高雄糖廠舊稱「橋仔頭糖廠」，是臺灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有112年歷史，被列為市定文化景觀
製糖工場、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好
為日本人模仿荷蘭在東南亞殖民地的建築，除了架高的地基外，迴廊與連續拱門仿自歐洲建築風格
橋頭糖廠相當重視糖業文史的保存與利用，高雄市政府亦不定時在糖廠內舉辦藝文活動
廠區內留有進駐藝術工作者之創作，與糖廠景物融為一體，成為最佳的裝置藝術
地址：高雄市橋頭區糖廠路24號
開放時間：09:00~1700
自行開車開車：國道1號：南下：岡山交流道(349km處)出口→介壽東路→
左轉岡山南路(台1線)直行→左轉糖廠路→台灣糖業博物館(橋頭糖廠)
北上：楠梓交流道(356km處)出口→旗楠路→右轉楠梓路→經鐵路平交道→往橋南路→右轉糖廠路→台灣糖業博物館(橋頭糖廠)
2、搭台灣高鐵：南下至左營站，再轉搭乘高雄捷運紅線往北至橋頭糖廠站(R22A)
3、搭高雄捷運：搭乘紅線往北至橋頭糖廠站(R22A)
自行車站這裡居然別有洞天，有豆豆龍的彩繪牆壁，立馬手機相機拿起來拍
整個糖廠必經之地，可以租借協力腳踏車來逛糖廠比較輕鬆唷！！
協力腳踏車造型好可愛，有鴨鴨跟愛心造型
防空洞還保持良好，可以下去參觀
鐵件愛情公園真的是超美又好拍的，看不出來這些藝術造景都是用不要的廢鐵見做出來的，真的是環保又漂亮
我超喜歡這月亮，做的栩栩如生，拍起來也特別美
古老的照相機，剛好可以見證橋頭歷史XD
鐵道景觀休憩區，橋頭糖廠轄區內共有五條主要運輸路線，全長63.2公里
世紀以來不斷穿梭各大小甘蔗園，帶給國人無數美好回憶，於此功成身退之際
園區內特闢一處五分車鐵道園區，展示各類退役之老火車頭及大型鑄件藝術品
園區的火車供遊客拍照，爬上爬下要注意，小心跌倒
彩色積木
哇～超大的愛心鑽戒，來這裡求婚馬上成功
巨大的椅子，我看是巨人才能坐的吧
看看我把饅頭阿公拍的多帥啊！！
這日式房屋此建築為前廠長金木善三郎所建造之傳統的日式官職宿舍，建築面積為59.62坪
構造特色為臺檜屋架、高架地板、木床束及臺灣日式宿舍僅見之獨立磚造基礎
加上前庭後院與，建築形式保留完整，是目前廠區內最具代表性的日式木造宿舍
這間是副廠長的宿舍
來糖廠吃冰是遊客的最愛，原台糖展售館位於園區之中山堂，2011年精心規劃全新賣場來服務遊客
優質的環境與景觀，寬廣的停車場、舒適的休息區、乾淨的洗手間等周邊設施，提供遊客更方便、寬廣、舒適的休閒場所
橋頭肉包也是蠻好吃的，記得來就買一個嚐鮮一下
橋頭糖廠附近有一些商家有賣吃的，平日開的店比較少，假日店開得比較多
1958年建的單身宿舍前廣場有一株高大茂盛的雨豆樹，據考證這裡原先是日軍的靶場，後來改成宿舍供單身員工居住用
廣場的地型像是天然的戶外表演廣場一樣，雨豆樹的四周是一個以咾咕石堆砌成的旋轉石階梯
又在雨豆樹前方石牆上還有防空洞崁在牆內，不仔細看還不易發覺！
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