這天，經過台北車站，突然想起傳說中的起司蛋糕【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】
沒錯！大家甘願排隊也要吃到的起司蛋糕～
台北車站伴手禮、美食，進駐的店家很多，根本不用刻意去找【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】在哪
整個大廳一眼望去，""郎客""大排長龍的那一間就是了，超好找的
有迷有看到啊？？就是這麼多人在排隊～
而且是禮拜二ㄛ～非假日就這麼多人，要是假日還得了啊
【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】第一次來台灣設點，就選在台北的微風台北車站1樓。
一開幕就造成大排長龍的景象，還有人等了２個小時才買到一個蛋糕，可見人氣是多旺啊！
其實【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】我已經慕名很久了，只是一直很懶得排隊，這天剛剛好有空。
既然魅力如此大～怎麼能輕易放過呢！！雖說，我個人不是很愛吃起司蛋糕
光是排隊就等了半個小時，排在我前面跟後面的兩個阿姨跟我一樣，壓根沒吃過，完全是慕名而來。
前面那位阿姨還轉頭問我說：妳也是看人很多來排排看的嗎？？呃～整個被阿姨一語道破。
隊伍很緩慢地往前移動，終於排到倒數第二個，居然被喊停，要等下一批出爐
蛋糕出爐時間約１０～１５分鐘，每次出爐大概９～１２個
而且一個人限購一個
原來還有中央廚房做好的蛋糕會送過來，要是選在中央廚房送蛋糕過來的時間，就不用等很久
不過～有的人還是會想買現烤出爐的〔就像我
如果不想排隊或趕時間的人，可以選擇買中央廚房的，購買數量不限ㄛ
熱騰騰、剛出爐的蛋糕終於到手了～感動。。。。
提袋好可愛ㄛ～應該說 【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】的LOGO 好可愛ㄛ
店家號稱起司蛋糕每一個直徑有１８公分，〔１８公分是多大哩？？？？〕
只見這小小一盒，應該是不大啦！
台灣一個賣１９９元，和日本售價日幣６３０相差沒多少。如果好吃的話，個人覺得１９９不算太貴
好吧～～老實說......是比我想像中還要小一個 (〒︿〒)
裝蛋糕的外盒有貼心的挖洞設計，讓剛出爐的蛋糕熱氣排出來，連內襯都用"不織布"包覆
這樣比較不會產生水蒸氣，把蛋糕跟盒子都弄得軟軟爛爛的，店家是不是很用心啊？！◕‿-
達。啦。傳說中的起司蛋糕出現～
連我這不愛吃起司蛋糕的人都被吸引了～淡淡的乳酪香氣散發出來，讓我直吞口水
看～蛋糕的海綿體光是用看就覺得好綿密啊！一刀切下，完全不費力，切的很漂亮吧~(￣▽￣)~*
拿在手上，還有一點點溫熱感，不會油膩膩的，只是重量輕盈了點......
這蛋糕的評價有點兩極，有人說剛出爐熱熱的比較好吃，也有人覺得冰過才好吃
忍不住咬一口，口感果然綿密，蛋糕立即在口中化開
我個人特不愛吃重乳酪起司
【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】蛋糕的起司味道不但不會太過濃膩，還帶有淡淡的清新奶香味，
甜度也較低，綿密與濕潤度比較高，多吃幾口也不會感到乾渴，重點是，沒有太厚重的起司味，讓我很能接受
這一塊是冷凍過後的起司蛋糕～原來口感最棒的不是熱的也不是冷藏的，是冷凍過的啦！！
吃了這一塊之後，我發現我已經整個愛上【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】了
美味的起司蛋糕，搭上一杯香濃熱拿鐵.....O、M、G！！ㄟ(￣▽￣ㄟ)
大家一定要品嘗看看喲
Uncle Tetsu’s Cheese Cake 台北車站微風店
地址：台北市北平西路3號1樓
電話： 02-23830238
Uncle Tetsu's cheese Cake徹思叔叔の店(台北車站微風店)
- 電話：02-6632-8999
- 地址： 台北市中正區北平西路3號1樓
- 本店均消：199 元/人