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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 爭厚厚切牛排新
新北市新店區中正路516號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【爭厚牛排 板橋亞東原創(新店中正店)】

電話:02-2218-1023 

店址:新北市新店區中正路516號

營業時間:週一至週五 11:00~15:00、17:00~21:30

週六至週日 11:00~21:30

官方網站: 爭厚牛排。板橋亞東原創

臉書專頁: 爭厚牛排。板橋亞東原創

又來介紹「 新店美食 」嘍

位在新店中正路上的牛排店

這區美食也不少,鄰近也有很多公司行號和學校

是萍萍很熟悉的區域,不來插個旗怎麼行。

除了萍萍用餐的新店分店, 士林也有分店

一併送上店家資訊給大家

Tel:02-2883-5228

Add : 台北市士林區中山北路五段547號

然後先放張照片給大家 聞香

自助區

自助區呈L型,集中管理,客人拿取也方便

通通All u can eat!

不用客氣,但也不要浪費

有 麵包、濃湯、冷/熱飲料、冰品及醬料

麵包已抹上香蒜醬,湯品則提供二種選擇

飲料有紅茶 、汽水及咖啡

另一邊的架子上是衛生紙跟調味料

  玉米濃湯

 濃湯熱騰騰,盛裝時要特別小心

裝好旁邊還有麵包丁可以自己添加

喝起來香濃順口,濃而不膩

加麵包丁感覺比較豐富又能增加口感

最後灑上胡椒 完美!

麵包

 自助區真的是不怕你吃,想吃幾片就烤幾片

蒜香的味道不會太過濃腻,還蠻爽口的

貪吃的我們又再去烤了一份 ​

  

醬料

主餐有提供二種醬,黑胡椒 & 蘑菇 

我們二種各一 ​  

頂級帶骨小排✖️雞腿排

雙拼一看就是滿足,看了就開心呀

還有另外一點一定要告訴大家,主餐端上桌

那冒著煙又滋滋作響的聲音 實在太迷人了啦

就是這個味​  令人回味無窮也

 除了主食,另外配菜有 蛋 、花椰菜 及 麵

烏龍麵 麵條的份量不多

沒有什麼調味,建議可以加自己喜歡的醬料

麵的口感還蠻滑的, 吃起來不會軟爛

 ​ 

雞腿排 肉非常的厚實,而且超好切

最上面的雞皮也完好無缺

然後也不會因為是雙拼肉量就減半

  剖面看更顯厚實度,皮薄肉厚

一口咬下非常的香嫩可口, 不沾醬也很好吃

肉滑嫩的讓人一口接一口~太涮嘴了 ​

帶骨牛小排 一份有兩片,所以不會覺得空虛

牛小排帶骨又帶筋,油花甚美 油脂豐盈

牛小排也非常的好切

帶骨的吃起來也特別的帶勁​

有種一定要啃到乾乾淨淨的使命

牛骨旁邊的肉帶有一點筋,嚼勁十足

 ​   

牛小排肉質真的沒得挑剔 ~ 好軟嫩 ​

肉嫩多汁又含有豐富的油脂 真的 愈嚼愈香

點這個就對了 

厚切豬排(10oz)✖️野生海蝦王

輸人不輸陣,你雙拼我當然也要跟隨 ​

而且我還是 海陸雙拼 喔

配菜一樣有蛋和花椰菜, 麵是螺旋麵

完美畫面,看了口水都快流下來了啦

 ​  

螺旋麵 口感蠻軟Q的,深得我心呀​

加了黑胡椒醬後,味道更夠 好好吃

 ​ 

 豬排淋上「黑胡椒醬」不僅添色又很提味

 淋上醬汁 看起來美味度也大大增加

這豬排真的有厚,直逼2公分的厚度

說是厚切,當之無愧

而且豬排選用的是里肌部位

肉質及口感都更具水準 

切開豬排不僅厚實,紋理還很漂亮

肉厚又紮實吃起來口感也格外的過癮

肉質優秀,油脂少卻不會乾柴難咬,很有咬勁

淋上了黑胡椒醬再吃 更是口口滿足​

蝦子雖然只有二隻,但給的很有誠意~夠大隻

視覺上看了就讓人相當的滿意 ​

  蝦子有新鮮,蝦肉吃起來很紮實;不會粉粉的

非常的鮮甜脆口 ​

 冰淇淋

自己的冰自己DIY,就看你的功力了

吃完牛排後 來一杯,真的是無比爽快

香甜不膩,吃了超滿足 ​

爭厚 Menu

看 爭厚 的菜單 萍萍都快有選擇障礙了

選擇太多、太豐富了啦

想要 大口吃肉 沒問題

想要 大啖海鮮 沒問題

想要 海陸雙饗 沒問題

全都幫你搭配好了,選擇豐富又多樣

 ​  

 爭厚 用餐環境

整間店很工業風也,感覺特別年輕有朝氣

且營造的用餐氣氛很輕鬆愉悅

非常適合朋友/同事聚會或家庭聚餐​

店內也沒有令人害怕的油煙味

內用位子的陣列不會過於密集,都是四人桌

像我們二個人來,完全不會覺得桌面太小不夠放  

 **打完收工,又吃完一間新店美食了。​

 

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萍萍

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