台南先生
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 香草亭奇雞排
-0932843253(可預訂)
台南市中西區五妃街200號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
 
限量供應只賣平日的雞排攤,晚來保證吃不到,嚴選食材現點現炸,獨家香料醃漬,沒吃會想念吃過會懷念,是許多人在地人私藏多年的口袋名單
 
 
 
攤位外觀:聽說很多忠實顧客一吃就是十多年

 
 
 
 
填好後由右至左照順序排單即可,要記住自己的號碼,免得老闆叫號時你還在放空

 
 
雞排尺寸比臉大

 
 
雞排裹粉屬於比較有顆粒感的類型,卡滋卡滋超酥脆,特色是上面會灑一些香草調味料

 
 

 
香橙雞排:裹粉不會太厚,香橙味非常濃郁入味,建議不要切比較能保留肉汁

 
 
百頁豆腐:炸物小點心一樣都會灑香草調味料

 
 
外層蓬鬆酥脆,裡頭依舊滑嫩

 
 
甜不辣:買來現吃口感十分酥鬆,放冷後變軟Q,越嚼越香