一般對火鍋肉片的印象，是不是在煮滾的湯裡涮幾下便起鍋沾醬入口呢？
如果維持著個習慣，會發現聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店的肉片得多涮幾下才行，因為聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店的肉片就是比其他家來。的。厚~
至於為什麼可以既厚實又不失美味，請讓食光旅人繼續為大家分享 。
吃飯最討厭的其中一件事就是找車位，位於宜蘭的聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店，
門口有著寬廣的腹地，約可停放9輛汽車，開車前往、
還是附近好鄰居們騎乘機車到來，都能輕鬆享用美饌~
無論是四人座、六人座、還是多人座，
店內座位有個不同其它火鍋店的特色，就是座位之間沒有隔板，
店家和我們分享，店名取名為聚德家，便是老闆希望來用餐的大家都能像一家人一樣，彼此聚在一起享用美食，因此在餐桌的設計亦有相同的巧思在其中~
大家最關心的菜單~更多相關資訊，歡迎參考聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店粉絲專頁。
確認餐點後，前往有選擇障礙可能會蠻困擾的醬料區~
飲品部分則有咖啡、茶、可爾必思等可供選擇~
回到座位首先上桌的菜盤，看見了一種很不常見，卻常在有機蔬果店被用來製作精力湯、蔬果汁的巴蔘菜。
口感清脆甘甜的巴蔘菜，又被稱作人蔘菜，有益腦神經的幫助，平時用腦過度的人可以多食用它~
湯底部分，有著龍延蒜香湯NT50、
川味麻辣湯NT50、
是不是看起來很辣很過癮~
以及有著當地特色的三星蔥雞湯NT免費。
其中，食光旅人自己非常喜歡龍延蒜香湯，
蒜頭煮得相當軟嫩、且沒有討厭的刺鼻味，適當食用還有助提升免疫力~
搭配食用的白飯NT10、寬版冬粉NT20、以及手工拉麵NT20~
愛吃麵食的朋友，推薦大家可以來吃聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店嚼勁十足的手工拉麵。
醬料建議可以選這三種由上到下：日式醬油、味噌、以及搭配牛肉、海鮮超對味的柚子檸檬~
擺盤精緻且美味的手工綜合貢丸NT110。
接著，來和大家分享三人同行的我們在肉品點了些什麼~
極黑全牛二合一，300g/NT690，450g/NT970。
使用美國最高PRIME等級進行濕式熟成的冷藏肉，口味層次豐富，鮮嫩又多汁~
同步也帶大家看一下冷藏用的大冰箱。
沾上日本師傅調製的醬料~
味噌較為溫順、個人喜歡酸一點的口味，其中柚子檸檬感到特別驚艷~
黑豚三合一，255g/NT360，375g/NT459。
聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店豬肉最大的特色就是肥美鮮甜但不油膩，
特別厚實的聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店肉片，
店家和我們分享，正因為聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店的肉片，採用的是冷藏肉，因此才能切得比一般火鍋店來的厚許多~
桂丁土雞去骨腿肉，200g/NT380，300g/NT489。
米其林餐廳指定使用的桂丁雞，以專利的海藻酵母飼料養足90天，
肉質嫩Q，亦被譽為地表最強的台灣本土土雞。
以及，很推薦大家一定要來品嘗的龍蝦巨無霸海鮮拼盤，NT888。
最被推薦當然是因為cp值實在相當不錯，有著新鮮又大尾的蝦、
五顆飽滿鮮甜來自日本可生食等級的干貝、
以及入口即化的鱸魚片、建議生食的生猛生蠔、
再來就是霸氣登場的青龍蝦了~來個和鍋的比例。
讓大家吃得超盡興的龍蝦肉~
交通便捷、肉品厚實又美味、湯頭獨特且鮮甜，下次前往宜蘭，歡迎前往品嘗聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店。
【最後也讓我們以一段懶人專區影片一起更認識聚德家】
【店家資訊】
店家地址：宜蘭市農權路三段98號
店家電話：03-932-0160
營業時間：週一至週日 11:30~14:30，17:00~22:00
粉絲專頁：聚德家豐味鍋物-宜蘭農權店