「LA BELLO」在義大利文有美麗健康的意思，因此位在埔里的義大利式冰淇淋店就以此為名，特別的是，冰淇淋的口味是用在地蔬菜下去製作而成，像是苦瓜、地瓜葉、馬告、嘉寶果等等，都是別的地方吃不到的喲！
交通部觀光局訂定2020年為脊梁山脈旅遊年，為行銷台灣五大山脈美景、在地產業、深度體驗的山脈旅遊，特地規劃出日月潭週邊精彩景點與食玩遊亮點，讓民眾除了爬山看風景之外，也能多多支持在地產業，全家大小都能吃得開心、玩得快樂！
看似哈利波特的建築外觀，裡面居然是冰淇淋店，真是太神奇啦～～～～
到產地當然就是要吃當地特產，但能夠做成冰淇淋也太厲害了，從研發就花費不少心思，一開始還想用埔里的筊白筍來製作，但做出來的口味不明顯，而後又研發玉米、阿薩姆紅茶、香蕉、南瓜、木瓜等等口味，就連苦瓜、地瓜葉、馬告也能做得好吃又不突兀，一點兒也不輸進口的高檔冰淇淋呢！
店家表示，農產品經由這樣的過程，重新體現它的價值，是一直以來就想推動的，因此才有冰淇淋店的誕生。
在埔里有許多種植山葡萄及紅茶農家，因此才有嘉寶果與阿薩姆的口味出現，透過不斷研發與創新，才有目前十多種口味可選擇。
不像一般的冰淇淋，這裡還有滿滿豐富的營養成份，兩顆只要80元，任意搭配怎麼搭都好吃！
阿薩姆看得到茶葉顆粒，綿密滑順的口感還有紅茶的清香，甜度與濃度適中，原以為茶類只有抹茶才能做出好吃的冰淇淋，沒想到紅茶也能做得這麼棒，不但有在地特色，而且一吃就讓人印象深刻。
看電影的的時候總喜歡吃爆米花，但玉米居然也能做成冰淇淋，重點是吃起來像奶油一樣的口感，帶著玉米香氣，有點像牛奶糖之類的尾韻，令人回味無窮！
平時喜歡喝紅酒的人可以點嘉寶果，帶著葡萄香檳的味道，與其它口味相比較為濃厚，也是重口味的最愛～
除了冰淇淋之外，藝池藝術協會也製作許多手繪創作書籤，材質使用埔里在地的筊白筍植物纖維，每一張都是獨一無二的畫作，美感獨具。
另一個角落則有在地青農產品，像是大坪頂百香果凍、日月星舞咖啡豆、五葉松橄欖等等，以友善土地為出發點，讓消費者感受到最真誠的食材之美。
台灣山脈週邊環境極佳，適合各種農產品成長，在新的時代有了新的創意與吃法，讓自然食材有了新生命。現今大家對標準提高許多，不止增進國人食安水平，更能幫助青農推廣行銷，一舉數得！
趁著脊梁山脈旅遊年出來走走，看見以前未曾發現的南投美食美景，其實也是不錯的享受呢！
拉貝諾蔬果冰淇淋
電話：0988279351
地址：南投縣埔里鎮中山路四段191號(埔里遊客中心旁)
樂活x美學