竹北光明商圈，一直都是餐飲業非常競爭激烈的地方。能夠在那裡立足的，來頭可都不小。這次要分享的養鍋，是從台中逢甲發起，主打著平價的火鍋，卻可以吃出不平凡的味道。好吃又好拍成為文青打卡風的熱門餐廳！
養鍋逢甲1號店，於2014年3月就已經創立了！在火鍋界裡不算是新的品牌。
從縣政九路的家樂福過去，右轉光明一路，剛好就在我們的左手邊。
斗大的『養鍋』招牌，非常顯眼，辨識度可是非常的高。
養鍋在門面設計上，看得出來非常用心。
這種感覺並不會使人有距離感，反倒會讓人忍不住的就這樣往裡面走。
養鍋共有11種湯頭，每種湯頭都介紹的非常詳細。
還沒有進到店內，就已經先讓消費者選好今天要吃的鍋，這行銷手法太成功了！
竹北光明店兩人同行第二鍋只要一元！(1元鍋限小豬、小牛、雞柳)
這麼好康怎麼可以錯過！
哇！哇！哇！極爆海鮮拼盤來囉！
這樣一大盤的海鮮拼盤堪比五星級餐廳高檔宴席等級，這下可真的要來好好享受一番了！
海鮮拼盤太膨湃，身形巨大的野生龍蝦自然搶占所有目光焦點！
龍蝦肉非常扎實，鮮美彈口，蝦很新鮮，所以格外彈脆鮮甜，Q嫩的鮭魚，也很軟滑好吃。
野生龍蝦，藍花蟹、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、金目海鱸、鮭魚菲力、潮鯛魚、鮮蛤蠣、船釣軟絲、滿滿的新鮮食材，都只需要稍稍川燙就可以吃囉～
再來這盤超猛的豪華海鮮拼盤，我是否該開始擔心痛風的問題。
食材太猛不吃哪對得起自己！
好肉好湯加海味沒有最鮮只有更鮮！
除了爆滿的海鮮拼盤，還搭配小牛兒、霸王肩胛牛、伊比利豬三款肉品。
網美三層大肉盤，加量每份加168元（需三個同時一起加唷！）
養鍋不只湯頭講究，對食材的新鮮度與肉品的品質更是講究。
霸王肩胛牛脂密佈嚐來軟潤滑順，一點都不膩，口感極佳，肉質Q脆又甜。
人稱「世界上最好吃的豬肉」，伊比利豬是有名的好吃，但價格卻也不菲，突然覺得品嚐伊比利豬讓人生更美好了。
不論豬牛肉品，都是肉質香甜、油花潤口、軟嫩無比。
我們這一家套餐1314元，不只是噱頭夠或視覺效果佳，連肉質都很有水準。
單點的，好好丸樂園與男生女生配，是不是很有質感！
因為店員強力推薦說：男生女生配超多人點，所以最終還是被勸敗了！
好好丸樂園 （棒球大貢丸/三星蔥爆丸/濃起司牛丸）
男生女生配 任選兩種（辣花枝漿）
果然是招牌的手作花枝漿，口感Q鮮脆，每桌必點！
單人養身小豬鍋230元！(這鍋是開幕慶活動 兩人同行第二鍋 1元)
1元鍋的湯底是限養鍋/石鍋湯底擇一。 若想要嚐鮮其他風味湯底需另加價喔！
Q嫩去骨土雞柳鍋 260元 +59元換購青花麻辣鍋
今天點了這四個鍋完全沒有雷到，對於自己點的湯頭都很滿意，所以相信自己的直覺點下去就對了～
整齊排列的香菇、南瓜、絲瓜、玉米、紅蘿蔔、蛋餃、金針菇、魚餃、番茄等，還有墊著底的高麗菜，蔬菜種類很多樣，也是頗驚人的份量。
養鍋三部曲！先選鍋底，再來主食，然後單點或套餐。
但是Bobby個人覺得加點的東西，CP值都超高，所以不點會非常過意不去！
這次我們四個人消費，點了我們這一家價格是1314，有6種肉可以選3種。
海鮮大拼盤可就非常豐盛了～簡直就是海鮮界的滿漢全席！
地表最強的滷肉飯，養鍋用細心與貼心，征服顧客的心。
貼心多樣的辛香味與調醬料，喜歡怎麼配都隨意。
飲料、冰淇淋無限享用哦!
要特別介紹這款烏梅汁，真材實料，酸味十足非常解膩。
這可是bobby吃了這麼多家火鍋店，最讓我印象深刻的烏梅冰沙。
沒有喝到這款，千萬別說你來過養鍋唷！
每個餐廳都有它的故事，養鍋給我們的感覺環境很舒適，服務很貼心。
簡約的時尚設計，日式的沉穩雅靜，這裡的用餐環境也太舒服了！但正好符合網美風打卡的年輕潮流。
二樓的用餐空間〜
不得不稱讚 養鍋在設計空間上，真的很厲害，整體的感覺 就是超級棒！
肉品好、湯頭讚、環境佳，養鍋樣樣令人驚豔得難以拒絕。
店名：養鍋19號店 竹北光明店
地址：新竹縣竹北市光明一路268號
訂位電話：03-5586015
營業時間：試營運中目前預計
平日 11：30-15：00 （最後點餐14：00） 17：30-22：30 （最後點餐21：30）
假日11：00-22：30
請依粉絲專頁或官網營業時間為主