【高雄三民 | 掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)】
地址: 高雄市三民區民族一路427號1F
電話: (07)386-0099 | 營業時間: 週日～週四 11:00-22:00、週五～週六 11:00-24:00
每人低消NT$200，10%服務費，禁帶外食
>>外出請務必戴上口罩、勤洗手，
室內室外請保持社交距離， 保護自己也保護別人， 祝大家平安健康 <<
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【高雄三民 | 掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)】| 獲得多項國際獎項肯定的台灣自釀啤酒餐廳，多項義式美味料理供選擇。
前言:
去年底和今年初各小小造訪了掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)，
也剛好橫跨店家的新舊菜單(店家於2020年1月更換新菜單)，
所以照片會是兩次造訪mix，點單菜色艾咪也會註明店家異動。LET'S GO~!
店面環境
掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)當然是位於悅誠廣場囉~
裡面的15米網美書牆超好拍，每次來都有置身於森林圖書館之感。
掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)原則上有兩個入口，
一個入口是位於民族一路上，
另一個入口則是位於悅誠廣場裡。
簡單用手機模式拍一下全景圖，
這張是室內入口及入口前的座位區。
這張是從入口走進後的主要座位區。
從入口走進後的主要座位區。
從入口走進後的主要座位區，裡面走工業風設計。
基本上座位設計蠻多元的，
所以從少人聚餐到大型聚會都可以的。
走進最裡頭是用投影布幕播放影片，這一區可多用途。
白天造訪可感受高雄的和煦陽光，透過大面積的玻璃窗灑落，最喜歡這種陽光灑落的感覺，
雖然艾咪造訪皆沒有點單啤酒，
不過隔壁桌來用餐的客人，也是在中餐後點杯啤酒，頗有種置身國外的午後愜意。
自然光線就是建築空間最美麗的化粧品啊~
店門外沿著走道旁，也有簡單高腳座位。
入口前方還有一區座位，
這一區的座位設計和陳列非常一致。
沿著牆壁也有這種雙人高腳座位。
還有牆壁上的李奧納多跟你乾杯。
店門口除了菜單可供參考，這裡還有提供商業午餐。
看完座位，準備坐定點餐囉~~
如果想喝精釀啤酒，天花板有特製啤酒MENU可以看
這裡還有冰淇淋供應，檸檬啤酒口味賣得最好喔~
#掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)春季菜單
((春季菜單從 2020 /01 開始施行))
艾咪OS: 他們菜單洋洋灑灑品項超級多元，
這裡不是只是來喝精釀啤酒這麼簡單啊~~
艾咪覺得這裡一般聚會也超級適合啊~~以下是菜單連發喔!!
開胃菜 義式台式通通有，全時段供應
沙拉&湯品 全時段供應
8吋薄皮披薩 全時段供應
小點 全時段供應
義大利麵 午晚餐時間供應
義式燉飯 午晚餐時間供應
商業午餐 僅限平日中午供應
主餐 午晚餐時間供應
家庭套餐 午晚餐時間供應
飲品部分
精釀啤酒獲獎無數
經典酒飲((開車不喝酒 喝酒不開車))
紅酒((開車不喝酒 喝酒不開車))
熱茶 全時段供應
無酒精飲品 全時段供應
每張桌子都擺有餐具和大盤提供分裝
由於橫跨新舊菜單，不過考量到掌門精釀啤酒的菜單會視季節狀況而更換，
所以艾咪還是把點單過的菜色都寫出來~~提供給大家參考。
因為搞不好新菜單沒有的菜色，新新菜單出來之後店家又會繼續放入呦!
#超人氣炸物拼盤(小) NT$220
(新菜單改為綜合炸物拼盤 NT$280)
艾咪造訪時還是舊菜單，點單的超人氣炸物拼盤內容稍稍有點boring，
艾咪將新舊炸物拼盤內容一起列出:
(舊)超人氣炸物拼盤(小)://雞塊，雞肉條 ，薯條 ，玉米 ，洋蔥圈，起司條，杏鮑菇
(新)綜合炸物拼盤 ://雞塊 ，雞肉條，薯條，玉米球，洋蔥圈 ，竹筴魚，德式香腸
雞塊，雞肉條 ，薯條 ，玉米 ，洋蔥圈，起司條，杏鮑菇，
不過炸物瀝油瀝得非常乾爽，趁熱吃非常爽脆。
炸雞塊。
炸起司條(小小手晃了說)。
炸杏鮑菇。
炸玉米。
#辣茄蝦仁雞肉義大利麵 NT$320 (新菜單也有)
辣茄蝦仁雞肉義大利麵://季節時蔬 ，大蝦仁 ， 雞肉丁 ，特製辣醬
辣茄蝦仁義大利麵，給的蝦仁大朵豪氣。
配上雞肉丁增加風味也增加口感。
雖叫辣茄義大利麵，茄汁風味頗濃厚，
但辣度不算誇張，也或許是艾咪點單時有註明微微辣度就好，
義大利麵麵條煮得有到位，份量也足。
#乾煎雞排佐香蔥醬 NT$220 (新菜單改為和風照燒醬雞腿排 NT$220)
新菜單改了一個名稱，香蔥醬改為和風照燒醬。
乾煎雞排其實也就是乾煎雞腿排，上桌後金黃色澤外皮配上雞腿肉令人垂涎。
雞皮煎得金黃恰恰，腿肉有嫩，
單吃也很好吃，香蔥醬錦上添花。
#經典德國脆皮豬腳 NT$580 (新菜單有)
經典德國脆皮豬腳 ://德國豬腳，酸菜，綜合時蔬，蜂蜜芥末醬
豬腳外皮炸得酥脆油亮，德國脆皮豬腳除了搭配酸菜，
還搭配新鮮蔬菜，有黃玉米，綠花椰菜，紅蘿蔔。
豬腳外皮酥脆，內層豬腳肉多汁香Q。
#七三茶堂: 茉莉綠茶 NT$180 (新菜單已停止供應)
艾咪這天點單的是熱茶，
艾咪點單的是台北知名茶店七三茶堂的茉莉綠茶，配上點單菜餚止膩回甘，
新菜單雖然沒有七三茶堂的茶品，但仍有多款熱茶和無酒精飲品可供選擇。
艾咪食後心得:
記得初次造訪掌門精釀啤酒，是因為某次從民族路經過店家時，
看到店家竟然有準備兒童椅(媽媽的雷達注意點總是不同)，
他們的餐點飲品的品項非常多元，所以一般聚會也是OK的，
而且點單的幾款菜色都不錯，蠻有記憶點的。
話說艾咪每次造訪都是白天午餐時分，雖然沒有點單他們獲獎無數的精釀啤酒，
(畢竟現在的媽媽身份，加上還要照顧Oliver小子，大白天喝酒太鬧了啊~~
而居先生負責開車自然也不能喝酒)，
不過除了他們的酒精飲品，飲品部分也提供多款無酒精飲品可供選擇喔。
最喜歡他們餐廳靠近民族路上，從外頭透過大片玻璃窗撒進溫暖的陽光，
艾咪最喜歡這種南部才有的陽光灑落景致，讓人心情都漾了起來，
在這種氛圍下來個美味佳餚當然better than better~
提醒您 : ((開車不喝酒 喝酒不開車))
#希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀及時效性，單純分享當下個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶，文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權，
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