來自日本銀座名店人氣料理的『金葉名氣餅 GOLD MENCHI』,
以一顆 $50 的銅板價在微風南山美食街開出全球首店引起排隊熱潮,
而後也在誠品信義及SOGO復興館開設新分店,
以金黃多汁的美味炸肉餅攻陷台北百貨美食街,
可說是全台唯一日式炸肉餅專賣店
Bunny前往的是信義誠品店,
裝潢同樣以搶眼的金黃色系相當醒目,
搭乘捷運至市政府站,
由二號出口往地下連通道走即可抵達
餐點部分除了主打的炸牛肉餅,
還有推出全新口味、套餐組合以及飲品,
不僅選擇更加豐富,
還可以當正餐來享用
最讓Bunny眼睛為之一亮的是除了冷泡茶外,
誠品信義店獨家販售果味氣泡精品茶飲,
為自家茶飲品牌「&CHA 和茶」,
分別有熱帶夏威夷、玫瑰果園及甜菊蜜檸三種口味,
皆以甜菊葉為基底的特調水果風味氣泡飲
玻璃櫃內擺上著顆顆圓滾飽滿的炸肉餅,
原是日本人熟悉的國民美食,
如今升級成了百貨內平價卻又奢華的手拿美食
後方清楚可見服務人員手做現炸,
以獨家創制的肥瘦美味比例餡料,
並裹上蛋液及麵衣後油炸,
因此購買時少不了耐心等候
玫瑰果園 $70,
以玫瑰果露為主風味特調的水果風味氣泡飲,
有別一般太過濃郁的香精味,
呈現的是自然散發的玫瑰清香,
同時添加多種水果,
增添大量豐富的水果營養,
滋味清淡卻耐人尋味
甜菊蜜檸 $65,
以蜂蜜搭配檸檬的水果風味氣泡飲,
同為台灣人最愛的經典茶飲,
微微的蜂蜜香甜與檸檬清香,再添加些許甜菊葉,
更帶出清新香甜
熱帶夏威夷 $70,
以綜合水果果露調和的水果風味氣泡飲,
多了碳酸氣泡呈現清爽甘味,
並添入乳酸的獨特調法及些許薄荷葉,
同時富含豐富的水果營養,
頗有清爽酸甜的好滋味,
讓Bunny一喝就愛上
牛肉名氣餅 BOX $240,
一次購買五個就有精美紙盒包裝,
適合與親友們分享也適合送禮
紙袋以翹鬍子造型設計,
正好用來拍照增添打卡版面,
沿虛線撕開多餘的包裝,
不僅讓食用起來相當方便,
且不怕手沾的油膩膩
金黃酥脆的麵衣,
一口咬下的同時就能感受到豐沛肉汁,
雖然僅以洋蔥、鹽及胡椒調味,
口感卻相當輕盈鮮美,
有著肉汁的鹹香還有蔬菜的香甜交織,
美味的讓Bunny再多吃幾個都沒問題
另外Bunny大推的 名氣餅咖哩丼 $180,
餐點結合咖哩與炸肉餅,
皆是日本代表性國民美食,
並以兩種不同風味的咖哩調和成,
整個是色、香、味俱全
特別以套餐概念附上沙拉,
若在餐期限定的午、晚餐時間購買,
有商業套餐價 $130 相當划算,
而且不限平假日
沙拉有芝麻和風醬汁可以搭配,
算是中規中矩
一整塊酥脆鮮香的肉餅,
將肉汁完整鎖住,
再搭配帶有些許辛辣滋味的濃郁咖哩,
更正中了Bunny的味蕾,
特別是融合了起司與椰漿,
不僅圓潤了微辣的口感,
同時更提升了風味層次,
絕對是大人小孩都會愛的味道
豬肉名氣餅三明治 $85
選用低牛奶含量的吐司搭配經典的炸肉餅,
再刷入特調豬排醬增添風味,
一整個香氣十足
豬肉餅以豬五花肉搭配洋蔥碎製作而成,
同樣有著濃郁肉香及豐沛肉汁,
一點也不覺得油膩,肉香與口感更是與牛肉名氣餅不相上下,
與獨特的甘味醬汁融合,
和單吃肉餅相比又多了酸甜風味,
讓食感更升級,
也給不吃牛肉的朋友不一樣的新選擇
購買名氣餅三明治還有附 酥炸牛蒡絲,
牛蒡吃起來十分酥脆,
還有撒上些許海苔粉,
像在吃小零嘴似的,
鹹香鹹香的相當涮嘴
『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』
店家資訊 金葉名氣餅 GOLD MENCHI | Facebook
店家地址:台北市信義區松高路11號B2(信義誠品店)
43號櫃位,地下連通道近屈臣氏
聯絡電話:02-2723-2728
營業時間:11:00-22:00