台南先生
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台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 善化區

-0919853298
台南市善化區中山路468巷2號(慶安宮旁)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
隱身廟埕旁的大腸香腸攤,一賣就是30多年,傳統古早味自家手工灌製,使用木炭烘烤香氣撲鼻,在地老饕從小吃到大,就愛這一味
 
 
面對善化慶安宮往右手邊看過去就能找到
 
 

 
店面外觀:裡面有桌椅可內用
 
 
牆上有照片介紹他們手工灌製香腸過程
 
 
也可以買生香腸回去自己料理
 
 

 
使用木炭烘烤
 
 
這是50元糯米腸的份量,糯米軟綿帶點彈性,伴隨著迷人的花生香氣
 
 
紅麴香腸:肥瘦肉比例大約各半,香Q彈牙帶點肉汁
 
 
另外也有賣關東煮