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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 阿樹伯鹽酥雞
0963-324047
新竹市北區南寮里東大路三段664號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

 

在今年的閏月繼續為大家尋找好吃的豬腳~

阿樹伯鹽酥雞是網友推薦給小米有賣炸豬腳的發財車,說實在賣這種中式炸豬腳的路邊攤真的不多(好像幾乎沒看到XD) 所以特別來買回家粗看看~

小米來的是總店在竹北的中正西路上,另外分店在南寮的東大路上,這家是人氣小吃,幸好小米有做好功課先打電話來預訂,不然現場來點餐可能要等半小時以上!那大家跟著小米一起去看看吧

 

 

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👉閱讀好方便

文章目錄

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👉阿樹伯鹽酥雞位置及停車方式

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阿樹伯鹽酥雞在竹北中正西路與國興街交叉口,附近有一些白色收費停車格,開車的朋友可以碰碰運氣~

點餐方式就是自己夾再拿給老闆囉,提醒不想等的朋友可以先打電話去預訂何時領取,不然小米到現場看還不少客人在等呢。

 

他們的招牌就是炸豬腳XD 有兩種規格,像前端皮多是40元一隻,另外是比較有肉的是60元一隻。

其他還有鹹酥雞發財車常見的炸物小吃,比較特別的是炸蝦猴、炸雞骨及紅麴炸排骨。

炸雞排一份45元好便宜XD

👉阿樹伯鹽酥雞餐點心得分享

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這天手滑了一下下XD 全部加起來355元,算起來還挺平價的說

這盤炸豬腳共100元,前端皮比較多的是40元一隻,另外是比較有肉的是60元一隻。

前端豬腳是皮比較多的部位,是來品嚐豬腳皮的Q勁帶筋肉的口感,他們的豬腳是有先滷再炸,口感上有軟嫩帶Q勁的膠質口感,鹹酥帶嫩真的好吃耶,相信是很好的下酒小菜

(謎之聲:小米這個酒鬼癮又來了…..)

中間比較有瘦肉的是一隻60元,適合愛吃有肉肉的朋友。

因為有滷製入味,所以瘦肉不會乾柴,而且有肉汁在裡面耶!軟嫩的肉肉再搭一些肥肉的油脂甘甜真的好吃耶 還有那個外酥的豬皮真是黃金組合!

 

炸雞骨60元,這也是他們的招牌之一,是三角骨的位置,有醃製入味的鹹香,有肉有骨頭是吮指的美食

炸物一盤就讓小米不自覺到冰箱拿瓶啤酒來啤一啤!哈哈….今天外帶回家吃,這樣喝酒最安啦

<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>

炸甜不辣30元,口感上比較有嚼勁偏硬的口感。

炸龍珠50元,裡面都有帶脆的鹹酥口感,又是一個配酒的小菜啦,哈哈…..

炸花枝60元,鮮味是不錯不過偏硬的口感個人不是很愛XD

鹽酥雞50元,是有入味的鹹香,不過可能拍照比較久,口感比較硬實,下次再買來現吃再比評一下

👉阿樹伯鹽酥雞營業時間電話地址資訊

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店家資訊:阿樹伯鹽酥雞
地址:新竹縣竹北市中正西路132號
電話:0932 289 938
營業時間:17:30–23:00(禮拜天公休)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/288801863236

店家資訊:阿樹伯鹽酥雞(南寮店)
地址:新竹市北區東大路三段664號
電話:0963 324 047
營業時間:17:30–23:00(禮拜天公休)

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