小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 潭子區

0989-813398
台中市潭子區中山路一段270號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

爆新美式炸雞台中總店║現點現炸,特調奶香外衣酥脆卡滋,噴汁絕對會吮指回味!!(台中炸雞推薦)

2020-05-14

大家愛吃炸雞嗎? 今天就把熱量、體重甩一邊去,跟著小涼一起大快朵頤一番吧!!

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吃膩了胖XX、XX基還有麥X勞,換換新口味也不錯!爆新美式炸雞位於在潭子中山路上,堅持現點現炸、將炸雞最完美的一面熱騰騰呈現至顧客手中,當連皮帶肉一口咬下時,脆皮滋滋作響,肉汁爆發於口中,那種感覺又是何等的幸福?? 

爆新美式炸雞 菜單,除了招牌的美式炸物,還有點心系列,超值套餐,家庭餐系列,比較特別的是這邊還有泰式風味的炸物,無骨雞腿排、雞丁、三角骨等等

除了199全家餐以外,這8塊炸雞也很超值只要220元唷!!

響應環保、購買桶餐都是用紙袋裝,如果要用桶子裝是需要再以20元加購,爆新美式炸雞一律堅持客人點餐才現炸,貼心的將等待的時間列了出來,讓顧客更知曉所需的等待時間,建議可以打電話先來預訂、在由店家告知幾分鐘後再來拿取,滿額有外送(洽店家)

以台灣CAS當日電宰下來的溫體雞肉,並當日以特製秘方醃漬、當日賣完就沒囉~~ 爆新有著特調麵衣裹上雞肉,吃起來會帶了點淡淡的奶香味唷。

裹上特調麵衣,入鍋高溫油炸一番,酥脆金黃的外皮立馬上色,並鎖住了鮮嫩肉質以肉汁呢

爆新美式炸雞堅持使用高單價的油品”南橋植物油“來油炸,不只是讓炸物炸起來更美味以外、也不用擔心油品的問題!

炸甜不辣一直是受歡迎的美味小吃,剛炸起來的時候,蓬鬆又酥脆的口感是最美妙的~

 

將油炸起鍋的炸雞們,以俐落的手法撒上特製胡椒粉,香氣陣陣撲鼻呢~

響應環保、購買桶餐都是用紙袋裝,如果要用桶子裝是需要再以20元加購,其實桶子也是吃完炸雞後就丟棄,一起響應環保吧!!!

全家餐(2雞塊、2雞腿、3雞翅),甜不辣、脆皮米血以及波霸薯條,準備開動~~~

雞腿表皮呈現酥脆的金黃色,香氣撲鼻而來,誘發人的食慾!

熱呼呼的雞腿一口咬下,那卡滋卡滋的酥脆外皮聲響以及淡淡奶香香氣撲鼻,豐厚的肉汁在咀嚼中散發、juicy的口感讓人吃了就停不下來的涮嘴,難怪小涼和S又上演搶食記XD

另一雞腿大口咬下噴出的鮮香肉汁與入口即化的軟嫩雞肉,不乾不柴又不油膩,果然魅力凡人無法擋啊,一吃讓我欲罷不能~~

覺得雞翅有特挑過,炸過後覺得比一般下午在賣的台式炸雞還要大一點、肥美一點XD

炸得金黃酥脆的雞翅,咬開後不時還會流出肉汁,散發出誘人的香味,保證吮指回味無窮~~

脆皮米血,裹上薄透的粉在下油鍋炸至金黃香酥、增添了不少酥脆的口感,讓米血更加的好吃!

米血的金黃外衣輕薄香酥,內裡軟Q軟Q,跟一般鹹酥雞攤的米血偏硬很不一樣,軟Q軟Q就算是長輩、小孩都能開心吃!!

甜不辣,建議拿到手就趕快吃,以免蓬蓬的酥脆會瞬間消失影響口感。甜不辣口感彈口不油膩,搭配特調的胡椒粉風味很不同,涮嘴的一口接一口~

雞塊

喜歡這炸至金黃香酥如鱗片般的外衣,不卡油、每一口都有卡滋卡茲的酥脆聲響,更是充滿了誘惑香氣...

整桶的炸雞中,雞塊在我們家是最不受歡迎的部位,因為有時候雞塊的部位沒有處理好,會殘留了些許內臟的屑屑,影響了滋味。但爆新美式炸雞家的雞塊卻是大家搶著要吃的部位,前後雞塊都有在處理過、將雞販沒有處理好的在整理過後,才醃漬裹粉油炸,所以每一口都是香酥肉嫩無比美味~~

波霸薯條,有著厚實粗長的薯條,入嘴香酥又綿密,加上店家獨門的胡椒粉提了香氣更是涮嘴!

熱呼呼的炸雞不僅外衣酥脆還帶了淡淡的奶香,內裡更是揪西揪西多汁,厲害到不要不要,爆新美式炸雞堅持現點現炸、請耐心等待,強烈建議先打電話預訂,就不會有等待多時的困擾囉!目前還有搭配foodpanda(熊貓)、Uber Eats(吳柏毅)‎外送,中科、潭子工業區、公司行號下午茶可以提早預訂,店家好安排外送喔!!

小資創業看過來、更多加盟介紹請點入(爆新美式炸雞台中總店)~~~
爆新美式炸雞,是台灣的美式炸雞新品牌,對於想要小額創業的朋友可以洽詢店家唷!!輕鬆創業不困難~

爆新美式炸雞 台中總店
電話:0989-813398
地址:台中市潭子區中山路一段270號
營業時間:14:30~23:30(週日公休)
臉書粉絲頁:爆新美式炸雞台中總店