麵堂拉麵，位在竹蓮國小校門口對面，是新竹在地人大推的一間拉麵店，
而且在網路上的評價相當不錯，臉書、Google也都擁有4.4顆星以上的評分。
店內也有提供單人座位，座位與座位之間的屏風，也可以開展收合起來，
如果說一個人去吃拉麵的話，也是一大福音。
餐具自助區
湯匙碗筷及杯子採用自助式，而且還有供應熱茶、醃蘿蔔和酸菜唷！
不過請記得小心，熱飲不要燙舌哦！
開胃小菜
醃蘿蔔和酸菜可以用旁邊的小碟子裝起來，帶回座位上吃。
菜單
菜單上的選擇也很多樣性。
OK，那麼現在開始分享一下，
阿凱個人最愛吃的拉麵套組吧！
味噌海老拉麵 ($130+$15加麵) + 紅油炒手 ($50)
海老拉麵搭配上日曬麵的麵體，而且再加選加麵以後，
整碗拉麵就會突然搖身一變，變成超重量級的海老拉麵！
(OS：有沒有，是不是XD)
超適合給想吃粗飽的男生，而且大口大口地吃麵，
邊配上紅油炒手一起吃，人間享受呀！
蝦仁餛飩真的滿大顆的，而且跟水餃差不多大小，
一口塞進嘴裡很有嚼勁，口感鮮嫩又多汁。
紅油炒手
不得不說，這道菜端上桌後，香味撲鼻而來，
連阿凱本來不太吃辣都食指大動了！！(樂)
味噌三叉拉麵 ($180) + 日式煎餃 ($50)
其實三叉拉麵，就是豬肋排哦！整塊放在碗裡看起來就非常搶眼。
(先拍照在說！XD)
然後店家還會貼心詢問你要不要手套，因為用手抓來吃才好吃啦！哈哈！
豬肋排的蜜汁醬和焦香炭烤很是入味，泡在湯頭裡喝起來，很有層次口感！
手工細拉麵Q彈有嚼勁，糖心蛋冰涼又鮮嫩，
再混搭吃著日式煎餃，讓人著實貪心享受味蕾上的好滋味。
日式煎餃
精選梅花豬肉，甘甜高麗菜，熱呼呼的薄脆Q彈的表皮，
一口咬下去就是滿滿的餡料，湯汁留香在齒間。
最後，阿凱真心覺得，這家的味噌湯頭真的非常棒，肉肉也超好吃的。
誠心的分享給所有喜歡味噌拉麵的朋友們！
麵堂拉麵專賣店
地址：300新竹市東區食品路223號
電話：03-561-9980
營業時間：（ 週五～週三 ）11:30-14:00；17:00-20:30，週四公休
FB 粉專：https://www.facebook.com/miantang2014/
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