Lena Le
窩客好文

Lena Le

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

04-2515-2581
台中市豐原區大社街57號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

睽違多年後,再訪廚匠異國創意料理! 美味依舊~

在豐原馥漫麵包店轉進去的巷弄中~~

一般人不會來這裡吃這種中高價位的食物~

但這裡每次來~人都超級多!!上次原本要來吃,但是因為沒訂位~沒位置~所以只好先吃別間!

這次因為比較早到,店員幫忙喬位置!終於吃到了!

菜單

都採套餐式,價格都是套餐的價格了!

餐前酒~水蜜桃口味!不錯喝~酒味不重

前菜~淡菜!

濃湯~還不錯喝!

沙拉~~有我害怕的甜椒QQ

炭烤頂級松阪豬排

肉質滿鮮嫩~~

頂級菲力牛排(黑胡椒醬 &海鹽(點了 3分熟 跟 7分熟)

三分熟幾乎都還有血~但真的很嫩~沒有甚麼腥味!

旁邊是馬鈴薯沙拉、甜椒、洋蔥、花椰菜 (感覺像是冷凍的菜) 

其實我覺得他的黑胡椒醬沒有很黑胡椒~

附餐麵包是只有排餐才有,一人一片而已(忘了拍,但他的抹醬是馬鈴薯沙拉~滿好吃的!)

北海道漁夫味噌鍋

 

湯底很濃郁~附餐的白飯超大一碗!好像可以續碗~~

有沙茶口味的醬跟辣味的醬
豬肉

海鮮有大蝦  干貝  扇貝  (都超大塊了)

特寫~~滿新鮮!好好吃xd

甜點奶酪

他把它裝飾成現在很流行的盆栽風格~上面應該是巧克力餅乾

上面插了一根小豆苗~

焦糖烤布雷~用貝殼裝!很特別~~

 

比利時巧克力 (冰)

上面一整根是巧克力做的湯匙(60%
真好玩~也很好吃xd