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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 滬舍餘味
04-2258-6111
台中市南屯區公益路二段537號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

剛好在公益路附近找晚餐吃什麼

蠻愛吃麵食的腦中一閃就想到滬舍餘味.

之前媒體曾報導過的店家來自上海的中醫師開的店

來的時候剛好到營業時間.就有幾組客人在門口等了

當天只開放一樓座位

滬舍餘味menu選項不多.有上海點心湯品.飲品

 

醬料區

 

點了

小籠包$140

生煎包(5顆)$90

鮮蝦蒸餃$170

油豆腐細粉鴨血湯$50

上海生煎包

裏頭包的是韭菜.皮薄餡多.上頭還點綴了芝麻

油豆腐細粉鴨血湯

蠻多人點這道就跟著點.

可能跟小籠包湯解油膩吧!這道很清淡

小籠包

應該說是湯包.皮很薄

一口有下會噴汁那種.肉餡也調得很香.肥瘦比例我是覺得很剛好

 

鮮蝦蒸餃

比起水餃我更愛蒸餃.原汁原味都鎖在餃子裡

可以說是海陸口味.兩者互搭很鮮甜

 

 

來自上海的中醫師張駿.因為思鄉心切辛苦研發三年多終於做出在記憶中那最熟悉.最道地的味道

也讓我們消費者不用飛上海就能吃到道地上海味

光那外皮吃起來就是一種滿足.價格上來說雖然有點偏高.但是真的好吃

台中市南屯區公益路二段537號

滬舍餘味

上午11:00 - 下午8:30

04 2258 6111

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