原文：https://kayen.tw/chan-chi-hot-pot/
終於～來吃講了好久的詹記，從還在松江南京時就說要吃，一直到詹記都搬家了還隔一陣子才來。
詹記目前只接受網路訂位，我們是提早一個月左右訂的，可能是因為平日的關係，時間還能選，這邊提醒大家一下，報到的時候需要「訂位人」的電話號碼，但現在大家都用網路通訊軟體，很容易沒有朋友的電話，所以如果要先報到的話要注意是不是有訂位人的電話。
詹記麻辣火鍋敦南店
- 電話：02-2377-7799
- 營業時間：12:00–01:00
每月份第一週、最後一週的星期三1430~17:00為休息時間不營業
交通方式
- 地址：台北市大安區和平東路三段60號
- 捷運六張犁站步行約10分鐘
- 公車安和路口站、臥龍街站、和平安和路口站
- 用餐時間：2019.09
- 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！
- 敦南店目前採取24小時線上訂位方式，網站上面的規則寫得非常清楚！我是一開放就訂位所以有選到想要的時間，上面也有消費方式，蠻容易理解的
- 新莊總店目前採取電話訂位：02-2998-2794
菜單
菜單很簡單，我們都第一次吃所以店員有跟我們說一下點餐方式，半份的價錢都是一半，所以建議大家可以都先點半份，吃完再點就好。
店內環境
看完菜單以後我們回到門口，進門的方式蠻特別的，是一個假的電梯（破梗）（因為我也是被別人破梗的）（不過我很好奇這電梯是不是真的可以上下樓層XD）
那個米白色的就是進來的地方，座位大致就是下面圖片這樣，我們六個人坐位子很寬敞，旁邊的沙發都可以放東西，位子很大，我很喜歡～而且那個椅子的花色真的超級復古啦！
一旁還有跑馬燈。
桌上的消費方式和優惠訊息。
餐點
中鍋（4-6人）$440
鍋的部分比較容易，有「麻辣鍋」跟「鴛鴦鍋」兩種，我們選鴛鴦鍋，辣度我們先選小辣，麻辣鍋那邊的鍋底有10個鴨血跟10個豆腐，後續可以再加點，不過我們完全沒料到清湯也有料，有排骨酥、大白菜、貢丸，我們因為不知道還點了貢丸，後面根本吃不完。
醬料區
醬料的選擇我覺得算相對少的，不過麻辣鍋本身就很有味道了，其實不太需要再沾醬，清湯就跟一般火鍋一樣，就依照自己口味做選擇囉。
美國安格斯牛小排$550
這是我覺得第二好吃，但其他朋友都覺得這個最好吃。
後來點的第二盤，可以看一下厚度，油花分布感覺沒有第一盤好XD
美國牛五花$420
牛五花就一般般啦，但我們都愛吃牛所以全部的美國牛都先點了一盤。
美國翼板牛$480
這是我覺得最好吃的～～可能因為油花比較少吧（我不愛油花太多的肉）不過大家都沒有這麼愛這個，所以口味真的很主觀啊。
台灣培根豬$300
唯一的一盤豬肉，我覺得就是好吃的豬肉😂
白菜$80、生豆皮$80
-
白菜$80 -
生豆皮$80
金針菇$100、花椰菜$80、貢丸／半份$50、香菇丸／半份$50
-
金針菇$100、花椰菜$80 -
貢丸／半份$50、香菇丸／半份$50
水蓮$80、油條$60、玉米$100、花椰菜$80
這邊是我們後來加點的，肉跟菜都有加點，但肉我就沒拍了～然後！玉米超好吃的！
店員加湯加的蠻勤的～也會時不時幫我們注意火的大小。
這碗是後來跟店員要的辣油，因為小辣對我們來說有點不過癮，人多一起吃鍋真的要找吃辣吃差不多的朋友，不然辣度很難調整呀～辣油也是一樣一點一點加就好，不然整個下去我們應該沒人吃麻辣鍋了哈哈。
用湯勺挖了大概兩杓的量～上面滿滿一層的油😂火鍋吃到最後拍照都怪噁心的。
最後是餐後的冰淇淋，我們拿到芒果、阿薩姆紅茶、紅心芭樂三種口味（口味隨機）都很好吃！
用餐明細，平均下來一個人$800出頭，我們幾乎都有吃完（除了貢丸，要是我們注意到本來就有就不會點了）。
詹記麻辣火鍋敦南店
- 電話：02-2377-7799
- 營業時間：12:00–01:00
每月份第一週、最後一週的星期三1430~17:00為休息時間不營業
交通方式
- 地址：台北市大安區和平東路三段60號
- 捷運六張犁站步行約10分鐘
- 公車安和路口站、臥龍街站、和平安和路口站
- 用餐時間：2019.09
- 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！
- 敦南店目前採取24小時線上訂位方式，網站上面的規則寫得非常清楚！我是一開放就訂位所以有選到想要的時間，上面也有消費方式，蠻容易理解的
- 新莊總店目前採取電話訂位：02-2998-2794