原文請參考:https://ni70043.pixnet.net/blog/post/351834715
歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/vickysdiary/
*封面故事:這個冬天吃到最好吃的草莓蛋糕
我又趁著熱潮過才來踩點了
距離巨城不遠,附近也不算太難停車
由幼兒園改建而成的咖啡廳,空間果然很大
分為室內外座位,還有一二兩層樓,二樓為藝文空間
菜單品項選擇頗多,光是咖啡就分為配方、單品、義式、咖啡調酒...等
至於其他的茶水酒飲和餐點,大家就自行參考FB粉絲頁的菜單囉!
由於天氣還不錯,我們是選擇坐在室外
不過位置不是很多,喜歡拍照的朋友建議早點卡位
光線拍起照來都很美喔~
最多人取景的就屬這個旋轉樓梯啦!
裝潢保留了老宅的元素,再加上金屬和木頭的素材
讓整體氛圍剛柔並濟
草莓生乳酪蛋糕
這是隱藏版甜點,只有冬季限定喔!
大概是我這個冬天吃到最美味的草莓蛋糕了
香滑的生乳酪和草莓果醬酸甜中帶點檸檬的清香
口味不死甜,微鹹微甜加上餅乾基底,更帶出草莓香氣
中間也有對切的草莓~超滿足!
糖炙奶酒卡布 160元
被歸類於咖啡&酒的項目內
上面是一層炙燒黑糖蓋,一口喝下似乎就沒酒味了
是大人的飲品,卻又帶點微甜的順口~
山茶鮮奶茶 180元
茶味香氣非常濃的一款鮮奶茶
有點像是茶米茶+鮮奶,卻意外的無違和感~
原來除了伯爵及早餐茶,我們台灣的茶葉也和鮮奶如此搭配
視覺和味蕾都很滿足的一個下午
空間夠寬敞沒有壓迫感,附近是住宅區也很寧靜
推薦給喜歡品咖啡和品生活的你~
下次草莓季,我還想來吃草莓生乳酪蛋糕
店面資訊:
店名:一想一響ReEcho Coffee
地址:新竹市民生路58巷8號
電話:03-5336651
營業時間:12:00-23:30
更多延伸閱讀:
。新竹食記。Here&Now Cafe.在湖口優質咖啡廳遇見摩艾冰磚
。新竹食記。貳貳甜式 U&I Cake.新豐下午茶咖啡廳.意想不到的實惠價格
。新竹食記。F.A. 長椅咖啡.荷蘭鐵鍋鬆餅&招牌太妃糖拿鐵瀑布太誘人
。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。