【采菓子牛軋糖-甜食製造】
HELLO PEOPLE I'M FINN
牛軋糖一直是自己與家人愛吃的零食之一,
但是常常買到又硬又黏牙的牛軋糖><
食用慾望都降低了...
這次因為同事的婚禮小物,
讓我遇見了采菓子牛軋糖-甜食製造
那牛軋糖是我喜歡的、更是家裡長輩適合的軟硬度
所以不遲疑,
直接下單去
▼買了采菓子牛軋糖-甜食製造3種商品:
堅果熟成牛軋糖、草莓熟成牛軋糖以及法國奶油蔓越莓雪花酥
▼包裝走手作文青風路線,很是清新簡約不拖泥帶水
▼采菓子的用心,小細節也不放過
看著有效期限的標示,竟有種想念學生時代的手作溫度
▼『自然的風采,是最好的樣子』
來上一包采菓子,看見自己最好的樣子
▼采菓子牛軋糖是老闆經過無數次失敗與調整後完美結晶,
並堅持使用高品質、高級的原料,不論成本如何
只要能做出讓自己與顧客滿意的,一切都值得
▼每一塊牛軋糖以及雪花酥都是獨立包裝,
收納方便外,也能防潮防變質
讓每一次開封都可以吃到最好的味道
而且這是我第一次看到這樣多不規則形狀的牛軋糖們XDD
每一個牛軋糖都是獨一無二的樣子
▼采菓子的每一塊「醜牛軋」,
放好放滿了香脆的杏仁與南瓜籽
這牛軋糖真的是我目前看過最密集的內餡了
一打開就能聞到淡淡的奶香氣,
采菓子嚴選了紐西蘭 100%全脂奶粉和法國發酵奶油
只為了讓牛軋糖呈現最天然的牛奶香氣
這些切片的「醜牛軋」還會隨著溫度變形
是因為裏頭不含固化劑,
健康無添加,
好吃攏底家
采菓子擄獲長輩心除了真材實料外,
就是甜而不膩又不黏牙的完美口感了!!!
店家高成本使用來自日本的海藻糖和福岡三溫糖
就是為了降低甜度卻不失糖分的層次與豐富
🔸堅果熟成牛軋糖
最經典的原味,卻是最考驗手藝與用料的一味
我喜歡他軟而不硬的糖體質地、每一口都吃的到堅果香氣與脆口
乳香溫和四溢,柔順不膩口
一不小心就吃掉好幾塊了XDDD
🔸草莓熟成牛軋糖
我原本不太期待草莓口味的,
畢竟除了吃到草莓本人外,通常總是吃到化學添加的失望感
但是采菓子顛覆了我的味蕾
包裝撕開後,嗅覺告訴我
這個天然很可以~
不是香精的假草莓味,而是一股草莓獨有的酸甜香氣在裏頭
採用大湖草莓乾製作而成
整體口感酸甜更可口,竟然有點威脅到我對原味的愛了><
🔸法國奶油蔓越莓雪花酥
最近雪花系列餅乾滿天飛~
看到采菓子也有販售
不買一波
怎麼能夠
跟牛軋糖一樣的高要求、高品質
雪花酥的用料自然不可能馬虎
嚴選法國發酵奶油、紐西蘭100%全脂奶粉以及美國蔓越莓
而裏頭餅乾更是選用台灣老字號品牌的奇福餅乾喔
蔓越莓滿滿,
用料依舊秉持大方霸氣路線,
怎麼咬都閃不過XDD
吃來酥中帶Q、濕潤綿密
配著蔓越莓的微酸微甜
吃下一塊不知不覺~
采菓子牛軋糖-甜食製造
真材實料的質感,甜而不膩的口感,值得回購的幸福感
Enjoy Life
📍采菓子牛軋糖-甜食製造
🏠地址:台中市北區華富街101號
☎️電話:0988-093-329
🕘面交自取時間:10:00 PM - 11:30 PM