艾蜜麗瑜
窩客好文

艾蜜麗瑜

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:桃園市 > 中壢區

0389-997022
桃園市中壢區新明路151號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

生活頗為忙碌,小周末來逛個夜市,打牙祭!

中壢美食一間無人不知的CP值高平價黑鬍子牛排

不貴的軟嫩牛排,嘴饞時的好去處

熱騰騰的牛排上桌了~

牛排在燒熱的鐵板上滋滋作響,瀰漫著誘人的香氣

這種放在超燙鐵板上的牛排,才是台灣最俱有傳統味的牛排

在中壢觀光夜市中隱藏著一間黑鬍子牛排,

百元價格銅板美食,濃湯和飲料都是無限量供應

沒想到巴布融都很愛,還說這種價格能夠吃到品質這麼好的肉,真是太值得了!

價格都很實在,不管牛排、豬雞排、沙朗、菲力還是牛小排,價格多落在百元出頭

 

黑鬍子牛排隱藏在中壢觀光夜市裡,黑色基底色系LED燈扛棒非常的顯眼

 

大門口進入店家內,會先經過完全開放式的工作檯

親切、熱情的服務態度,也深受許多顧客喜愛

 

黑鬍子牛排(新明店)多元化種類選擇多,

牛、雞、豬全都百元價格,最貴也不到NT$300元

從小吃到大的夜市平價牛排,還有重點不收服務費唷~

店內空間不大,大約可以容納20左右客人

座位區,以雙人桌、四人桌為主,有需要的話可以併桌

 

黑鬍子牛排平價牛排店

內用有提供玉米濃湯、冷熱飲料無限享用

 

最特別的沙拉是獨特和風洋蔥

 

  

入座後,桌上張貼Line點餐系統,掃QR Code後直接手機點餐

,點完餐後直接到櫃台結單即可,如果是老人家不會用3C手機點餐

也不用害怕,現場服務生會為您點餐唷~

LINE@後即可線上點餐,少了電話接單的手忙腳亂

訂單明細清楚明瞭,再也不怕點錯餐 

消費者就能在熟悉的電子設備上,完成所有的點餐流程

黑鬍子牛排餐單,重點還是價位很親民,選擇也蠻多的

  

 

竟然喝一口,超級濃郁好喝啦!!!

 

令我驚嚇眼睛閃閃發亮~

 

湯匙舀起時,滿滿的玉米、洋蔥,用料一點都不吝嗇

 

口感更香濃滑順,吃得到粒粒圓潤飽滿的玉米,讓人暖胃又暖心!

 

喝了兩三碗也不會膩~

 

 

涼拌和風洋蔥,洋蔥切絲後泡入涼水冰鎮

在淋上特調和風醬酸甜的醬汁帶出洋蔥脆甜的口感,超級食慾大開的

 

 

 

黑鬍子牛排-厚切沙朗牛排(10盎)$290

牛排醬可以選擇黑胡椒或蘑菇醬,也可以選擇雙醬

端上桌時是已經淋上去的,我們均選擇雙醬

這沙朗牛排真的不小塊,淋上的雙醬也不會看起來黑黑髒髒的

精髓就是醃得多汁軟嫩的肉排,和在鐵板上滋滋作響的

盤中除了牛排外,下層是鐵板麵(可選黃麵或空心麵)

一旁的荷包蛋及洋蔥,視覺上看起來十分豐富

接著要來品嘗看看這塊超厚的沙朗心

切起來不會很韌,輕輕一切就能輕鬆劃開

厚切系列高度直逼3cm,在火焰中出場的厚切牛排口感也好Juicy啊

一切開就看到微粉紅的牛肉,一次只擁有具有嚼勁的

雪花般的油花彩繪在鮮嫩的牛肉上,口感軟嫩多汁

在嘴裡滿足的嚼勁,是讓許多愛吃牛肉的饕客無法抗拒的美味

帶有香濃的肉汁,大口咬下~~~ 超級滿足啊!

建議七分熟吃起來口感偏軟嫩

除了吃牛排以外,當然還有鐵板麵也是最棒的配角

熱騰騰的鐵板麵,搭配主廚煮製的雙醬汁濃郁,

有著淡淡的香氣和微辣感,香氣四溢,醬風味清香不鹹膩

吸附更多醬汁,咬勁以及口感最佳,吃起來口感豐富

洋蔥充滿濃郁香氣,包覆麵條中多了層次口感

黑胡椒帶一點微辣又有胡椒香氣

這份量說實在的一個女生自己吃的話吃不完,就算吃完也是非常飽足的

 

黑鬍子牛排-Prime板腱牛$290

熱騰騰的牛排上桌了~~

主廚貼心切成口感十足的骰子形狀

以鐵板快速香煎翻炒,柔嫩彈牙的頂級美味

嚴選優質肉品,油花分佈均勻,肉質不乾不澀,口感扎實有彈性

 

 

厚度約3cm,油花均勻、口感扎實

搭配洋蔥,帶走嗆味只保留甜味,

在嘴巴裡細細品嘗,牛肉鮮嫩多汁

以板腱而言最有特色的就是筋路,

所以這一塊肉,吃起來不只是紮實而有咬勁

口感是剛好有嚼勁但不會柴,我覺得滿好吃的

板腱的確是很適合男人,或是大口吃肉的愛嚼一族

多汁肉質,讓你每一口都能品嘗到牛肉的美味!

適合7分熟以上的熟度,將筋煎得軟Q軟Q,香氣十分迷人

 

卻一點也不會感到乾澀,愈嚼愈是欲罷不能,

同時感受滿滿的肉汁瞬間擴散在嘴裡,

佈滿油花的鮮嫩肉塊,讓人一塊接著一塊讚不絕口

  

Emily本身愛吃半熟蛋,切開表面,半生熟蛋如瀑布般瀉下

實在讓人心花朵朵開,光用眼睛看著就能感到滿足

用舌尖感受空心麵融合蛋香的絕妙口感

 

黑鬍子牛排牛、雞、豬全都百元價格,最貴也不到NT$300元,

就能全吃到整份餐點俗又大碗、物美價廉的銅板美食

大啖豪邁的排餐料理,整體份量、美味的程度、用餐的舒適感等

每一個細節都幫您照顧到,任何小地方絕不馬虎!

提供給消費者平價的美味牛排,兼顧賺錢也顧到消費者的荷包

 

黑鬍子牛排(新明店)

地址:桃園市中壢區新明路151號

電話:0989-997-022

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Emily瑜

Emily/Sky/巴布融 專屬於我們幸福小城堡