大家好，我是艾兒比
從萬隆搬到大安站的Moon Baking，雖然隱藏在小巷弄中人氣依舊不減
耳聞開門前就有人來排隊，週末早早就來卡位
店內不到20人的座位一下就客滿了
因為沒有用餐時間限制，第二輪不確定要等多久～
後面一點的位置可以看到師傅在做麵包
Moon Baking低消每人一杯飲料
選好餐點後要到櫃檯點餐
櫃台旁有整桌的麵包、小司康、可頌...等
每一樣看起來都好好吃喔～
BBQ熱狗堡 $120
一口咬下，熱狗堡薄酥的外皮軟的麵包
完全和法蘭克福熱狗合二為一
微鹹的BBQ醬不會膩口
蜂蜜野餐盤 $125
現烤的麵包用看的就覺得很酥脆
吐司奶味十足，軟綿的口感像極了在日本吃到的美味吐司
淋上蜂蜜吃起來格外的香甜
手工果醬有5種水果，草莓的味道很重
吐司上附了一塊奶油，抹著一起吃
鹹鹹甜甜的味道，不知不覺就快吃完了
單杯湯 麵包脆片 $95
奶香十足的濃湯，口感香濃滑順，還有入口即化的馬鈴薯
稠稠的湯頭卻不讓人感到負擔
像餅乾一般的麵包脆片沾著湯一起吃更有口感
冷萃伯爵 $140
單聞有一股很淡很淡的伯爵香氣
入口後卻是意外的順口，佛手柑的味道不會太嗆鼻
入喉後滿嘴奶香，細膩的層次讓人驚艷
蜂蜜鮮奶油冰滴 $160
蜂蜜鮮奶油綿密的入口就化開了
咖啡單喝偏酸，不會很苦澀
和鮮奶油混在一起後喝起來更香濃
小司康 $15/顆、肉桂捲 $55
櫃檯旁的小點心送上居然是加熱好的，真的很貼心
小司康有8-10種口味不等
柚子司康(左)、藍莓司康(右)
一層一層鬆香的司康，微濕潤吃下去不會乾巴巴的
柚子口味吃的到一點果粒，味道很清爽無違和
藍莓的莓果香很重，酸甜酸甜的！
看似小小一顆低調的肉桂捲一口咬下
酥脆的外皮像可頌一般層層剝落
滿滿的雙層肉桂，不會很刺鼻
是那種不經意的肉桂味道
真的是一捲一捲的，吃起來面沒有麵粉感
甜度不會過高，很值得一試
用小圓鐵盤裝著有種日式復古STYLE
因為友人不敢吃紅豆就沒有點網路上很紅的紅豆抹茶小圓法
本來想點另一款蜂蜜奶油小圓法，不過店家說現在要預約才有
想吃的朋友記得預約一下！
化妝室洗手乳的味道很MAN
聞著有一股戀愛的感覺(誤XD
｜Moon Baking studio｜
📍地址： 106台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號
📍營業時間：11:30–19:30
📍連絡電話：(02) 2325-5251
📍IG：_moon_baking
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