程子說
窩客好文

程子說

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區迪化街一段72巷23號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


上週跟朋友們久違的聚會,朋友建議去他常去的愛店聚會,我其實之前有經過香手捻咖啡,第一次是拜訪客戶時有路過,覺得裝潢很特別,但因為忙公事,只能內心跟自己說下次來喝看看。剛好友人特地約這裡聚會,老闆娘知道我們沒來過,很熱心'幫大家介紹每種豆子的風味,人不但美又很專業。



店內佈置很有店家自己風格,牆上有一個大大的LOGO,也有甜點跟餐點可以選擇,店內客人總是絡繹不絕,朋友是提前一個禮拜就訂位了,不然外面可是一堆人還在等位置,果然是人氣名店當然來香手捻咖啡,先來品嚐陶鍋手炒咖啡的風味。

香手捻菜單非常豐富,而且都有介紹每個咖啡豆的風味,如果還是不清楚自已的口味跟愛好,漂亮老闆娘會非常熱心一一解釋口味的差別,讓大家非常開心享用好咖啡



衣索比亞 耶珈雪咖聯 塔塔朵合作社 G1 (250/杯)
這個單品豆是果香味為主味道我覺得剛剛好,是我喜歡的口感不會像有些咖啡口味那麼濃,不會有很重的咖啡味,口感有一點像是淡淡咖啡含著果香一樣,我覺得不太喝單品咖啡豆的朋友也可以試看看。


火腿冷肉+綜合起士拼盤(360/份)
朋友也點了起士冷肉拼盤給大家嚐嚐,由帕馬火腿+Salami+煙燻起士+乾酪+Camembert的組合除了可以一次吃到三種口味的起士之外,火腿肉也非常好吃,我個人很愛火腿冷肉,另外也有自製無名子果乾,吃起來酸甜清爽,跟起士超級搭配,起士有的吃起來稍鹹,配著咖啡喝卻非常對味,大家都很喜歡這個拼盤,吃起來的滋味真的很棒!



香手捻咖啡是間氛圍很棒,很令人放鬆的咖啡店,佈置很有巧思跟設計感,手炒豆喝起來口感比起一般機器豆,多了點變化的溫度感,口感隨溫度呈現多樣變化,使用陶鍋手抄烘培,多了炭燒味後更濃厚,還可以選一冰一熱,一次喝到兩種風味,咖啡冷掉也不酸,反而呈現不同的層次跟口感,店家很用心說出品牌的故事,是很有想法及溫度的一間店

【香手捻咖啡】


地址:台北市迪化街一段72巷23號

電話:02-2375-2518

營業時間:

週一 – 週日 10:30 – 21:00

週二 公休

備註:提供白開水、 Wi-Fi、插座

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