小雞好幾天沒有寫文章囉，這陣子突然出大太陽，又偶爾飄小雨
讓我整個人超級不舒服~~~
晚上都睡不好覺，尤其心臟方面
心悸的程度連醫生都碎碎念叫我要保養身體^^"
經過六日在家裡休養，今天恢復七成元氣
趕緊分享公館新開幕的麵店---愛呷面
這次收到愛呷面的試吃邀約，讓小雞挺驚喜的
雖然每週去台北玩和埋線減肥~~但台北食記寫的沒有其他部落客多
所以，很開心愛呷面找我搶先試吃精緻麵食^____^
這家店在公館捷運站附近，找到東南亞戲院後
就能看到喜氣搶眼扛棒 愛呷面
呼~~好險生日優惠來的及和大家分享
5月份壽星快衝吧!!!半價特惠很划算
一碗麵變90元~~~不吃就太對不起自己
另外也有母親節活動，順手做公益
5月7日(也就是明天)正式開幕，現在正在試營運
熱愛做公益的店家，小雞一定很支持的^_____^
聽說最近景氣不好，很多公益團體的捐款都變少，營運上較辛苦
大家如果經濟OK，也可以像小雞和啾啾認養家境不好的小小朋友 回饋社會
一樓門面
透明化的廚房，廚師都有帶透明塑膠口罩和帽子，衛生很棒
廚師很專心地煮麵
一樓的位置較少，小雞和好朋友到二樓用餐
三樓原本也想要參觀的^^" 可惜店員說還沒對外開放
裝飾的碗是老闆在鶯歌訂做，店員說光成本就500元以上
好高檔的碗~~~難怪質感特別不一樣
準備到二樓用餐
二樓的主題是西遊記，牆上有各種像歌仔戲的臉譜
用餐環境超舒~~~服~~~
以鮮艷的大紅椅子搭配木頭原色桌子
哈，小雞馬上想到過年的氣氛XDDDD
應該是心裡頭還在記恨啾啾沒有發紅包給我→啾啾有沒有看到我的"暗示"
小菜自取
菜單上也有許多獨一無二的小菜
愛吃小菜的別錯過耶
店員非常熱情的介紹餐點>/////<
小雞一邊在偷瞄旁邊的其他VIP或部落客，大家看起來真專業
愛呷麵主打牛肉麵，牛肉麵的選擇非常多
像小雞不吃牛肉的人，也能挑獅子頭麵、魚片麵或豬腱麵(嗚..豬腱麵賣光哩)
圖文並茂的菜單
麵食的價格都120~180元間，小雞說的月見黃金蔬菜麵就是120元
以台北物價看，和它的地點在公館，加上環境、食材都很講究
CP值很高，蠻經濟實惠哩~~~
每道麵食都會標註辣度，很SWEET~~
吃素的也能點月見黃金蔬菜麵，真體貼^^
像小雞每次和長期吃素的國考朋友吃飯，
總是要想哪家餐廳有賣素食，不然他就沒飯吃
牛肉麵的種類非常多，店員講每款使用的湯底都不同
非常用心，聽說老闆會想開牛肉麵店，主要是他自己愛吃牛肉麵
而且他媽也很愛吃，才想說開一家好吃的牛肉麵店跟大家分享
小雞之前吃過的洛神賦老闆娘也是這樣子>////<
因為自己愛吃美食，乾脆開一家餐廳吧
三款雙人套餐差不多有打九折
省去想東想西的困擾，直接配到好
對於像小雞這種懶惰鬼很適合
單人套餐 差不多打75折
小雞發現只有單人套餐有手工福州魚丸湯耶
居然沒有單點~~~
想喝魚丸湯的人就得要點單人套餐喲
私房手工小品
小雞回到家才想到我們點的手工花生豆腐沒有送來XDDD
嘻~~我自己也沒有發現 →所以不是我漏拍喔
我們點了店員大推的紫蘇蜜番茄
自取的辣豆芽菜，新鮮的豆芽很脆，
算是小辣，很開胃:P
古色古香的調味罐
己經剝好的蒜頭和酸菜，和廚師特製的辣油
香氣四溢的辣油很誘人，差點就情不自禁加在涓城水煮魚片麵
好險小雞沒有加，因為我的魚片麵辣度有三根辣椒
己經是我吃辣的極限哩
吃麵四步驟
好朋友點王老罈酸菜牛奶麵180元
這酸菜和別家傳統牛肉麵店特別不同
使用有機芥菜做成的客家酸菜，需要七七四十九天完成 (好像武俠小說練功)
味道不死鹹的酸菜配上厚實牛肉和手工拉麵
朋友說吃的好幸福喲~~~~~
牛肉給的很大方，別以為大塊的牛肉煮麵比較柴
口感很嫩，湯汁很入味
朋友說她難得把湯也喝光，吃到肚子要炸開哩
涓城水煮魚麵 180元
小雞的魚麵初體驗，光聞到味道就覺得好辣好辣
而且口水不停分泌
加了不少燈籠椒，它的麻辣算是重口味
很香很麻的麻辣口感，讓人裕罷不能吃完屁屁不會辣啦>/////<
小雞把湯裡頭的燈籠椒排排站 就知道湯頭有多四川口味
辣死人不償命→ 對我這吃小辣的，愛吃大辣或麻辣鍋的人
可以再加自製辣油，想必頭頂會冒煙
魚片使用幼綿綿的魴魚，想不到魚片蠻能吸辣
大家在吃的時候小心點，小雞吃到額頭直冒汗
太高估自己能全身而退，把店裡最辣的四川涓城秘方煮成的魚片麵嗑光
手工拉麵非常Q彈，份量也不少
男生也吃的飽
好佳在小雞不貪心，小菜沒有多拿，否則吃不完就浪費店家的熱情招待^^"
紫蘇蜜番茄 60元 這道很過癮
朋友都皺眉頭了，因為她不敢吃酸的
吸飽紫蘇梅及蜂蜜甜味的牛蕃茄，小雞蠻喜歡酸酸甜甜的滋味
蘋果梅子醋飲60元 洛神仙楂茶45元
吃完辣的很過癮的涓城水煮魚麵 喝杯清涼醋飲 奇摩子以
巴特，小雞覺得~~~這價格來看
杯子應該可以大杯點XDDD 不然真的有點小杯喲
吃飽後還有顧客滿意度調查表，老闆真的很用心經營
未來計畫拓展分店^___^
對了~~點完餐後都會有詳細明細表，不用擔心店家算錯錢
謝謝愛呷面的邀約，給小雞和朋友一個很美好的用餐經驗
也多知道好吃的牛肉麵店
以後就知道帶姐夫來這裡用餐
下樓梯時看到讓人會嘴角上揚的圖片
下次一定會再來吃的~~~
愛呷面
台北市中正區汀州路三段269號(東南亞戲院旁)
02-23661992
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