上周跟朋友約在涓豆腐聚餐，涓豆腐位於微風台北車站美食街2樓，但有點不太好找就是了，涓豆腐也是微風台北車站的人氣美食。涓豆腐屬於韓式料理，我們大家都其實都蠻愛韓式料理，所以蠻期待今天聚餐，我們點的是韓式嫩豆腐煲、石鍋拌飯、海鮮煎餅，涓豆腐小菜都可以無限續點，還有2-8人的組合餐可以選擇。

台北車站店外觀蠻特別，涓豆腐採用黑色為整體空間基底，橘底黑字為字樣，內外區用了竹子來做分區，由外往內看有點像電影內的場景，有身在竹林而不知的意境，實際在用餐空間蠻大的，當天來用餐的人數其實也不少。

先上桌的是韓式小菜，基本盤有五盤有海苔、豆皮、泡菜、青菜、海帶芽等，會因時節而有所不同而調整搭配，這些小菜是可以無限續點的，不過我們還是以主餐為主，所以小菜並沒有無限制的一直續盤。

涓豆腐的餐點選擇蠻多樣化，採單點、套餐、多人組合餐式的搭配安排，可依各人需求做選擇搭配，這次我們是四個人來聚餐，就以四人組合餐+單點方式來點餐，(價格餐點若有異動調整仍以店家實際公告為主)。

主餐是石鍋飯先上桌，帶點紫米的石鍋飯，充滿嚼勁的口感，可以包海苔入口品嘗，配上嫩豆腐煲的嫩豆腐，簡單又美味。底部還有鍋巴的酥脆與飯的香氣，冷冷的天氣吃起來真的是一種享受。

涓豆腐石鍋飯有2種吃法，一種是挖到碗裡配著豆腐煲和小菜吃，一種包在海苔裡像手卷那樣吃，涓豆腐海苔蠻好吃的，而且還可以無限點，石鍋飯可以加價升級，如果一個人來吃涓豆腐，石鍋飯還可加價升級別的石鍋飯，不過原味的石鍋飯其實就很好吃，不太需要另外點別的口味了。

我們另外點了春川辣炒雞，涓豆腐的春川辣炒雞很夠味，有雞肉跟年糕還有高麗菜，對不吃辣的人來說是有點辣的，味道上我覺得還算不錯吃，喜歡吃辣的人可以點來吃看看。

再來是朋友推薦的韓式雙味起士烘蛋卷，大家也蠻喜歡這道菜的，除了有濃濃起士味之外，口感吃起來也非常豐富，建議大家下次來涓豆腐可以點來吃看看。

組合餐都有附飲料，枸杞茶和香柚茶都不錯喝，我個人是點枸杞茶，喝起來真的蠻順口的。

最後當然要來個甜點來收尾，聽說黑糖香柚豆花是涓豆腐的招牌甜點，我個人很喜歡這道甜點，大家也都很推薦這個甜點，豆腐上面淋上黑糖，還有清香的柚子醬，吃起來有黑糖甜香和柚子的香氣，我個人覺得這個甜點非常好吃。

我其實蠻愛吃韓式料理，我也滿推薦可以來微風台北車站吃一下涓豆腐，除了小菜可無限續點以外，環境也非常好，加上交通也非常方便，而餐點包含嫩豆腐煲跟石鍋飯都有水準以上，非常推薦大家聚餐可以來涓豆腐，吃飽跟吃巧都是沒問題的。

【台北北車】韓式料理嫩豆腐煲小菜無限量享用吃到爽
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
電話：02-2311-9288
營業時間：上午 10:00–22:00
臉書網址：涓豆腐【微風台北車站店】

【台北 北車美食】涓豆腐韓式料理嫩豆腐煲 小菜可無限量享用

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