立誓要吃遍雙北所有火鍋的璇媽，這次介紹蘆洲必吃鍋物-【剪刀石頭布鍋物專賣店】。
這麼逗趣可愛的店名，讓人完全沒有距離感，從門外就想走進一探究竟啊！
店門口大大的猜拳鍋活動讓人注意，玩猜拳居然可以有機會以$449價格吃到$549鍋物套餐呢，感覺很好玩！
但愛吃鍋無極限的我們，當然不會只是為了免費吃鍋而來，先進去看看菜單環境吧！
餐廳我非常喜歡這樣每個方桌區隔的空間，疫情因素，這樣每桌都有一些距離，非常安心啊！
門口靠窗也有座位，可以看著外面的風景小小發呆享受一下鍋物。
一進門就有飲料自助區及小美冰淇淋無限取用，飲料種類蠻多的。
沾醬在一旁，想得到的配料通通有，環境跟工作檯都非常乾淨，個人很喜歡！
先附上部分菜單給大家參考，菜單選擇實在太多，眼花撩亂啊！而且這裡強調高品質肉品海鮮，讓我瞬間進入選擇障礙。
原先以為會玩猜拳鍋，沒想到自己想吃的都超過$549（笑），大家也可以參考一下官網菜單，活動詳細敘述等等，總之猜贏三把就可以以$449價格吃到$549主餐內容。
最後因為此趟是來好好犒賞自己一番，所以沒有玩猜拳鍋，直接點了【龍生九子－龍蝦】及【頂級無骨牛小排】，就是要大啖海鮮與牛肉！
正式開始介紹我們餐點之前，先欣賞一下我50秒的短影介紹吧！看完真的會流口水啊！
先介紹鍋底，黃金牛奶鍋超濃郁，一直想來一鍋牛奶鍋煮龍蝦（文章後面介紹給你們），終於滿足慾望啦！
石頭炒鍋居然不加價！愛吃石頭火鍋必點！滿滿蔥蒜洋蔥爆炒之後加入肉片提香，最後加入高湯，光湯底就讓人味蕾大開。
菜盤份量非常多，附食因為都差不多就不特別介紹了。
這是單人份的海陸雙饗，除了菜盤、日本生食干貝、生蠔、天使紅蝦、草蝦、白蝦、鯛魚、蛤蜊及九孔鮑之外，再附上牛/雞/豬 6oz精選肉盤3選1。
新鮮的生食干貝，三種蝦的交錯，還有大隻已處理的龍蝦，送上來時覺得終於可以好好吃一頓了！
我選擇牛肉，一片片高品質的牛五花，看著就讓人口水直流。
愛吃牛肉的我，龍生九子附的6oz一定不夠我吃，所以我又再點了無骨牛小排12oz。
這個套餐也有分6oz、12oz及20oz，大家可以依照自己想吃的量來點，圖片為12oz。
我的習慣是一開始一定會下時蔬帶出湯底鮮甜，他們菜盤份量真的蠻多的，一鍋下不完啊！
馬上來介紹兩款肉質，我是用石頭鍋去涮牛肉，牛五花完全是火鍋不敗的肉片，軟嫩帶嚼勁！
隨後馬上來品嚐高品質肉片！無骨牛小排超級大片，每片油花呈美美大理石紋，視覺滿分！
下鍋涮幾秒即可享用，灑上海鹽直接吃最讚，能吃出原味的好肉質。
龍生九子的所有海鮮我都丟入黃金牛奶鍋煮，牛奶燉出海鮮的香氣超級棒，濃郁奶香也能將龍蝦肉質帶出鮮嫩口感喔！
生食級干貝可以不用煮太久，鮮甜好吃；生蠔也充分吸取牛奶湯汁，很讚!!
天使紅蝦、草蝦及白蝦都非常新鮮，殼肉都很容易分離，完整蝦肉呼之欲出。
最後一定要推薦的就是黃金牛奶鍋煮龍蝦！龍蝦肉帶點奶香，富彈性嚼勁的肉質太棒了！因為店家有附上工具，很容易就能剃出龍蝦肉，吃到完整龍蝦！
原先看著肉片的份量，以為自己會吃不夠，沒想到最後飽到翻肚，覺得這個金額很值回票價。不論母親節、父親節、慶生等，都很適合來這享用鍋物，還可以趁現在優惠活動，來玩玩猜拳鍋喔！
店名：剪刀石頭布鍋物專賣店
電話：02-2289-1387
地址：新北市蘆洲區正和街29號
營業時間：11:30~22:00
粉絲團：剪刀石頭布鍋物專賣店