色餐點用台灣能接受的方式呈現,正常來講這樣的定調一定會變成「什麼都賣,但什麼都不好吃的情況」對吧?
但整體而言雖然等待時間較長、餐廳有點難找、價格表面上看似不便宜,但餐點美味的程度卻能把CP值大幅拉高
下次會想再挑個悠閒的週六午後來試試牧羊人派、泰式打拋豬肉飯跟老闆大推的烤肉串
##店家資訊
官網:https://www.instagram.com/bilu1214/
地址:新竹縣新豐鄉崎頂村17鄰建興路二段492巷12弄4號
(全家新豐大興店 旁邊小路進去右轉抵達)
營業:週一公休,15:00-1:00
訂位:目前需透過Instagram 訂位或是來過之後可加老闆Line訂位
因為母親節被訂滿我們差點吃不到,後來跟老闆商量我們坐在窗台位可以快吃快回就好(因為我們實在開好遠的路才來到)
【因為我愛你】隱藏版巷弄美食 | 主打400次咖啡、紅酒燉牛肉
2020-05-26 10:22:10
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新竹縣 > 新豐鄉